Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Daging Masak Putih khas Aceh yang Enak Banget

Dipos pada December 17, 2017

Daging Masak Putih khas Aceh

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Daging Masak Putih khas Aceh yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Daging Masak Putih khas Aceh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Daging Masak Putih khas Aceh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Masak Putih khas Aceh sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Daging Masak Putih khas Aceh adalah 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Daging Masak Putih khas Aceh diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Masak Putih khas Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Masak Putih khas Aceh memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jujur sih PR combo minggu ini yg bertema masakan Aceh bikin bingung karna asli sy belum pernah menginjakkan kaki ke sana jadi blm tau pasti masakan yg bener benar asli dari sana, mudah mudahan dari sy mencoba masakannya khas Aceh ini bisa membawa sy main main ke sana, aamiin ya rabbal alamin. Resep ini sy recook dari resepnya mba Ziza Aziz yg lahir di Aceh, cuma bumbunya ada yg sy modifikasi disesuaikan dgn bumbu yg ada di rumah dan cara masaknya juga sedikit sy rubah dgn menggunakan presto biar dagingnya cepat empuk, maaf kan ya mba emak yg satu ini gak sabaran nunggu empuk kalo masak manual tanpa presto. Alhamdulillah kayaknya sih sy berhasil memasaknya kalo liat hasil akhirnya mirip dengan foto punya mba Ziza, wangi rempahnya sangat dominan sekali mirip mirip wangi nasi kebuli, senang rasanya ada kesempatan nyoba resep baru dari berbagai daerah di Indonesia, kalo bukan karna #CookpadAnjangsana_KhasAceh kayaknya sy gak akan kepikiran utk nyoba resep ini. Ucapan terimakasih juga buat mba Emma atas sponsor hadiahnya di ajang anjangsana minggu ini semoga Allah SWT membalas dgn berlipat ganda, aamiin #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Masak Putih khas Aceh:

  1. 500 gr daging sapi utk rendang potong 8
  2. 130 ml santan instan (sy pakai 2 bks santan instan 65 ml)
  3. 8 siung bawang merah iris
  4. Bahan Dihaluskan
  5. 6 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. Sejumput jintan
  8. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  9. Bahan Rempah
  10. 2 bh bunga telang
  11. 1 batang kayu manis
  12. 2 bh kapulaga
  13. Secukupnya garam
  14. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Daging Masak Putih khas Aceh

1
Siapkan bahan bahan. Cuci bersih daging. Tumis bawang merah iris hingga harum, setelah harum masukkan bahan yg sudah di haluskan, tumis hingga matang.
Daging Masak Putih khas Aceh - Step 1
Daging Masak Putih khas Aceh - Step 1
Daging Masak Putih khas Aceh - Step 1
2
Setelah matang, masukkan bahan rempah aduk rata, kemudian masukkan daging dan beri air secukupnya, tambahkan gula dan garam. Utk menghemat waktu dan gas sy pindahkan daging yg sudah berbumbu tersebut ke dalam presto, rebus hingga katup berputar ditambah 20 menit.
Daging Masak Putih khas Aceh - Step 2
Daging Masak Putih khas Aceh - Step 2
Daging Masak Putih khas Aceh - Step 2
3
Setelah 20 menit dan uap dari katup presto habis, keluarkan rebusan daging kemudian masak kembali di wajan, masukkan santan aduk aduk dan masak hingga santan menyusut dan mengental, koreksi rasa hingga sesuai selera kemudian sajikan.
Daging Masak Putih khas Aceh - Step 3
Daging Masak Putih khas Aceh - Step 3
Daging Masak Putih khas Aceh - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem-asem Daging Sapi khas Blora

Asem-asem Daging Sapi khas Blora

Kemaren sudah bikin versi ayam, karena kemaren agak nyesel cuma bikin sedikit jadilah hari ini bikin lagi dengan versi daging sapi...🐄 Dengan resep yg sama hanya saya cemplungin 🤭 wortel dan jahe sebagi bahan tambahannya... Endoolll daahhh....suegerrr tenannn...😚 . . . References : Asem-asem Ayam khas Blora

4 orang
45 menit
Oseng Daging Sapi Belly Lada Hitam

Oseng Daging Sapi Belly Lada Hitam

Kemarin Weekand Bbq'an di rmh bareng keluarga waktu cek kulkas mau masak makan siang liat masih ada dangig sapi belly sisa Bbq'an ya udah jadinya kita bikin oseng aja buat makan siang. danging belly sapi ini bagian perut yang ada danging dan lemaknya enak banget jua di bikin oseng lada hitam gini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel

