Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kue Apem Gula Merah yang Enak

Dipos pada December 5, 2019

Kue Apem Gula Merah

Hari ini saya akan berbagi resep Kue Apem Gula Merah yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kue Apem Gula Merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Apem Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Apem Gula Merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Apem Gula Merah biasanya untuk 9 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kue Apem Gula Merah diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Apem Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Apem Gula Merah memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : Rooselina. Bismillah... Assalamualaikum cookpaders salam sehat selalu .... Yeeeay.....saatnya Matos (mari posting sama sama) bersama Cookpad Community Malang. Temanya adalah Jajanan Tradisional Nusantara dengan Kue Apem Gula Merah. Camilan yang sangat enak sebagai pendamping minum kopi atau teh. Kali ini saya nyontek resep mb @Rooselina namun dengan sedikit modifikasi dalam cara memasak. #ColamMatos #Matos_JajananNusantara #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Apem Gula Merah:

  1. 200 gram gula merah (saya mix gula aren. Resep asli 250 gr)
  2. 450 ml santan (saya 2 bungkus santan bubuk + air)
  3. 2 lembar daun pandan
  4. 1/4 sdt garam
  5. 250 gram tepung beras
  6. 60 gram tepung tapioka/kanji
  7. 5 gram (1 sdm) ragi instan
  8. Pelengkap
  9. Kelapa parut kukus

Langkah-langkah untuk membuat Kue Apem Gula Merah

1
Rebus santan, gula merah, pandan, dan garam hingga gula larut dan mendidih. Saring lalu biarkan dingin.
Kue Apem Gula Merah - Step 1
Kue Apem Gula Merah - Step 1
2
Dalam sebuah wadah masukkan tepung beras, tapioka, dan ragi lalu aduk rata.
Kue Apem Gula Merah - Step 2
3
Tuang rebusan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk hingga adonan licin dan tidak bergerindil. Tutup dengan wrap dan kain lalu biarkan selama 1 jam.
Kue Apem Gula Merah - Step 3
Kue Apem Gula Merah - Step 3
4
Setelah 1 jam adonan akan berbusa seperti ini.
Kue Apem Gula Merah - Step 4
5
Aduk sedikit lalu tuang kedalam paper cup atau cetakan yang dioles minyak. Tuang adonan hingga hampir penuh ya. Sementara itu panaskan kukusan.
Kue Apem Gula Merah - Step 5
6
Setelah kukusan benar benar panas, masukkan adonan lalu tutup. Jangan lupa tutup kukusan dibungkus dengan kain agar air tidak menetes ke kue. Kukus selama 35 menit tanpa dibuka sama sekali.
Kue Apem Gula Merah - Step 6
Kue Apem Gula Merah - Step 6
7
Setelah merekah dan matang keluarkan dari cetakan.
Kue Apem Gula Merah - Step 7
8
Disajikan dengan kelapa parut lebih nikmat ๐Ÿ‘๐Ÿป
Kue Apem Gula Merah - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Talam Pandan

Talam Pandan

Selembut hatimu๐Ÿคญ oooh Talam Pandan๐Ÿ˜ Suka sama Jajanan Tradisional yang satu ini, berasa harum Suji pandan, dan gurih kelapa, teksturnya lembut, yummy๐Ÿ˜‹ Source. : Buku resep "Saji" Penerbit. : PT. Media Boga Utama #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bekasi

13 bh
1 jam
Kue Pancong Anti Mainstream

Kue Pancong Anti Mainstream

Disituasi pandemi seperti ini beli jajanan di pinggir jalan rasanya jadi pilihan terakhir. Karena si Kakak ribut aja pengen kue gonjing atau serabi miring atau kue pancong. Akhirnya berubahlah emak jadi kang kue pancong

1 jam
Pukis Nasi Ala InhaPunyaDapur

Pukis Nasi Ala InhaPunyaDapur

Efek kurang sehat,masak nasi sampai hangus๐Ÿ˜”๐Ÿ˜”๐Ÿ˜”untung gk sampai gosong smua๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…,tp yaa namanya hangus mah,nasi yg udah item2 bkalan gk k'makan๐Ÿ˜ž๐Ÿ˜ž,sbagai emak yg super irit pake p'hitungan jdi mikir keras biar nasi hangusnya bisa hbis kemakan๐Ÿค”๐Ÿค”,krn msih gk ada ide jdilah bahannya dicampur2in aja sma bahan yg ada di dapur๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€,makin bingung pas anak2 liatin smbil nanya,bunda bikin kue apaan???,๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…dan emaknya cuma bisa bilang,liat aja entar yaa,yg pnting mah kuenya enak(ke PeDean tngkat tinggi๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ),tp beneran loh...pas jdi malah habis dlm sekejap๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang

