Bagaimana membuat Opor Manuk khas NTB yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Manuk khas NTB yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Manuk khas NTB, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Manuk khas NTB bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Manuk khas NTB sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Manuk khas NTB memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Serius ini enak banget! Makasih resepnya mb @dahniear .. #Cooksnapresep_dahniear #PejuangGoldenBatikApron ##Cookpadcommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Manuk khas NTB:
- 1 ekor ayam
- 1000 ml santan (santan 100 ml + air 900 ml)
- 1 buah jeruk nipis
- 3 cabai rawit merah utuh
- Bumbu Halus :
- 8 cabai keriting merah besar
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt lada hitam
- 1/2 sdt jintan
- 5 cm kayu manis
- 2 buah cengkeh
- Bumbu Geprek :
- 1 sdm lengkuas
- 1/2 sdt kencur
- 1/2 sdt jahe
- Pelengkap :
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk