Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak Biji Salak yang Enak

Dipos pada May 4, 2021

Kolak Biji Salak

Bagaimana membuat Kolak Biji Salak yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kolak Biji Salak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak Biji Salak adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk berbuka puasa nanti. Biar makannya tambah semangat kubikin warna warni. #JemputRejeki #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak:

  1. Bahan A :
  2. 200 gr tepung ketan
  3. 200 ml air
  4. 1/2 sdt garam
  5. 3 macam pewarna makanan
  6. Bahan B, bahan kuah :
  7. 150 gr gula pasir atau sesuai selera
  8. 1/2 sdt garam
  9. 6 lembar daun pandan
  10. 1 sendok makan tepung tapioka, larutkan dgn sedikit air
  11. 1000 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak

1
Siapkan bahan untuk membuat adonan biji salak
Kolak Biji Salak - Step 1
2
Siapkan wadah, taruh tepung ketan dan beri garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga adonan kalis, tidak lengket dan bisa dibentuk
3
Bagi adonan menjadi 3. Beri pewarna ke masing masing adonan. Bulat bulat adonan. Taruh di tempat yg sudah ditaburi tepung biar tidak lengket
Kolak Biji Salak - Step 3
Kolak Biji Salak - Step 3
4
Didihkan air, masukkan gula. Tambahkan garam dan daun pandan. Kemudian masukkan butiran biji salak dan rebus sampai matang. Menandai matang klo sudah pada mengapung. Tuangi dgn cairan tepung tapioka
Kolak Biji Salak - Step 4
Kolak Biji Salak - Step 4
5
Hidangkan dengan tambahan santan.
Kolak Biji Salak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Legit Enak

Kolak Pisang Legit Enak

Liat pisang di abang sayur kuning seger bgt. Tapi belum tau mau dibuat apa. Hahhahaa.... Bikin pisang goreng bosen, akhirnya jadi bikin kolak pisang deh.. Kaya bulan puasa aja nih ada kolak pisang hehehe...☺️ Rasanya legit, manis gurih pokoknya enakkkπŸ‘ŒπŸŒ

4 porsi
30 menit
Kolak singkong dan pisang

Kolak singkong dan pisang

Hujan hujan bikin menu hangat

4 porsi
30 menit
Kolak tape keju

Kolak tape keju

4 porsi
30 menit
Kolak biji salak ubi kuning

Kolak biji salak ubi kuning

Dari banyaknya olahan makanan dari Ubi menu ini paling enak menurut saya karena keluarga paling suka😍

6 orang
1 jam
Kolak Putih Pisang 🍌

Kolak Putih Pisang 🍌

Aslinya ga begitu doyan kolak, inipun perdana bikin kolak. Dapet oleh2 pisang dari kebon si adek dan bingung mau diapain. Diinget2 pernah cookmark kolak putih Resep dari "DapurVy" yg menggoda, akhirnya memberanikan diri buat bikin kolak ini sekaligus 2 resep krn keluarga besar tentunya. Menurutku lbh enak kolak putih ini yaa, rasanya lbh ceria πŸ˜„ ringan gtu. Makasih resep menggodanya "DapurVy" 😘😘😘

Kolak Pisang Nangka Kolang Kaling

Kolak Pisang Nangka Kolang Kaling

Bru prtama kali bikin kolak sendiri, dri dulu" slalu ibuku yg bikin hihihi (manjaaahhh) πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜,dan ini bikin jg krna cuacanya yg udah mulai memasuki musim dingin, jdi sdkit gk enak di badan klau lgi pergantian musim, bikin yg seger" ,enak, manis, pas di lidah jg πŸ˜πŸ˜„

Kolak

Kolak

5 porsi
30 menit
Kolak Ketan Praktis No Ribet

Kolak Ketan Praktis No Ribet

Pengen takjil yang manis dan gurih untuk nanti buka puasa, tapi yang buatnya gak ribet gituloh, suka yang praktis-praktis aja.. Hihihi

2 porsi
5 menit
Kolak Biji Salak dan Pisang

Kolak Biji Salak dan Pisang

Resep ini sebenernya aku buat pas puasa kemaren dan gambarnya sengaja aku simpan untuk ikutan kompetisi dapetin golden aprone3. Kenapa aku pilih kolak, karena suamiku paling suka makan kolak buat berbuka. #PejuangGoldenApron3

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Hi sahabat cookpad, apa kabar? Udh lama ga nulis resep, lagi malas ngetiknya, byk resep di draf yg nunggu diketikin😁πŸ˜ͺ Source : Heny Rosita

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Pertama kalinya buat ginian dan enak banget mudah rasanya juga pas saya recook resep dari mba @heny rosita #PejuangGoldenApron3

Kolak Aroma Kayu Manis

Kolak Aroma Kayu Manis

Чğ manis2 buat buka puasa :D

Kolak pisang kepok

Kolak pisang kepok

Pagi2 nemu pisang di pasar.. Cck dibuat kolak deh...

Kolak Pisang Santan Susu dengan Ronde

Kolak Pisang Santan Susu dengan Ronde

Ini bikinnya langsung untuk panci besar ya, soalnya sekalian mau ngabisin pisang hasil panen sendiri (ngeri keburu hitam>_<). Jadi silahkan sesuaikan takarannya aja ya sesuai berapa banyak yang pengen dibuat ;) Dan untuk rondenya, kalau mau dikasih filling kacang+gula merah (biar persis kayak ronde di wedang), bisa juga ya (ο½‘β€’αŽ‘β€’ο½‘)

KOLEK GORENG (ide baru)

KOLEK GORENG (ide baru)

Waktu mau membuat kolek, kelapa ketinggalan di beli, jadi "DIGORENG SAJA", kata si ragil (klas 2 SD) memberikan ide nya. Dan terrrnyata....... ada "SENSASI BARU", dirasakan dari karya baru ini, terutama saat menggigit kolang kalingnya itu. KREES, KENYAL KENYAL, ....... COBA SAJA, KALAU TIDAK PERCAYA !!! Jadi ketagihan membuat kolek goreng lagi tiap minggu.

20 porsi
20 menit
Kolak

Kolak

Kolak.. ini salah satu dessert kesukaan pas kecil. Sekarang si masi doyan Tapi inget umur, skrng uda terserang yang namanya kolesterol. Buat tajil pas bulan puasa juga enak. Hahaha.. isi bisa di variasi suka' yah. Mau isi pisang. Ketela, singkong, nangka , waluh , kolang kaling ,durian juga oke loh. Mau tambahin ketan matang juga enak. Klo yang di foto cuma isi pisang ama ketela. Soalnya cuma itu yang ready di rumah. 😁

Kolak Ubi

Kolak Ubi

Uda 2 hari si kecil kurang sehat,g mau maem nasi ato bubur. Puter otak yar tetep ada asupan yg masuk,akhirnya bikin kolak ubi. Berhubung untuk si kecil, jadi santennya diencerin. Alhamdulillah si kecil suka.

4 porsi
30 menit