Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gepuk daging sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada December 14, 2017

Gepuk daging sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Gepuk daging sapi yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gepuk daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gepuk daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gepuk daging sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gepuk daging sapi sekitar 4 org lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Gepuk daging sapi diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk daging sapi memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin menu makanan yg bisa awet berhari2. Mungkin gepuk serundeng ini bisa jadi solusinya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk daging sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1/4 butir kelapa yg sudah diparut
  3. 1/4 pala
  4. 1 sdm ketuncar
  5. 1 sdt merica
  6. 2 ruas jari laos, iris tipis
  7. 4 siung bawang putih
  8. 4 siung bawang merah
  9. 1 gandu gula merah ukuran kecil
  10. 5 sdm kecap manis
  11. 1 batang sereh, geprek
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Merica
  14. 500 ml Air
  15. 50 ml Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gepuk daging sapi

1
Rebus daging sapi, kemudian di gepuk (geprek) agar tidak alot
Gepuk daging sapi - Step 1
2
Ulek semua bumbu hingga halus kecuali sereh dan gula merah
Gepuk daging sapi - Step 2
Gepuk daging sapi - Step 2
3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukan sereh yg digeprek hingga wangi
4
Masukan air, setelah mendidih masukan gula merah sampai larut
5
Lalu masukan daging sapi yg sudah digeprek dan parutan kelapa. Aduk.
6
Masak hingga air menyusut, lalu masukan kecap
Gepuk daging sapi - Step 6
7
Panaskan minyak lalu masukan ke dalam masakan
Gepuk daging sapi - Step 7
8
Aduk sampai kadar minyak benar-benar menyusut lalu hidangkan
Gepuk daging sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Saya menggunakan daging bagian sengkel yg menurut saya lebih enak dan lembut๐Ÿ˜Š #rendangdaging #rendang

Tumis Daging Kacang Panjang

Tumis Daging Kacang Panjang

Kacang panjang di Jepang merupakan salah satu sayuran โ€œmewahโ€. Karena sangat jarang ditemui, hanya panen sekitar bulan Agustus-September. Mendapatkannya pun harus dengan sistem PO kepada orang Indonesia yang mempunyai kebun sayuran sendiri. #PejuangGoldenApron3

Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Daging dari hari raya kurban masih ada. Agar mudah mengiris tipis daging, bekukan dulu di dalam freezer.

5 orang
1 jam 30 menit
Pepes daging (Gadon)

Pepes daging (Gadon)

Agak susah nyari pepes daging...kebanyakan pepes ikan atau ayam...menu satu lagi u pa su yg kurang enak badan...biar makannya bisa tambah selera ๐Ÿฅฐ #Weekendchallenge #BukanPepesBiasa

10 bungkus
1 jam
Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Gulai Tunjang Aka Kaki Sapi

Recook: Resty Febrianti Makasih ya mbak resepnya. Rasanya mantuuul. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke47 #cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_Gresik #Banggakirimrecook

50. Gule kambing

50. Gule kambing

Gule kambing versi bumbu komplit...#pejuanggoldenapron3 #banggakirimrecook

Porsi besar 1 wajan
Tumis CapSoDa (Kecap Baso+Daging sapi)

Tumis CapSoDa (Kecap Baso+Daging sapi)

Hihihi... Mevet lagi setor resepnya. Kelupaan karena lumayan sibuk ngurus warung. Baru mulai merintis, belum terbiasa saja sama rutinitas baru. Hari ini asli ga sempat masak, tapi demi buah hati. Disempatkan dengan mencari bahan yang ada di kulkas. Masih punya sisa daging sapi rupanya. Direbus terus melulu simpan kulkas dan akhirnya baru bisa dieksekusi hari ini. Hehehehe... Ternyata juga masih punya baso yang akhirnya telat dimasukkan karena baru terlihat setelah lihat-lihat lagi ada apalagi didalam kulkas... hihihi ๐Ÿ˜ Si kecil suka banget baso. Tapi ga sempat bikin baso homemade lagi. Maaf ya nak... Ya sudah... Yuk diintip resep dadakan-nya. Selamat mencoba ya ^^ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Semarang #cookpad #cookpadindonesia #resepcecil74 PGA3_week12

Soto Daging Bening Khas Solo

Soto Daging Bening Khas Solo

Soto yang satu ini beda dengan soto-soto yang lain.Kuahnya yang bening menjadi keunikan tersendiri, walaupun bening tapi tetap kaya rasa dan rempah serta aromanya yang menggugah selera.Apalagi disantap dengan bermacam lauk pauk yang biasanya tersedia sebagai pelengkap kuliner yang satu ini. Biasanya soto ini dijual dengan pilihan porsi kecil dan besar harganya pun ramah di kantong. Ada yang menyebut soto ini soto kwali,ada juga yang bilang soto seger dan ada yang menyebut soto gading. Apapun namanya soto yang satu ini bisa menjadi pilihan kuliner saat jalan2 ke solo. Source : Ayu Wulansari #JelajahResep #JelajahResepNusantara #GA_TheNextLevel

Semur Hati Paru Kambing

Semur Hati Paru Kambing

Minggu ini si Emak pusing-pusing melulu. Lemes dan pucat. Kayaknya sih anemia. Soalnya memang ada riwayat. So, si Emak cari-cari solusi. Tring, ingat-ingat ada hati kambing kurban di freezer. Langsung deh diolah sama si Emak. ๐Ÿ˜ Semur ini rasanya agak beda ya dari semur pada umumnya. Karena saya memakai resep keluarga suami saya yang berasal dari Pulau Bawean. Maapkeun lagi-lagi gak ada foto langkah-langkahnya๐Ÿ˜…๐Ÿ™ karena awalnya emang gak niat posting. Setelah ngerasain nikmatnya, jadi pengen orang lain juga merasakan. ๐Ÿ˜˜

Daging Steak Sapi ala Gordon Ramsay ๐Ÿฅฉ

Daging Steak Sapi ala Gordon Ramsay ๐Ÿฅฉ

Ini kali pertama saya masak steak ๐Ÿ˜†, biasanya masak daging potongan kecil dengan bumbu tradisional. Ga pede banget masak potongan besar daging dengan bumbu minimalis seperti steak. deg-degan banget takut steaknya alot, hangus atau malah undercook,.. horor makan daging mentah. Tapi berkat bimbingan langsung dari yang punya resep, plus beberapa kali me-replay tutorial youtube dari chef Gordon Ramsay, saya beranikan diri masak steak untuk pertama kali. Most importantly, ini adalah pertama kali recook resep temen kantor sesama cookpader ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Alhamdulillah hasilnya enaaaak, empuk, matang merata ๐Ÿคค #BanggaKirimRecook Source: Early Bird Video How to Cook The perfect Steak: https://youtu.be/AmC9SmCBUj4

2 orang
Tart daging suwir sambal matah

Tart daging suwir sambal matah

Moms ini adalah resep ci devina hermawan masterchef yg waktu itu challange buntut dg bintang tamu bunda maya. Dan tart suwir ini jd yg terenak waktu itu bikin bunda maua suka dan semua juri pun suka. Yg membuat ci devina jadi pemenang ๐Ÿฅฐ Yuks mom recook ya jgn lupa follow can setor recook biar ak terus semangat berbagi resep ๐Ÿ˜

Tumis brokoli wortel daging sapi

Tumis brokoli wortel daging sapi

ini pertama kali nya masak, dan langsung berhasil dapet resep yang langsung maknyusssโค๏ธ

5 orang
1 jam
Daging Masak Habang (Merah) khas Banjar / Kalimantan

Daging Masak Habang (Merah) khas Banjar / Kalimantan

24 September 2020 Bismillah....Resep ke- 437 Masak habang khas Banjar ini biasanya untuk pelengkap lauk nya nasi kuning, selain masak habang ikan haruan (gabus) dan ayam. Di Kalimantan masak habang ini menggunakan cabe merah yang sudah dikeringkan, jika menggunakan cabe merah segar, rasanya akan beda yaaa...๐Ÿ˜Š #GA_TheNextLevel #Week_17 #CookpadCommunityPalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Daging Giling Kentang

Daging Giling Kentang

Sebenernya gak begitu suka dengan masakan daging sapi tapi kalo udah dicincang-cincang dimasak pake bumbu yang kuat bisalah diterima oleh mulut dan perut. Akhirnya mencoba masak daging giling kentang. Rasanya enak banget cuma dimakan sama nasi panas aja udah cocok. Alhamdulillah semua juga pada suka. #PejuangGoldenApron2

5 porsi
1 jam
Tahu bakso daging sapi

Tahu bakso daging sapi

Bongkar2 freezer eh nemu daging 1/4 kg, lumayan ya langsung dibikin tahu bakso aja. Pas pny tahu juga dikulkas ๐Ÿ˜‰ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #resepminggu18

Tumis daging Rainbow

Tumis daging Rainbow

Sebenernya gga niat masak, pas lihat kulkas ternyata ada daging sapi rebus yang lagi mojok di freezer, buka buka vegetables box, ada wortel sama buncis lagi ngerumpiin jagung yang jomblo dirak atas, bongkar bongkar kotak bumbu ternyata ada bawang merah dan putih yang udah akur lagi becanda sama cabe ijo dan tomat, dipikir-pikir kayaknya lumayan lah klo di bikin tumisan, dan jadilah taadaa Tumis daging Rainbow

2-4 orang
30 menit