Langkah Mudah untuk Menyiapkan Semur daging kuah santan yang Menggugah Selera

Name: Semur daging kuah santan
Yield: 7 orang
Ingredients: 1/2 kg daging iga sapi; 2 buah wortel besar; 1 kg kentang; 3 lembar daun salam; 2 iris lengkuas; 2 cm kayu manis; 2 sachet santan instant; 5 sdm kecap manis; 2 L air; Bumbu halus; 2 buah cabai merah besar, buang biji; 7 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/4 butir pala; 1/2 sdt merica; 1 buah tomat besar; 2 cm kunyit; 2 cm jahe; 1/2 sdt ketumbar; 4 sdm minyak goreng; 2 sdt garam; 3 sdt gula

Dipos pada December 11, 2017

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Semur daging kuah santan yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Semur daging kuah santan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Semur daging kuah santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Semur daging kuah santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Semur daging kuah santan kira-kira 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Semur daging kuah santan diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur daging kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging kuah santan memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini side dish favorit saya ketika masih kecil...rasa kuah manis gurih,emang paling mantep-sedep di kuah dengan nasi. 🍛

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur daging kuah santan:

1/2 kg daging iga sapi
2 buah wortel besar
1 kg kentang
3 lembar daun salam
2 iris lengkuas
2 cm kayu manis
2 sachet santan instant
5 sdm kecap manis
2 L air
Bumbu halus
2 buah cabai merah besar, buang biji
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/4 butir pala
1/2 sdt merica
1 buah tomat besar
2 cm kunyit
2 cm jahe
1/2 sdt ketumbar
4 sdm minyak goreng
2 sdt garam
3 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Semur daging kuah santan

Setelah di cuci,potong-potong daging sesuai selera. Saya memotong selebar 2-3 cm.

Potong-potong kentang dan wortel

Haluskan bumbu halus,kemudian tumis hingga bau langu hilang. Masukan daun salam,lengkuas dan kayu manis. Masak sampai harum.

Masukkan daging dan kecap ke dalam bumbu,tumis sebentar,dan tambahkan 2 L air. Kemudian,rebus daging bersama bumbu hingga empuk. Saya menggunakan presto.

Setelah daging empuk,masukan wortel dan kentang,rebus hingga empuk. Kemudian masukkan santan. Tes rasa. Masak hingga kuah meletup-letup,dan terus di aduk,agar santan tidak pecah. Selesai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik Daging Sapi khas Solo

Belum lengkap ke Solo kalau belum mencoba menu khas yang satu ini. "Bistik" atau "Bestik". Bestik atau bistik merupakan pelafalan lidah orang Jawa untuk ”beef steak” yang rasanya dijamin bikin rindu Kota Solo. Namun jika dilihat dari penyajiannya, dua makanan tersebut jauh berbeda. Steak berkuah kental, sedangkan bestik disajikan berkuah encer. Rasa kuahnya mirip dengan Selat yang juga khas Solo. Bestik menjadikan daging sapi yang umumnya dianggap masakan kalangan atas menjadi lebih murah dan tetap terasa nikmat. #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_solo #wongSoloMasak #jelajahResep #JelajahResepNusantara #jelajahResepKhasNusantara #resepnusantara #kulinernusantara

5 porsi

60 menit

Bakso Daging Sapi Full

Buat yg Diet dan pengen bgt makan bakso , nih Solusi nyaa .. Bakso Daging Full NoTepung NoGula . Dapet Resep dari IG @wittasylvia 😍 berlaku jg utk anak2 yg ga mau makan daging 😁 Solusi terbaik nih

Pukis keju

Cocok buat takjil buka puasa

Cumi Udang Asam Manis

Pengen kayak di resto seafood gitu buat buka puasa hari ini, jadi lah masak sendiri aja biar rasanya mantab.. dan ternyata beneran enak banget ini menu simpel dan gampang banget masaknya. Cuss yaa ke resep 🤤

4 porsi

Tumis Daging Sapi Telur Puyuh

Penggemar bakso.. Yukk di cobaa.. Rasa na mirip bakso kecap yaa.. Endesss... Ini NON MSG.. buat makan bocah.. Minggu 14 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityPadang #CookpadCommunitySumbar #CookpadCommunity #CookpadCommunityIndonesia

2x Makan

17. BBQ daging sapi Saos Homemade

Hari ini setok daging bwt 1 minggu. Suami pengen dibuatin BBQ. 😁 Berhubung waktu mepet, keburu anak nangis. Ga ada waktu bwt marinasi. Akhirnya bikin saos BBQ dulu baru tumis daging bersama saos. Baru dipanggang. Ternyata rasanya lebih meresap. Yummy 😘

4 porsi

30 menit

Asem-asem Kepala Kambing

Kakungnya anak² dikasih kepala kambing 😅, bikin asem² aja deh yang gampang. Foto kepala kambingnya saya skip aja ya. Pake yang udah dipotong² aja, gak tega saya 😅 Tugas potong² kepala kambingnya juga saya serahin kesuami, saya bagian masak aja 🤭 #PejuangGoldenApron2 minggu 49

8.Jasuke Kelapa

Tadi critanya beli jagung trus rencana nya mo dibikin bakwan jagung utk buka puasa, gk tau nya waktu mau buka udah mepet karena habis waktu buat bikin pepes ikan, trus anak bilang bikin jasuke mah,akhirnya cus langsung rebus jagung pas udah naro keju ma kental manis keinget masih ada sisa parutan kelapa di kulkas langsung kukus bentar tambahin di jasuke nya tadi..ternyata yummy 😁😁 #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Oseng Daging Nanas #dapurbundaqila

Ini menu makan malem yg super duper cepet dan no ribet. Td sebenernya ga ada ide bener mau bikin makan malem apa, tetiba pak suami pulang cepet dan mau makan malem di rumah. Di kulkas punya daging sedikit (kurleb 250 gr), punya nanas, jd lah sy mikir gimana caranya daging dimasak cepet dan empuk, kayaknya ni nanas bisa membantu. Jadilah ini oseng daging nanas, dan ternyata hasilnya uwow..syedap...

3 orang

30 menit

Semur daging

Ini adalah salah satu menu kesukaan keluarga kecilku terutama paksu, klo udh masak ini.. paksu yg td ny diet jadi pura2 hilang ingatan dan nambah nasi lagi😁

5/6 orang

Sop Daging Sapi (Bumbu Mentah Cemplung)

Sop daging sapi, kuah bening ala2 aq sendiri. Gak sempet liat resep cookpader, kebiasaan kl aksi didapur mamak nyari yg praktis. Jadi make resep andalan sendiri semua bumbu mentah dicemplungin. (Minus biji pala krn keabisan stock) tapi tetep dapet segernya moms. Yuks intip caranya aq bikin...

3 Porsi

45 Menit

Telur balut daging

Simple, cepat dan ga pake rempong bikinnya 😁 Bisa di makan pake saos sambal & mayonaise atopun sambal matah 😆

4 org

30 menit

Curry Kambing

ada mamah mertua datang jd aku bikinin kare sbg rasa hormatku padanya. kebetulan ibuku jualan bumbu kare instan jd makin gampang dech 😊😍 Alkhamdulillah senangnya d kunjungi sm mamah #WeekendChallenge #AdaApaCi