Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Daging Bening Khas Solo yang Enak Banget

Dipos pada December 21, 2017

Soto Daging Bening Khas Solo

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Daging Bening Khas Solo yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Daging Bening Khas Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging Bening Khas Solo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Daging Bening Khas Solo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging Bening Khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging Bening Khas Solo memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto yang satu ini beda dengan soto-soto yang lain.Kuahnya yang bening menjadi keunikan tersendiri, walaupun bening tapi tetap kaya rasa dan rempah serta aromanya yang menggugah selera.Apalagi disantap dengan bermacam lauk pauk yang biasanya tersedia sebagai pelengkap kuliner yang satu ini. Biasanya soto ini dijual dengan pilihan porsi kecil dan besar harganya pun ramah di kantong. Ada yang menyebut soto ini soto kwali,ada juga yang bilang soto seger dan ada yang menyebut soto gading. Apapun namanya soto yang satu ini bisa menjadi pilihan kuliner saat jalan2 ke solo. Source : Ayu Wulansari #JelajahResep #JelajahResepNusantara #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging Bening Khas Solo:

  1. Bahan:
  2. 250 gr daging sapi
  3. 1 batang serai,geprek
  4. 1 daun salam
  5. 3 daun jeruk
  6. 2 ruas jari jahe
  7. Sejempol lengkuas
  8. 2 buah tomat
  9. Bawang putih goreng
  10. Bumbu Halus:
  11. 8 butir bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1 sdt merica
  14. Bahan pelengkap:
  15. Bawang goreng
  16. Daun bawang,iris tipis
  17. Tauge
  18. Jeruk nipis
  19. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging Bening Khas Solo

1
Cuci bersih daging,potong kotak.Masak daging dengan serai,daun salam,daun jeruk, jahe dan lengkuas hingga daging empuk empuk.
Soto Daging Bening Khas Solo - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Soto Daging Bening Khas Solo - Step 2
3
Tuang dalam rebusan daging tambahkan garam,gula dan kaldu bubuk sesuai selera.Jangan lupa test rasa. Terakhir masukkan tomat dan bawang putih goreng. Aduk rata matikan api.
Soto Daging Bening Khas Solo - Step 3
4
Sajikan bersama nasi putih dan bahan pelengkap.
Soto Daging Bening Khas Solo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Empal daging simpel tanpa santan

Empal daging simpel tanpa santan

Ortu, lg pengen makan empal daging karena sama dokter tidak boleh konsumsi yg bersantan jd buat empal tanpa santan deh, Alhamdulillah suka hehehehehhe

3-4 ornag
1 jam
Rendang daging ala kadarnya

Rendang daging ala kadarnya

Assalamualaikum Coba bikin rendang daging tapi bahan nya ga komplit๐Ÿค”krna buat anak juga jdi ga pke cabe seadanya aja deh Bissmillahhirrohmanirrohim yu masak

4 orang
3 jam
Asem Asem Daging

Asem Asem Daging

Masak ini karena masih ada stok daging di kulkas. Semua cabe saya masukin utuh ya ini biar si kecil juga bisa makan. Hanya cabe merah besar saja yg saya iris iris #WeekendChallengge#SeptemberCeria

6 orang
45 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

#basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang

Empal daging resep nenek

Empal daging resep nenek

Ini resep pas idul adha kemarin baru sempet di upload. Jadi, foto diatas itu adalah foto untuk disimpan. Kalo mau makan tinggal di goreng. Aku bikin empal daging ini request ayah yang mau aku tinggal ngerantau lagi. Lumayan stok untuk seminggu ๐Ÿ˜ Happy cooking ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3

6 orang
90 menit
Daging Sapi Bumbu Kuning Tanpa Santan

Daging Sapi Bumbu Kuning Tanpa Santan

Buat sarapan yang seger pagi hari.Buat rasa yang gurih aja supaya semua bisa makan.Tapi kalau mau pedas cukup di masukkan aja cabe rawit merah..

6 orang
45 menit
Serundeng daging

Serundeng daging

Minggu ke-51 #PejuangGoldenApron2 #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekcookpad #berburucelemekemas

Rendang daging anti gagal ala Sasa

Rendang daging anti gagal ala Sasa

Aku udah coba semua resep rendang tp ngga pernah dapat rasa yg pas "penuh" padahal bahan2 yg sdh disediakan lumayan menguras dompet saking supaya anak2 bisa ngerasain rendang buatan rumah selama masa Covid .. jadi aku coba masak dg cara ini dan hasilnya memuaskan loh, coba deh bun

6 org
1 jam
Soto Daging Lamongan

Soto Daging Lamongan

Source :Frielingga sit #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunitybanjarmasin #Belanjaidedipasarcookpad

Daging Kentang Balado

Daging Kentang Balado

Suami lagi suka banget makan daging kentang balado rumah makan padang, dari pada beli terus kan. Langsung deh istri eksekusi, rasanya enakkkk banget kata pak suami. Niatnya buat stok bekel malah habis duluan hihihi..

3-4 orang
45 menit
Sop Tulang Kaki Sapi

Sop Tulang Kaki Sapi

1 orang
1 jam
Oseng Kecambah & Daging Sapi

Oseng Kecambah & Daging Sapi

Hujan-hujan laper, mau keluar udah malem, di kulkas ada kecambah & daging sapi di freezer. Plusnya enggak mau yang ribet masaknya. Ya sudahhh, eksekusii jadiin oseng aja. Agak khawatir kalau rasanya "nggak genah." Tapi ternyata rasanyaaa enak juga ๐Ÿ˜† Aku bisa, kalian pasti juga bisa. Ini guampang banget masaknya. #masak15menit

4 orang (lauk)
15 menit
Oseng kacang panjang daging sapi

Oseng kacang panjang daging sapi

Karena anak2 dan suami suka smoked beef jadi nya iseng2 buat dijadikan sayur, ternyata mereka suka dan lahap makannya

3-4 orang
10 menit
Semur daging

Semur daging

#PejuangGoldenApron3

5 orang
20 menit
Mpasi 6+m Bubur daging wortel

Mpasi 6+m Bubur daging wortel

1 kali makan
1 jam
Empal Daging Favorite

Empal Daging Favorite

Menu paling aman disimpan untuk jangka waktu panjang ๐Ÿ˜ #GA_TheNextLevel

Naget/ nugget nasi kentang daging

Naget/ nugget nasi kentang daging

Beberapa minggu terakhir ini anak lagi GTM, terutama nasi, masak apapun lauknya yg di makan lauknya aja, nasinya gak mau..

Tongseng Daging Jogja

Tongseng Daging Jogja

Olahan daging satu ini adalah menu favorite suami. Tongseng dengan kuah santan yang gurih manis karena perpaduan bumbu, santan, dan kecap manis menjadikan sajian ini menjadi idola keluarga kami di moment Idul Adha. Saya buat tanpa cabe rawit ya bund. Yuk bunda langsung eksekusi. #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Kacang Merah

Rendang Daging Kacang Merah

Sudah lama sekali gak masak rendang daging.Kebetulan karena masih ada daging kurbannya,dimasaklah rendang campur kacang merah..Walau buatnya sangat lama dan ribet banyak sekali bumbu2nya..hehehe..tapi hasil akhirnya memuaskan..Dagingnya empuk dan bumbunya meresap..

15 orang
2.5 jam