Tumis jamur daging

Tumis jamur daging

karna sekarang masa pandemi , jadi mau jajan takut , alhasil aku selalu buat bekel,, tapi suka sedih klo mau buat bekel gak ada waktu banyak , jadi aku coba2 aja yg gampang matemg 😁😁😁😁 yuk ikutan di coba

1-2 orang
20 menit
7. Tumis Daging Cabe Ijo #BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen

7. Tumis Daging Cabe Ijo #BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen

Bismillâh. #PejuangGoldenApron3 week-15 Minggu,13 September 2020 Source : Hadleny Kitchen (Teh Yunita) #BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen #CookpadCommunity_Bandung

banyakan
3 jam.
Pangsit Balado Pedas (isi daging dan sayur)

Pangsit Balado Pedas (isi daging dan sayur)

Menyisihkan daging giling bakso kemarin.. Inisiatif untuk buat camilan.. Bisa disimpan dalam kulkas, tahan berhari2, bisa untuk hidangan kuah atau dijadikan pangsit goreng bisa banget.. Enak pokoknya👌

8-10 orang
🏂Oseng daging giling🚣

🏂Oseng daging giling🚣

Dikasih daging giling. Pdhl ak jrg konsumsi daging merah. Dan yg dirumah ada yg kelebihan bb. Ya sdh dimasak dikit2 dan dimakan anak2 aja biar sehat

Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat)

Bakso Pentol Pedas dan Asam manis (Asli Daging sapi,Cabe,Tomat)

Yang pedas untuk saya dan suami yang manis asem untuk anak dan langsung abis ludes semua nya. ❤️ https://youtu.be/90yFekAXxyc #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

55 Bakso
Daging Sapi Saos Tiram

Daging Sapi Saos Tiram

4 orang
30 menit
Sup daging kombinasi

Sup daging kombinasi

Ada daging sapi plus iga dikit di kulkas jadilah sup seger berkuah #PejuangGoldenApron3 #Minggu14

Mpasi 6M+ Bubur Daging Tempe

Mpasi 6M+ Bubur Daging Tempe

3 porsi
30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Satu resep Rendang ini saya persembahkan sebagai dukungan saya pribadi dalam rangka bulan oktober adalah bulan peduli untuk para pejuang Kanker Payudara, semoga para pejuang2 hebat ini senantiasa di beri kekuatan dan kesembuhan secepatnya.. Selalu optimis dan jaga kesehatan 💪 #PahlawanDapur #PejuangGoldenApron #GA_NextLevel #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia

4 jam
Resep Kol Gulung Isi Daging Pedas

Resep Kol Gulung Isi Daging Pedas

Kubis atau lebih sering disebut kol merupakan sayuran yang tidak asing bagi orang Indonesia. Biasanya kita temui kol dalam sup, bakwan, siomay, atau dikonsumsi mentah sebagai lalapan bersama sambal di daerah Jawa Barat, dan juga diolah dengan cara digoreng. Kol memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang ringan, namun kol bisa kita kreasikan dengan bahan lain untuk membuat hidangan yang lebih lezat lagi. Untuk mendapatkan nutrisi yang lebih lengkap, dipadukan dengan daging akan lebih cocok untuk kol. Berikut adalah resep Kol Gulung Isi Daging Pedas. https://kaldualania.com/resep/resep-kol-gulung-isi-daging-pedas/

Sop daging berempah

Sop daging berempah

Recook dari ig nya xanders kitchen.. Tapi porsi bahannya aku bikin porsi kecil krn cuma berdua.. Enak banget dimakan anget2x pake nasi plus emping..makyuss

Sate Goreng Kambing

Sate Goreng Kambing

Si Papa minta dibuatin sate kambing,pengen buat sesuatu yang beda,eh..ada resep dari mbk @henry ,tapi ini saya modif sedikit dengan dibakar setelah daging dimasak,benar benar ngk bau kambing,si Papa dan Al doyan banget ini Source : @henry #PejuangGoldenApron3 #week15 #CookpadCommunity_Surabaya

Rendang Daging

Rendang Daging

Punya stok daging di freezer yg lama blm di olàh.Coba bikin rendang aja deh, yg pasti semua pd doyan... drpd bingung mau di masak apa. Bumbu halus di sini aku blender dg lengkuas dan sereh, jadi hasil rendangnya ada serat2 nya gitu, lebih mantap rasanya😀 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Pertama kali buat rawon karna tengiang2 makanan ini yg merupakan salah satu makanan favorit ku jaman kuliah thn 2017 lalu

7 porsi
1 jam 30 menit