Bagaimana Membuat Cah Daging Sapi Paprika yang Menggugah Selera

Dipos pada December 17, 2017

Hari ini saya akan berbagi resep Cah Daging Sapi Paprika yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Cah Daging Sapi Paprika yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cah Daging Sapi Paprika, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cah Daging Sapi Paprika enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cah Daging Sapi Paprika sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cah Daging Sapi Paprika memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel #MingguKe16 #SeptemberCeria #WeekendChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cah Daging Sapi Paprika:

0.5 kg Daging Sapi (iris tipis/kecil)
3 bh Wortel (Saya pakai baby carrot kupas)
1 siung Bawang Bombay
5-10 bh Paprika
1 sdt Bawang Putih Halus
0.5 sdt Jahe Halus
Sesuai Selera Garam Himalayan
3 sdm Saus Teriyaki
1 sdt Kecap Asin
Secukupnya Minyak Zaitun (boleh pakai Minyak apa saja)
1 sdt ada Hitam Bubuk
1 bks Kaldu Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cah Daging Sapi Paprika

Siapkan semua bahan. Siangi dan cuci bersih Paprika, wortel dan Bawang Bombay. Iris kasar Bawang bombay dan paprika, sisihkan. Kalau memakai wortel normal, potong-potong sesuai selera tapi saya memakai baby carrot yang sudah dikupas jadi tidak perlu dikupas dan dipotong.

Marinasi/rendam daging dengan saus teriyaki dan kecap asin. Diamkan selama 10-15 menit di wadah yang sudah tertutup rapat, simpan dalam kulkas.

Panaskan minyak, tumis bawang putih halus dan bawang bombay hingga harum, masukkan paprika, jahe halus, wortel dan daging sapi yang sudah dimarinasi. Masak sampai daging matang, tambahkan garam, lada hitam bubuk, dan kaldu penyedap. Test rasa dan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Masak Putih khas Aceh

Jujur sih PR combo minggu ini yg bertema masakan Aceh bikin bingung karna asli sy belum pernah menginjakkan kaki ke sana jadi blm tau pasti masakan yg bener benar asli dari sana, mudah mudahan dari sy mencoba masakannya khas Aceh ini bisa membawa sy main main ke sana, aamiin ya rabbal alamin. Resep ini sy recook dari resepnya mba Ziza Aziz yg lahir di Aceh, cuma bumbunya ada yg sy modifikasi disesuaikan dgn bumbu yg ada di rumah dan cara masaknya juga sedikit sy rubah dgn menggunakan presto biar dagingnya cepat empuk, maaf kan ya mba emak yg satu ini gak sabaran nunggu empuk kalo masak manual tanpa presto. Alhamdulillah kayaknya sih sy berhasil memasaknya kalo liat hasil akhirnya mirip dengan foto punya mba Ziza, wangi rempahnya sangat dominan sekali mirip mirip wangi nasi kebuli, senang rasanya ada kesempatan nyoba resep baru dari berbagai daerah di Indonesia, kalo bukan karna #CookpadAnjangsana_KhasAceh kayaknya sy gak akan kepikiran utk nyoba resep ini. Ucapan terimakasih juga buat mba Emma atas sponsor hadiahnya di ajang anjangsana minggu ini semoga Allah SWT membalas dgn berlipat ganda, aamiin #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

8 potong

60 menit

Dendeng ragi daging sapi

Sisa daging Qurban kemarin masih mojok di freezer.. Kebetulan lagi bersihi kulkas juga dan ada niat masak dendeng ragi. Akhirnya langsung eksekusi saja keburu rasa mager datang menghampiri lagi 😄

Daging Panggang

Daging panggang ini hasil nyontek resepnya mb Hes Hidayat yang katanya terinspirasi dari nonton drakor... Saya masuk di barisan yang gak terlalu suka drakor karena gak kuat kalo baper setelah nonton🤭 Hasil reviewnya: enaaaaak....ada perpaduan gurih dan manis ketika menyantapnya. Gurih dari mashed potato yang menjadi isian si daging panggang dan manis dari dagingnya sendiri. Maafkan untuk tampilan si daging panggang yang kurang meyakinkan, ini Saya buat di sela-sela rapat melalui zm🤭 buru-buru bawaannya. Kalau mau bagus tampilannya, banyakin daging slicesnya🤭 kemarin daging slices cuma punya 500 gr, ada rikues dari pasukan untuk dimasak yoshinoya. Di satu sisi mamak penasaran sama daging panggang ini. Solusinya dua-duanya dimasak dengan takaran ala kadarnya😅 Buatnya gampang banget.... #PejuangGoldenApron3 #ResepMingguKe24

Kambing Guling Rumahan

Ini salah satu resep favorit di keluarga Kami. Pertama kali masak ini suami itu sampai bilang enak terus-terusan pas makannya sambil kepedesan. Saya baru ingat, itu pertama kali suami memuji masakan saya enak tanpa ditanya terlebih dahulu. Padahal selera makanannya termasuk tinggi.😆🥰Jadinya menu ini menjadi menu andalan keluarga saya, karena semuanya sukaaa. Oh ya, kambing guling ini ngolahnya juga gampang banget. Yang terpenting kambingnya harus bener2 empuk. Saran saya sih pakai paha kambing biar empuk, lembut dan juga dagingnya juicy. Oh ya resep ini saya dapat dari mbak Shely Febrianty. Hanya sedikit modifikasi dari saya untuk sambal kecapnya. #JelajahResepRumahan

Daging masak kecap asam

Sate Goreng Kambing Simple

02/08/2020 Tema resep minggu ini adalah #JelajahResepRumahan. Ini nih salah satu resep andalan dirumah mama yang wajib ada saat perayaan Idul Adha. Masyallah simple n enak banget dan ga bau prengus kambing. Kuncinya gunakan daging kambing yang fresh. Jd setelah dapat pembagian daging kambing kurban, sebisa mungkin langsung diolah ya. Yuk recook 😋 #SateGorengKambing #MasakanRumahan #DirumahLebihBaik #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3Week25 #CookpadCommunity_Bogor . . . Makanan rumahan atau dalam Bahasa Inggris adalah comfort food adalah makanan yang bertujuan untuk menimbulkan rasa hangat dan nyaman, yang menimbulkan nostalgia atau nilai tersendiri bagi seseorang. Biasanya makanan rumahan memiliki nilai kalori sangat tinggi, tinggi karbohidrat, dan mudah disajikan. Source : Wikipedia

Daging Sapi Lada Hitam

Ini sajian untuk pengajian mingguan d rumah

5-7 porsi

1 jam

Rendang Daging Sapi

Dulu waktu kerja di pulau Bintan,pernah diajarin teman asli anak Padang cara buat rendang,waktu itu kita bikinnya daging dicampur kentang kecil dan kacang merah.Kali ini ada acara keluarga,coba bikin rendang saja buat variasi lauknya,dan hasilnya..enak mantap.

+/- 2 jam

Daging Goreng

1 Porsi

Rendang Daging Kambing

Maunya daging sapi, tapi di kulkas adanya daging kambing, gak apa2 lah yaaa, bikinnya juga tanpa rencana dan daun kunyit skip karena gak ada. Ini dagingnya saya potong lebih kecil dari biasanya, karena anak saya suka males makan daging kalau potongannya gede2

Oseng daging sapi pedas

Olahan oseng daging sapi pedas ini praktis dan dijamin enak kombinasi pedas gurih manis. Bumbu nya diiris semua jdi ga ribet deh#MasakSekeluarga

4 orang

45 menit

Terong Siram Daging

Bismillah, Masak kilat di tengah ngerjain orderan brownies. Ga pake ribet ga pake lama tapi rasanya menggugah selera 😋 #PejuangGoldenApron2

20 menit

Tumis Telur Daging Cincang Saus Teriyaki

Cari ide lauk makanan untuk anak. Lalu ketemu resep saus teriyaki mb Pratiwi Pramuharsih. Bedanya saya ga pake jamur hehe. Alhamdulillah, anak yg biasanya agak nolak2 daging cincang sama telur, dibuatin ini mau nyuap ❤️

1 porsi

30 menit

Asem Asem Daging

Masak ini karena masih ada stok daging di kulkas. Semua cabe saya masukin utuh ya ini biar si kecil juga bisa makan. Hanya cabe merah besar saja yg saya iris iris #WeekendChallengge#SeptemberCeria

6 orang

45 menit

Sop Daging dengan Bumbu Simple

Ini resep favoritku untuk masak sup daging karena bumbunya super simple cuma bawang aja ga perlu rempah2 yang lain dan rasanya juga enak banget seger cocok buat makanan anak anak #PejuangGoldenApron3

4 porsi

1 jam

Daging Sapi Lada hitam

Niatnya kemaren jalan-jalan sekalian melepas rindu dengan mertua, ternyata pulangnya dibawain oleh-oleh daging sapi 😅 #PejuangGoldenApron3

6 porsi

Rendang Daging Rusa

Coba masak perdana daging rusa enaknya di bumbuin rendang pedas ya, silahkan dicoba..

5 orang

1jam

Krengsengan daging sapi lombok

#masaksimple #masakenak #terusbelajar #yummy

3orang