Bagaimana membuat Daging sapi kuah daun kedondong yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Daging sapi kuah daun kedondong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Daging sapi kuah daun kedondong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging sapi kuah daun kedondong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging sapi kuah daun kedondong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging sapi kuah daun kedondong memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#jelajahresep #jelajahresepnusantara Masih edisi mudik. Masakan ini banyak di jumpai di daerah Bojonegoro. Di masak dg kuah santan yg encer dan di tambah daun kedondong yang masih muda. Rasanya pedas, namun asam daun kedondong tidak begitu terasa. Untuk masakan ini, saya pakai resep dari ibu saya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging sapi kuah daun kedondong:
- 1/2 kg daging sapi
- 2 lmbr daun jeruk
- Seckpnya daun kedondong muda
- 2 btg serai, geprek
- Seckpnya santan encer
- Bumbu halus :
- 4 bh cabe merah besar
- 8 bh cabe rawit
- 5 siung bamer
- 3 siung baput
- 4 bj kemiri
- 1 ruas kencur
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar