Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Asem asem daging yang Enak Banget

Dipos pada December 17, 2017

Asem asem daging

Bagaimana membuat Asem asem daging yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Asem asem daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Asem asem daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Asem asem daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem asem daging yaitu 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Asem asem daging diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem daging memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu makanan sehari2, gampang masaknya ๐Ÿ‘Œ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem daging:

  1. 250 gram daging sapi has dalam
  2. 5 buah tomat ijo
  3. 10 batang buncis
  4. 6 butir telor puyuh (optional bisa diskip)
  5. 2 buah daun salam untuk merebus daging
  6. Bumbu tumis :
  7. 8 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. Seruas lengkuas (digeprek)
  10. Secukupnya garam, merica, gula, kaldu jamur
  11. 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem daging

1
Cuci bersih daging sapi lalu dipresto dengan daun salam, kurleb 20 menit.
2
Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas hingga harum.
3
Masukkan tumisan bawang ke dalam air rebusan daging, lalu tambahkan tomat ijo & buncis. Masak kembali hingga mendidih.
4
Tambahkan kecap, garam, merica, gula & kaldu jamur sesuai selera.
5
Setelah matang & rasa pas, angkat lalu hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bistik Bola Daging ala ala Swedish Meatball

Bistik Bola Daging ala ala Swedish Meatball

#week12 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel

Daging Masak Putih khas Aceh

Daging Masak Putih khas Aceh

Jujur sih PR combo minggu ini yg bertema masakan Aceh bikin bingung karna asli sy belum pernah menginjakkan kaki ke sana jadi blm tau pasti masakan yg bener benar asli dari sana, mudah mudahan dari sy mencoba masakannya khas Aceh ini bisa membawa sy main main ke sana, aamiin ya rabbal alamin. Resep ini sy recook dari resepnya mba Ziza Aziz yg lahir di Aceh, cuma bumbunya ada yg sy modifikasi disesuaikan dgn bumbu yg ada di rumah dan cara masaknya juga sedikit sy rubah dgn menggunakan presto biar dagingnya cepat empuk, maaf kan ya mba emak yg satu ini gak sabaran nunggu empuk kalo masak manual tanpa presto. Alhamdulillah kayaknya sih sy berhasil memasaknya kalo liat hasil akhirnya mirip dengan foto punya mba Ziza, wangi rempahnya sangat dominan sekali mirip mirip wangi nasi kebuli, senang rasanya ada kesempatan nyoba resep baru dari berbagai daerah di Indonesia, kalo bukan karna #CookpadAnjangsana_KhasAceh kayaknya sy gak akan kepikiran utk nyoba resep ini. Ucapan terimakasih juga buat mba Emma atas sponsor hadiahnya di ajang anjangsana minggu ini semoga Allah SWT membalas dgn berlipat ganda, aamiin #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

8 potong
60 menit
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

๐ŸŒบSelamat beraktifitas semua...๐Ÿ˜‡ Tetap semangat ya di dapurnya buat para mommy...๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Kali ini saya masak tongseng kambing...๐Ÿฅฉ Ingat2 cara masak dirumah sama Ibuk...๐Ÿง•Pertama kali masak sendiri, Alhamdulillah tidak mengecewakan...๐Ÿ˜Š ๐ŸŒบWeek 16๐ŸŒบ #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

5 Porsi
1Jam 30 Menit
Oseng daging/sate goreng

Oseng daging/sate goreng

Resep ini terinspirasi dari youtubenya masak.tv, krn pengen coba olahan daging yg beda dr biasanya. Resep aslinya pedas ya mom, tp krn supaya anak bisa ikutan makan jd saya buat tidak pedas. Kalau mau pedas bisa ditambah cabe. #PejuangGoldenApron3

6 orang
3 jam
Semur Daging Sapi Kuah

Semur Daging Sapi Kuah

#PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu19 #MasakAsyik

2 orang
35 menit
Tumis Bunga Bawang Daging Sapi

Tumis Bunga Bawang Daging Sapi

๐ŸŒทKemarin ke toko buah langganan mau beli semangka...๐Ÿ‰ Ternyata ada beberapa sayuran segarnya. Mata tertuju pasa bunga bawang, sering lihat tapi belum pernah masak...๐ŸŒฑ Langsung ja sekalian beli, biar bisa coba dirumah...๐Ÿฅ— ๐ŸŒปWeek 19๐ŸŒป #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

3 Orang
30 Menit
Sop kambing kuah bening

Sop kambing kuah bening

Baru pertama kali bikin sop kambing. Setelah cek resep sana sini... Akhirnya saya pakai ini, sesuai dengan ketersediaan bahan di rumah๐Ÿ˜

4-5 porsi
1 jam 30 menit
Rawon lamuran daging

Rawon lamuran daging

tertiba pengen masak rawon buat suami buat anak, izin share semoga kalian cocok juga sama masakan aku โ˜บ๐Ÿ™

5-6 orang
1 jam
Asem- asem daging (1)

Asem- asem daging (1)

Punya stock daging tapi gak banyak. Dibuat ini aja #PejuangGoldenApron3

Garang asem daging sapi

Garang asem daging sapi

Khas asam dari belimbing wuluh

10 porsi
2 jam
Nasi goreng daging pedas

Nasi goreng daging pedas

sarapan simpel dan enak kesukaanku...tinggal gunakan bahan bahan yg ada dikulkas aja

1 orang
15 menit
Semur daging, kentang dan wortel

Semur daging, kentang dan wortel

Menu paling simple, anak-anak pasti suka.

4 porsi
1 jam
Bakpao isi daging (nonhalal)

Bakpao isi daging (nonhalal)

Sukak dgn resep kulit dan isian nya.. juicyy..... sperti biasa masi pakai resep dapursicongok , but aku mix antara tepung pao dengan kunci biruu dan ga lupa 1 sdm gandum kasar ... hehee...

Tumis buncis daging sapi

Tumis buncis daging sapi

Masak simpel tetep enak. Menu andalan kalo lagi males masak.

2 porsi
35 menit
Kapri Siram Daging Cincang

Kapri Siram Daging Cincang

Bisa jadi menu sarapan yg simple dan cepat dibuatnya... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #kategoritelurikandaging #kategorsayuran #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #CloverSolo #CookingWithLoveEatingWithHeart #CookpadCommunity_Solo #cookpad_id #cookpadcommunity

3orang
1jam
5. Dendeng Daging Sapi #antiribet

5. Dendeng Daging Sapi #antiribet

Di kulkas masih ada sisa daging qurban. Berpikir keras kira-kira mau diapain ya enaknya. Krn sudah bosan dibuat semur atau rendang. Jadi dibuatlah dendeng daging sapi. First time sih bikin beginian, sempet ga yakin bakal berhasil. Tapi ternyata hasilnya seenak itu dan tentu saja anti ribet bikinnya.

30 menit
Nasi Goreng Daging Asap

Nasi Goreng Daging Asap

Pagi yang cerah, enaknya sarapan nasi goreng daging asap . Karena tantangan dari mamah cookpad kudu yg warna warni, jadilah nasgornya berwarna ceria ๐Ÿ˜€ dan yang pasti sedaaapp. #WeekendChallenge #SeptemberCeria #CookpadIndonesia #CookpadCommunityMalang

3 porsi
30 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Bongkar kulkas ternyata ada 2 plastik daging kambing dapat dari Kakak yang qurban pada Idul Adha lalu. Lupa karena disimpan di pojokan. Tertutup bungkusan lainnya. Pas ditimbang ada sekitar 800 gr. Alhamdulillah. Yasud dibikin gulai kambing saja dan pake campuran dengan bumbu-bumbu India. Kebetulan masih ada sisa-sisa terakhir garam masala juga yasud cemplungin aja. Karena malas makin nasi, gulai kambingnya dimakan sama roti maryam saja. Alhamdulillah ini rasanya enak banget, semua makannya lahap kayaknya kalau mo bikin gulai harus tambah garam masala deh biar rasanya makin joss abis.

Rendang Daging Sapi Sederhana

Rendang Daging Sapi Sederhana

ุจูุณู’ู…ู ุงู„ู„ูŽู‘ู‡ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญู’ู…ูŽู†ู ุงู„ุฑูŽู‘ุญููŠู… Rasanya gurih dan pedas dari daging yang empuk yang lumer di lidah , mengantar rendang sapi menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang paling terkenal di dunia. Bahkan dinobatkan menjadi makanan terlezat di dunia. #JelajahResepKhasNusantara

10 orang
3 jam