Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Semur Hati Paru Kambing yang Enak

Dipos pada December 14, 2017

Semur Hati Paru Kambing

Hari ini saya akan berbagi resep Semur Hati Paru Kambing yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Semur Hati Paru Kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Semur Hati Paru Kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Semur Hati Paru Kambing di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Hati Paru Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Hati Paru Kambing memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini si Emak pusing-pusing melulu. Lemes dan pucat. Kayaknya sih anemia. Soalnya memang ada riwayat. So, si Emak cari-cari solusi. Tring, ingat-ingat ada hati kambing kurban di freezer. Langsung deh diolah sama si Emak. 😁 Semur ini rasanya agak beda ya dari semur pada umumnya. Karena saya memakai resep keluarga suami saya yang berasal dari Pulau Bawean. Maapkeun lagi-lagi gak ada foto langkah-langkahnyaπŸ˜…πŸ™ karena awalnya emang gak niat posting. Setelah ngerasain nikmatnya, jadi pengen orang lain juga merasakan. 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Hati Paru Kambing:

  1. 500 gr hati dan paru kambing
  2. 50 ml kecap
  3. sesuai selera Cabai utuh
  4. Garam
  5. Halawa
  6. 100 ml air
  7. Bumbu halus :
  8. 7 butir bawang putih
  9. 1 sdt lada (sangrai)
  10. 1 sdt kayu manis bubuk (sangrai)
  11. 1 sdt pala bubuk (sangrai)
  12. 3 butir kemiri (sangrai)
  13. 3 buah cengkeh (sangrai)

Langkah-langkah untuk membuat Semur Hati Paru Kambing

1
Rebus hati dan paru hingga empuk. Kemudian Potong-potong sesuai selera.
2
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan hati dan paru. Tambahkan kecap, garam dan halawa, lalu test rasa.
3
Tambahkan air dan cabai utuh.biarkan hingga air menyusut. Taraaa, semur siap dinikmati!
Semur Hati Paru Kambing - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng Kambing Tanpa Santan

Tongseng Kambing Tanpa Santan

Resep asli menggunakan daging sapi. Saya recook resepnnya teh Nirastorytummy sebagai pemenang arisan recook Bandung minggu lalu. Karena disesuaikan dengan banyaknya daging dan kol yg dipakai jadi takaran bumbu juga berbeda dengan resep aslinya. saya juga sedikit modif dengan menambahkan garam masala homemade. enak, seger, dan yang pasti bikin boros nasi πŸ˜…πŸ˜…. untuk resep asli bisa dilihat di link ya https://cookpad.com/id/resep/11630687-tongseng-daging-sapi-tanpa-santan?invite_token=jY6TApyqRtEqFr7mSTdeZrEY&shared_at=1601840902 #BandungArisanRecook4_Nirastorytummy #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityBandung #AuthorBandungHebring

Mie kocok kikil dan daging

Mie kocok kikil dan daging

Sudah lama kepingin bikin mie kocok, mumpung ada tulang kaki sapi, langsung deh bikin🀩. Harusnya mie di kocok dalam panci, tapi aku enggak 🀭.

Rendang Daging

Rendang Daging

Punya stok daging di freezer yg lama blm di olΓ h.Coba bikin rendang aja deh, yg pasti semua pd doyan... drpd bingung mau di masak apa. Bumbu halus di sini aku blender dg lengkuas dan sereh, jadi hasil rendangnya ada serat2 nya gitu, lebih mantap rasanyaπŸ˜€ #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Kentang Daging Cincang

Kentang Daging Cincang

Menu ini adalah recook dari cici @dada.tastes di IG. Bayangan saya lauk ini cocok untuk sahur pada saat bulan puasa karena mudah dan cepat proses masaknya.

2-3 orang
30 menit
Sop Daging Kacang Merah Favorite keluarga 😍

Sop Daging Kacang Merah Favorite keluarga 😍

Sup ini sangat2 gampang masaknya, simpel dan cepet. Minggu ke 24 (9 November 2020) Resep ini di buat untuk: #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia

5 orang
45 menit
Asem- asem daging (1)

Asem- asem daging (1)

Punya stock daging tapi gak banyak. Dibuat ini aja #PejuangGoldenApron3

Sup Iga dan Tulangan Sapi

Sup Iga dan Tulangan Sapi

Punya tulangan sapi tapi bingung mau dimasak apa, sup salah satu masakan yang gampang dibuat sama anak kosan 😁😁😁

Semur Betawi Daging Saikoro

Semur Betawi Daging Saikoro

Demi bisa ikut meramaikan challenge #JelajahResepKhasNusantara Saya belabelain posting di injury time banget ini 🀭🀭 Emang udah niat untuk eksekusi resep semur betawi warisan (Almh) Ibu saya di event ini. Semur daging resep Ibu merupakan menu wajib yang harus eksis nemenin ketupat dkk tiap kali hari raya (idul fitri atau idul adha). Kalau ga bikin bisa dicemberutin suami soalnya πŸ˜† Berhubung cuma punya stok daging saikoro sisaan barbeque Jumat kemarin, saya iseng coba-coba pakai untuk resep ini (aslinya sih ibu saya selalu pakai jenis daging semur atau sandung lamur atau daging kambing). Yaa, itung2 masak semur daging ala sultan dan ga perlu pakai panci presto karena dagingnya emang udah lembut hehe. Kesimpulan: Tetap the best kalau pakai daging khusus semur atau paling oke pakai sandung lamur/daging kambing. #dapurbubuwAnies #masakanfavoritkeluarga

Serundeng daging

Serundeng daging

Lauk yg praktis dan awet bgt buat 1 bulan,dimakan sm nasi hangat aja sudah mantab. Tp butuh waktu yg lama untuk mengaduk dg api kecil supaya tdk gosong #PejuangGoldenApron2 #mingguke47 #BayarResep

10-20 orang
2 jam
Sup Daging Sederhana

Sup Daging Sederhana

Awal buat sih iseng ehh alhamdulillah banyak yang sukaa

6 orang
1 jam
Pangsit Isi Daging Sapi Giling

Pangsit Isi Daging Sapi Giling

Kalo buat banyak bisa dimasukkan dalam plastik dan dibekukan ya. Dan bisa digoreng kembali saat akan disajikan. Bagi yang suka pangsit isi bisa liat resep pangsit isi saya yang laen ya.

Sup daging sederhana

Sup daging sederhana

PSBB ( pasti dangat bermanfaat banget )....πŸ˜ŠπŸ™ #aldikitchen #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #goodfoodisagoodmood

30 menit
Sate Komoh Daging Sapi

Sate Komoh Daging Sapi

Sate komoh itu resepnya macam-macam, ya. Nah, resep dari ibu saya ini nggak pakai gula merah dan pakai tomat. Jadi warnanya cenderung oranye.

10-15 tusuk
2 jam
Tumis daging cabe ijo,tempe&telur puyuh

Tumis daging cabe ijo,tempe&telur puyuh

Pengen masak gak pakai ribet, dan pedes, habiskan stok dalam kulkas 🀭

Bakso daging (Mpasi 10m+)

Bakso daging (Mpasi 10m+)

Mau kasih bakso untuk mpasi baby ku masih ragu kalo beli dipasaran, akhirnya ku coba eksekusi untuk bikin bakso ala ala sekalian bikin banyak buat nyetok di frezer. Cocok buat bikin sup, nasgor, atau buat cemilan baby.. Anti ribet, simple sekali.. Cuss bikiinnn