Bagaimana Menyiapkan Tongseng Daging Sapi yang Lezat

Dipos pada December 14, 2017

Bagaimana membuat Tongseng Daging Sapi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Tongseng Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongseng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari rabu di akhir bulan .. Tetooot saatnya Goda Team Challenge. Kali ini couple ku adalah mbak eva. Tema kali ini adalah santan. Kita masak tongseng. Ada cerita lucu waktu penamaan tim, hampir semua tim paders timnya ada nama mantan..eittss bukan mantan pacar ya, tapi masakan bersantan.. Hahaha. Otomatis kita juga ikutan deh. Nama tim kita adalah "evaluasi mantan" yg kepanjangannya Eva Lilis Udah Siap Masak bersantan". Source : mba @tin_tientien #GoDaTC_SantanaUnana #GoDaPaders #GodaTC_EvaluasiMantan #GoDaTC_lilisdapoertara #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #dapoertara #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Daging Sapi:

100 gram daging sapi
300 ml air
65 gram santan instan
1 daun serai
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 genggam kubis iris
2 daun bawang, iris2
1 buah tomat, potong menjadi 4
1 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
secukupnya Gula dan kaldu bubuk
secukupnya Minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus
4 cabe merah
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm jahe
2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Daging Sapi

Rebus daging sapi bersama dengan air hingga empuk.

Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging yang telah diberi daun salam, daun jeruk dan serai.

Aduk rata, tambahkan santan instan dan aduk kembali. Tambahkan garam gula, lada dan kaldu bubuk. Test rasa. Masak hingga matang. Matikan api. Tambahkan potongan daun bawang, daun kol dan tomat. Tongseng daging sapi siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang panjang tumis daging sapi

lengkap sekali langsung dalam satu mangkuk hehehe, sayur ijonya ada, protein dari daging sapi juga ada.. super gampil banget ga sampai 15 menit jadi

4 orang

15 menit maks

Bakso Bakar Daging Sapi Giling

Biasanya Daging sapi giling, mother buat Lada hitam untuk isian aneka kue, untuk mie ayam. Kali ini mother buatkan semur dan sisa semur yang tidak habis, beliau bakar. Dicocol sama sambal mmm enak banget deh.

2 tusuk sate

7 menit

Tongseng Kambing (tanpa santan)

Buatnya mudah sekali. Yang bikin lama saat merebus kambing hingga empuk. Sembari menunggu, bisa siapkan bumbu dan masak masakan lain atau sambil ngurus rumah ☺️ Kalau sudah empuk, masak tongsengnya ga sampai 30 menit udah siap masuk perut 😍

5-10 porsi

1 jam 30 menit

Kare daging sapi bumbu racik instan

Mencoba membuat Kare dengan bahan seadanya. Kebetulan di kulkas masih ada stok daging dan ada bumbu racik.. langsung saya eksekusi tu daging.. he

2 orang

1 jam 45 menit

Daging Saus Teriyaki

2 jam

Nasi Goreng Kambing

4 orang

30 menit

Tulang kambing masak habang

Aaaaaa kambingkuh sekarat 😭 padahal lagi hamil, kasihan banget. Buru-buru jemput bapak di sawah biar bisa disembelih, walaupun kata orang2 kalo kambing hamil ga enak kalo dimasak. Tapi biarlah yang daripada mubadzir. Pas udah di potong2 jadi banyak banget, takut kulkas ndak muat dan gak kuat. Jadi disuruh ibuk buat masak tulang belulangnya. Padahal dah ngincer jando kambingnya pen buat sate tapi ya udahlah, pasrah aja masak tulang. 😊 Pas masak aku mikirnya beneran ndak enak ya kambing hamil? Tapi hasilnya tetep enak 😢 kata emak kek daging kelinci, kata bapak kek daging sapi 😢. Aku ngerasa kek daging pemuas hati 😋

Kambing Guling Pedas

#BanggaKirimRecook Trimakasih Bunda Claudia resepnya aku pakai dan hasilnya enak dan empuk daging kambingnya. Keluarga suka pedas aku beri cabai rawit yang menambah seru selera makan.

4 porsi

1 jam

Asem Asem Daging

Masak ini karena masih ada stok daging di kulkas. Semua cabe saya masukin utuh ya ini biar si kecil juga bisa makan. Hanya cabe merah besar saja yg saya iris iris #WeekendChallengge#SeptemberCeria

6 orang

45 menit

Steak Daging Sapi

Kpn hari beli daging steak, tp g tau mau di apain🤦‍♀️ Searching, nemu resep mba @W. Aggraeni ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ terimakasi resepnya❣⚘ https://cookpad.com/id/resep/13392601-daging-steak-sapi-ala-gordon-ramsay-%F0%9F%A5%A9?invite_token=gdFodm6efjqgLFpzZMkQFafy Minggu ke 22 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

2 orang

30 menit

Perkedel Kentang Kornet Daging Sapi

Makan siang yg sangat simple,,😁😁😁😁

Kari Kambing India

#PejuangGoldenApron3

Semur kambing arab ala ummu aqilah

Awalnya bingung daging kambingnya diapain. Akhirnya coba2 sendiri bikin semur tapi dikasih bumbu rempah lain. Waktu dimakan sama orang rumah alhamdulillah katanya rasanya enak. Jadi ini buat yg kedua kalinya. Dan resep nya disimpan disini aja biar gak lupa. #PejuangGoldenApron3

Pepes Daging Kepiting (Tanpa Daun)

Siang momies...😊 Pas "pacaran" ke daerah Pare ama Pak Suami liat ada daging kepiting kemasan yg tinggal di olah, langsung gercep ambil 1 pack😄, soalnya jarang2 nemu daging kepiting di daerah saya moms. Kalau mau masak pake daging kepitingnya aja harus beli kepitingnya...nyuci bersih..ngrebus dulu...baru diambilin dagingnya *ribet😄 Kali ini daging kepitingnya saya masak ala pepes aja tapi tanpa daun. Kalau di daerah Sidoarjo Jatim klo gak salah namanya Bobor (bukan sayur bobor ya) dengan campuran telur kepiting. Kali ini sengaja saya bikin yg agak pedes supaya makan nasinya banyak😄 *lagi nafsu makan😂 #PejuangGoldenApron3

4-5 porsi

Risoles isi daging dan kentang

Setiap masakan yang terhidang, adalah sebuah pembelajaran. Bahwa, segala sesuatu itu, butuh proses. Nikmati prosesnya, terus bersholawat dalam setiap episodenya. Semoga hasilnya bukan hanya lezat, tapi juga berkah. Membawa kabahagian, di dunia dan juga di akhirat. 🖤 #memasakdengancinta #masakituibadah

15-20 biji

± 40 menit

Nasi mandhi kambing

Source sisc@ #BanggaKirimRecook Berhubung saya ga punya beras basmati jadi saya gunakan yang ada saja. Bumbu dan cara mungkin sedikit beda namun rasa dijamin sama enak

10 porsi

45 menit