Pukis Labu Kuning (No Mixer)

Pukis Labu Kuning (No Mixer)

Sumber : Oliveia Faizin Nambah lagi nih, olahan dari labu kuning.. Resep ini sedikit saya modif ya, saya menambahkan fiber creme. Bisa juga pakai santan ya, jadi lebih gurih โค

16 pcs
Kulit Risol / Dadar Gulung lemes elastis anti sobek

Kulit Risol / Dadar Gulung lemes elastis anti sobek

Bismillah... Assalamualaikum Para Pengais Rizky via kuliner ๐Ÿ™ Salam kenal dari Emak 3 Anak Perdana berbagi resep via cookpad yuk yang merasa wajib jualan biar dapet pemasukan , semangat bunddd !! ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ Berawal dari jajan risol dipasar dan kecewa karna antara harga dan isian gak sesuai ๐Ÿ˜ญ Akhir coba dg bikin sendiri dan gak langsung sukses ya bund ๐Ÿ˜ 2 kali coba akhirnya nemu resep yg cocok. Yuk simak ,lets go to kitchen ๐Ÿ‡

ยฑ 20 lembar
50 menit
Surabi / Serabi Bandung pakai snackmaker

Surabi / Serabi Bandung pakai snackmaker

Resep dr @eyangbima Puji Winarni, recook via mba Anik @AnikSulistyowati69 Minggu ini dpt tantangan bikin serabi, tp ga punya gerabah utk memasaknya. Kita ganti aja pakai Snack maker aja ya. Saya pakai 1/4 bagian dr resep asli, jadi 6 buah. Sengaja ga buat byk2 biar langsung habis. Khawatir kalau buat banyak2 dan adonannya disimpan jd asam, krn ada campuran kelapa parut dan santan pada adonan. Resep ini simple dan mudah bgt. Saya pakai topping manis sesuai dgn favorit orang rumah. Rasa surabi ini mirip2 kue pancong kalau menurut saya. Resep aslinya dr Eyang Puji Winarni disini: https://cookpad.com/id/resep/14117946-surabi-bandung?invite_token=u3GZfHsXBHmBTwY7Xb9Urt4y&shared_at=1625807055 Kalau resep Mba Anik disini: https://cookpad.com/id/resep/15237934-surabi-bandung-serabi-enhai-bandung?invite_token=JC46LmxV5W82GhQkSRJB6QNU&shared_at=1625807028 #CocomtangPost_SerbaSerabi #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

Kelepon Ubi Goreng

Kelepon Ubi Goreng

Kelepon Ubi Goreng sangat mudah di buat tapi memiliki rasa yang begitu enak. Jika pada kelepon pada umumnya bila kamu membiarkannya lama makan isi kelepon akan mumer keluar tapi kelepon Ubi Goreng ini tidak demikian jadi aman di simpan seharian juga.๐Ÿ˜‰

3 porsi
30 menit
Kue sagu mutiara (Awug sagu mutiara)

Kue sagu mutiara (Awug sagu mutiara)

Setelah sekian lama vacum gegara pny baby....akhir na resep perdana meluncur kembali.....๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Sangat terniat syekalih membuat kue ne.Ne kue favorit aQ dri kecil.karena lama bngetz gx makan ne kue akhir na membulatkan tekat N diolah lh kue ne... Tetangga pda blang enk bgitu... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

50 pcs
Bika Ambon Coklat Teflon

Bika Ambon Coklat Teflon

Penampakannya seperti Bolu Karamel, tapi bukan lho, melainkan Bika Ambon Coklat. Bika Ambon Coklat ini sebenarnya jalan tengah antara saya yang penggemar Bika Ambon dengan anak-anak yang doyan cemilan yang ada coklatnya ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€.

Kue lumpur ncc

Kue lumpur ncc

20-25 biji
1 jam 30 menit
Panada

Panada

Dulunya sy ga pernah tertarik mencoba panada. Skeptis duluan dgn rasanya. Sampai 1 th yg lalu, sy pindah ke Luwuk mengikuti penempatan dinas suami. Dan..... mencoba panada pertama kali ๐Ÿ˜๐Ÿ’• Ternyata enak banget roti goreng isi ikan cakalang ini. Sekarang ketagihan dan pingin bisa bikin sendiri. Resep adonan roti panada dari @deo_driel ini enak. Empuknya pas. Gurih. Mantap lah pokoknya.

16-17pcs@55gram
Serabi pandan kuah kinca

Serabi pandan kuah kinca

Makanan jadul favorit keluarga.. ๐Ÿฅฐ

10 orang
1 jam
Tumis Ayam Kari Untuk isian Roti Baso/pastel/kari puff

Tumis Ayam Kari Untuk isian Roti Baso/pastel/kari puff

Bikin isian utk pastel buat besok Biasanya aku bikin pastel utk frozen jadi sewaktuยฒpingin tinggal goreng #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
20 menit
Cucur Gula Merah

Cucur Gula Merah

Anak bontot saya suka sekali kue cucur, tp udh bbrp kali buat ga pernah bagus seratnya ๐Ÿ˜Cari2 resep cucur anti gagal di cookpad, akhirnya ketemu resep dr mbak @falunas ๐Ÿ˜ tp sy modif sedikit bahan2nya. Ini sudah bikin yg ke-2x,, orderan dr gurunya anak sulung saya.. Beneran anti gagal โคโค

12 biji
Amparan Tatak Pisang

Amparan Tatak Pisang

Asalamualaikum posting pertama utk 3C yg minggu ini bertema kuliner khas kalimantan, terima kasih minsay smg berkenan . Source : @andaikubisa #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu

Kue Dongkal / Awug

Kue Dongkal / Awug

Jajanan khas Betawi ini sebenarnya biasa dibuat dengan ukuran yang besar sekali berbentuk kerucut, layernya cantik yang terdiri dari campuran tepung beras dan parutan kelapa berselang-seling dengan gula merah. Entah kenapa gula merahku terlalu eksotis mendominasi kuenya. Rasanya legiiiiiit banget mirip kue putu bambu๐Ÿ˜ Source : @mayhai_107 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Rekreasi_Depok #GelarTikar_Depok #PekanPosbar #JajananTradisional

270. Bingka Kentang Khas Banjarmasin

270. Bingka Kentang Khas Banjarmasin

Setelah beberapa Minggu absen dari PR Coboy, akhirnya kali ini saya usahain ikutan setor PR. Minggu ini tema nya Jalan2 virtual ke kota Kalimantan Selatan, nyobain makanan/minuman khas sana (alias ngebayangin ๐Ÿคญ), Buanyak pilihan resep, dan keliatan kalo enak2 semua, tapi pilihan sy jatuh ke resep Bingka Kentang punya mbak @minienora. Bikinnya simple tp rasanya enak, hampir mirip kayak kue lumpur tp lebih legit. Kue ini mulai dieksekusi jam 1/2 9 malam ini, tp masih "disambi" ngerjain yg lain jd baru diangkat dari oven jam 11 malam lebih, langsung dimasukin kulkas dg alas kain biar cepet bisa di keluarin dr loyangnya... Alhamdulillah berhasil juga walau tanpa ditimbang bahan2 nya... Source : https://cookpad.com/id/resep/15436052-bingka-kentangkhas-banjarmasin?invite_token=1nZLvPMugB2LQtXd9e7qX5iN&shared_at=1632674961 #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Amparan Tatak Pisang

Amparan Tatak Pisang

Source : Hanhanny Assalamua'laikum.. hai hai cookpad friend's,kangen ih posting resep,udah hampir sebulan yak(besok lebih tepatnya)..๐Ÿ˜..ini udah lama cookmarknya,udah lama juga buatnya ahahaa yasudahlah..Aku buat 1/2 resep udah banyak loh,resep yang aku tulis ini untuk 1/2 resep ya...cekidot.. #MasakanKhasKalimantanSelatan #Cookpadcommunity_Pematangsiantar #CookpadIndonesia

Dadar Gulung

Dadar Gulung

dadar gulung adalah salah satu makanan tradisional indonesia yang berasal dari pulau jawa, kue ini berisi kelapa yang di campurkan dengan gula merah sehingga memiliki rasa yang manis di dalamnya

5 porsi
45 menit