Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Daging sapi kuah daun kedondong yang Lezat

Dipos pada December 8, 2017

Daging sapi kuah daun kedondong

Bagaimana membuat Daging sapi kuah daun kedondong yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Daging sapi kuah daun kedondong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Daging sapi kuah daun kedondong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging sapi kuah daun kedondong sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging sapi kuah daun kedondong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging sapi kuah daun kedondong memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#jelajahresep #jelajahresepnusantara Masih edisi mudik. Masakan ini banyak di jumpai di daerah Bojonegoro. Di masak dg kuah santan yg encer dan di tambah daun kedondong yang masih muda. Rasanya pedas, namun asam daun kedondong tidak begitu terasa. Untuk masakan ini, saya pakai resep dari ibu saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging sapi kuah daun kedondong:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 2 lmbr daun jeruk
  3. Seckpnya daun kedondong muda
  4. 2 btg serai, geprek
  5. Seckpnya santan encer
  6. Bumbu halus :
  7. 4 bh cabe merah besar
  8. 8 bh cabe rawit
  9. 5 siung bamer
  10. 3 siung baput
  11. 4 bj kemiri
  12. 1 ruas kencur
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Daging sapi kuah daun kedondong

1
Rebus daging sapi, kemudian potong-potong. Masukkan kembali potongan daging ke kuah rebusan.
2
Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama serai dan daun jeruk sampai harum.
3
Masukkan bumbu ke rebusan daging, tambahkan santan. Tes rasa dulu. Masak sampai mendidih.
Daging sapi kuah daun kedondong - Step 3
4
Terakhir masukkan daun kedondong. Matikan api. Biasanya daging akan di ambil, untuk mempermudah penyajian di piring2.
Daging sapi kuah daun kedondong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Bola-bola Daging Sapi

Semur Bola-bola Daging Sapi

Recook resep nya mba @fitrisasmaya. Yang sudah tidak di ragukan lagi rasanya..

Pizza Roti Tawar

Pizza Roti Tawar

Punya roti tawar, tapi pengen yang agak beda tapi gampang dibuat untuk buka puasa πŸ˜€ #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

4 potong roti
30 menit
Puding Jagung Vla Susu Topping Keju

Puding Jagung Vla Susu Topping Keju

Bosan makan jagung yang olahannya gitu-gitu aja. Akhirnya kepikiran buat dessert puding jagung. Apalagi saat puasa kita harus konsumsi makanan yang berserat dan sehat buat tubuh. Jadi selain pudingnya enak buat takjil buka puasa, sehatnya juga dapat hihihi. Puding jagungnya lembut banget, enak, rasanya pas dengan selera orang rumah. Vla susunya juga enak apalagi pakai keju 🀀 #CABEKU #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

2 pirex
2-3 jam
Daging Sapi Cabe Ijo

Daging Sapi Cabe Ijo

⚠ Saya merebus daging sapi dengan metode 5'30'7πŸ‘Œ waktu merebus daging bisa ditambahkan bumbu atau polosan, sesuaikan selera (saya: kasih bumbu bawang putih geprek, daun salam, daun jeruk, jahe geprek) ⚠ suka pedes, jumlah cabe bisa ditambah 😁

Cara membuat pizza daging sapi

Cara membuat pizza daging sapi

menu makan pagiku pizza daging sapi ala masakincaca..........yummy banget . cobain yuk bunda, untuk resep dan cara membuatnya lebih detail tonton videonya di masakincaca. selamat mencoba.

3 porsi
1 jam 45 menit
Sandwich Maknyuuss

Sandwich Maknyuuss

Dari kemarin ponakan minta bikin sandwich buat buka puasa, langsung deh kita cuss bikin😁 #FestivalRamadhanCookpad #MenuBukaPuasa

Gulai Kambing Kuah Susu

Gulai Kambing Kuah Susu

Pernah suatu Malem" di rengekin suami minta di bikinin Gule Kambing.. Akhirnya setelah sekian purnama niatan pun terkumpul.. πŸ˜‚ cus pagi pagi ke pasar beli daging dan tulangan kambing.. akutu suka kuah gule aja. kalo kambing ny g begitu karna aku gampang pusingan kalo makan kambing banyak" πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ ini salah satu resep yg aku modiv dengan santan di tambahkan susu. rasanyaaa.. hmm, gurih gurih πŸ˜‰ . . . #PejuangGoldenApron3 #Mingguke13 #dapurmamaalde #cookpader #cookpadcommunity_dps

Semur Daging & Telor Puyuh

Semur Daging & Telor Puyuh

Ini makanan dari kecil sering dimasakin mama... dulu sebutnya daging kecap, tp skr masak pd sebut ini semur πŸ˜…πŸ˜… #PejuangGoldenApron3

Daging Puyuh Goreng

Daging Puyuh Goreng

650. Ada karkas puyuh, kebetulan lg pingin puyuh goreng dg rasa khas dimakan saat hangat nikmat. 30 menit eksekusi dg bumbu ungkep kuning, empuk sampai tulangnya. Kebetulan mingu ini event Ngabibita _ Digoreng jd sekalian. #ComboNgabibita_Digoreng #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

10 porsi
30 menit
Arem arem isi daging sapi

Arem arem isi daging sapi

Tiba2 kepingin makan arem arem sekalian buat banyak untuk dikirim ke ibuku dan mama mertua, ini enak gurih dan ngak pedes isinya πŸ˜‹

30 buah
3jam
Asem asem kambing

Asem asem kambing

Dapet daging dari sodara, n suwami demen sama sayur asem2 Pas cocok suwami pulang kerja yg seminggu sekali pulang, gag salah kan pulang2 dimasakin sedikit istimewa biar tambah seger,,, πŸ˜‚πŸ˜‚ #MasakSetiapBagian #masakanuntuksuwami

4 porsi
1jam
Martabak manis mini pandan aneka topping

Martabak manis mini pandan aneka topping

Berbuka dengan yang manis jadilah martabak manis mini aneka toping #cabeku

18 buah
Daging Krawu Khas Gresik

Daging Krawu Khas Gresik

Tinggal didaerah yang bertetangga dengan kota gresik, pastilah sering makan nasi krawu, entah itu dikirimin teman ataupun pesan lewat go food kalau pas ngga ada makanan buat sarapan pagi😁 Kali ini umi bikin sendiri dari resep tersimpan yang entah ada di sana sejak kapan, sudah saatnya di eksekusi nih, apalagi ada program #BanggaKirimRecook.. iya jelas bangga sekali karena mba vita yang posting resep ini pastinya ikut seneng seperti umi dan kini akhirnya umi sudah bisa bikin krawu sendiri.. ngga penasaran lagi apa sih bumbunya.. ( ga tega nanya bumbu sama teman2 yg jualan kan?)🀣.. Nah di resep ini umi tambahkan beberapa bahan yang umi ingat dari pengalaman beli nasi krawu ( banyak merk dagang nasi krawu yg sdh umi cobain lho), mereka ada yg tambahkan kayu manis, daun salam, ketumbar, dan cengkeh untuk menambah aroma.. dan memang jadinya sedap sekali aroma plus rasanya ini.. recommend lah buat ater2 keluarga or tetanggaπŸ˜πŸ˜™ Resep dari mba Vita ini aslinya ada jerohannya, tapi umi skip karena ngga punya sediaan jerohan dirumah. Jadinya hanya pakai daging has dalam/ sirloin yang mmg nyetok, supaya cepat empuk juga. Source: @Vita Nur Fatmawati #CookpadCommunity_Surabaya #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 week 14

banyak
1 jam
Resep daging sapi rendang padang tanpa kelapa

Resep daging sapi rendang padang tanpa kelapa

Kalau lebaran aku suka bikin rendang padang tanpa kelapa.

4jam
Bubur Daging Cincang

Bubur Daging Cincang

Ola..sobat Cookpad, hari ini saya mau share resep sarapan yang ringan nan sehat, kalo lagi sempat saya pasti buatin bubur daging cincang ini untuk keluargaku, rasanya enak karena saya pake kaldu dari ikan teri dan mereka pada suka hihi semoga kalian juga suka ya resep ini😁

6 - 7 orang
1 jam