Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Apam Kelapa yang Anti Gagal

Dipos pada November 18, 2019

Apam Kelapa

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Apam Kelapa yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Apam Kelapa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Apam Kelapa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Apam Kelapa sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apam Kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apam Kelapa memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan goyang dapur lagi bersama #KomunitasPaders #CookpadIndonesia Posbar minggu kedua di 2022 yang temanya "baking pertama di 2022" Aku bikin kue kesukaan sejak kecil. Kue yang tidak tergeser oleh jajanan kekinian dilidahku . Kue apam gula merah resep warisan dari mama. Apam ini beda dengan apam yang biasa di jual pasar. Apam ini di buat dengan tambahan parutan kelapa dalam adonannya. Rasanya empuk dan enak. #GoDa_Sukamin2 #GoDa_Paders #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apam Kelapa:

  1. 500 gr tepung beras
  2. 3 sdm tepung tapioka
  3. 200 gr kelapa parut (pilih kelapa setengah tua)
  4. 300 gr gula merah
  5. 100 gr gula pasir
  6. 1/2 sdt garam
  7. 200 ml air kelapa
  8. 1 liter air
  9. 1 lembar daun pandan, simpul
  10. Pelengkap : (aduk rata, kukus 10 menit)
  11. 100 gr kelapa parut, (pilih kelapa setengah tua)
  12. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Apam Kelapa

1
Rebus sebagian air dengan gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan hingga gula larut. Biarkan hingga dingin.
Apam Kelapa - Step 1
Apam Kelapa - Step 1
2
Masukkan tepung beras, tepung tapioka, ragi instant dan kelapa parut dalam satu wadah. Aduk rata.
Apam Kelapa - Step 2
Apam Kelapa - Step 2
3
Tuang air larutan gula. tambahkan air kelapa dan sisa air. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.
Apam Kelapa - Step 3
Apam Kelapa - Step 3
4
Diamkan adonan selama 1 jam atau sampai adonan berbuih.
Apam Kelapa - Step 4
Apam Kelapa - Step 4
5
Tuang adonan dalam cetakan yang sudah di oles minyak.
Apam Kelapa - Step 5
Apam Kelapa - Step 5
6
Kukus dalam dandang panas selama kurang lebih 20 hingga matang. Angkat.
Apam Kelapa - Step 6
Apam Kelapa - Step 6
7
Sajikan kue apam dengan kelapa parut kukus.
Apam Kelapa - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Ape

Kue Ape

Bismillaah.. Waktu masih suka jalan-jalan di CFD, saya dan anak2 suka beli kue ape, suka dengan kriuk pinggirannya dan aroma pandannya. Udah lama banget ga CFD, jd bikin aja yaa di rumah. Ini sampe beli wajan kecilnya lhoo, ciee wajan baruuπŸ˜πŸ˜† sekalian pengen bikin sorabi juga nanti. Tapi kok pinggiran yg kriuknya ga banyak ya.. Source: @BakingWithOtang #PekanPosbar #Pencok_ResepPilihanku #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

KUE LUMPUR / BINGKA KENTANG MINI

KUE LUMPUR / BINGKA KENTANG MINI

Lagi musim hujan, bawaan pengen ngunyah mulu. Kebetulan stock bahan lagi lengkap. Uprek uprek sebentar jadi deh kue bingka kentang mini...

4 orang
1 jam
Klepon Swiss Roll Ceria

Klepon Swiss Roll Ceria

Resep ini saya buat dari mbak Linagui kitchen. Terimakasih banyak atas resepnya β€οΈπŸ™πŸ˜Š

Kue cantik manis pandan simple

Kue cantik manis pandan simple

Udah lama pengen bikin . Baru kali ini kesampean bikin kue cantik manis . #TiketGoldenBatikApron #cookpad.Indonesia #Cookpad.Kalsel #Memasakjadimudah #Memasakjadiseruu

12 porsi
1 jam
Kue Mangkok, chewy tape singkong

Kue Mangkok, chewy tape singkong

Pengen kue mangkok yang empuk lembut warna warni. Mumpung punya tape, saya pinjam resepnya mbak Ana @anadiani. Hasilnya enak bangeet... chewy dan lembut. 12 roti kukus panas langsung habis 😍

12 pcs
45 menit
Carang Gesing

Carang Gesing

Carang gesing adalah penganan jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah. Bahan utama adalah buah pisang yang dipotong-potong lalu diberi santan,telur dan gula. Adonan ini lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dikukus. Mirip dengan barongko khas dari Makassar,SulSel. Resep ini cooksnap dari resep mbak @susi_gunawan #OlahanAnekaBuah #Barampaan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

1. Pukis Gembul

1. Pukis Gembul

Jajanan ringan yang tidak lekang oleh waktu. Pertama kali nyoba bikin pukis pakai resep dari YouTube nya Moucup langsung jatuh hati. Tekstur pukisnya tetap empuk walaupun sudah dingin. Untuk rasa mau dibuat original atau rasa-rasa lainnya juga tetap enak. Mau pakai tambahan topping kekinian juga cocok banget. Btw ini menjadi resep pertama saya di cookpad sekalian mau menantang diri untuk ikut challenge #TiketGoldenBatikApron wish me luck ☺

Β± 25 biji
3 jam 45 menit
Kue talam pisang kristal

Kue talam pisang kristal

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Dinamakan kue talam pisang kristal. Karena dalam pembuatan kue talam ini, pisang tidak ikut dihaluskan. Tetapi pisang dikukus kemudian dipotong kecil-kecil. Sangat cocok untuk olahan pisang yang punya tekstur padat (mengkal/kenyal) setelah direbus.

473.Nagasari Pandan

473.Nagasari Pandan

Pertama kali lihat resep ini di IG @cookingwithhel dan langsung saya liat juga di Youtube nya. Nagasari kekinian, simpel dan ndak ribet πŸ€­βœŒοΈπŸ˜ƒ. Rasanya legit dan baunya haruuum πŸ˜€πŸ˜ #kuebasahmaria #jajanantradisionalmaria

12 buah
Dongkal/Awug Pelangi

Dongkal/Awug Pelangi

Assalamu'alaikum Awug lagiii Tapi ini di warnai yaaa, step tetep sama, bikin ini biar anak anak mau makan krn ada warna nya. Biasanlah anak anak kl makan makanan yg polos suka ga mau makan. Source : @arifahamrullah #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #TetapKenyangTanpaNasi

Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Cooksnap spesial untuk tim lokal JCCo, sebagai tanda terimakasih untuk mbaa delvia atas dedikasinya selama iniπŸ₯° Lagi pengen banget serabi, kebetulan ada tetangga baik yang ngasih duren, langsung lah aku bikin serabi dan durennya aku olah jadi kuah kinca durenπŸ₯° Source: @DapurOlive #TerimaKasih_TimJcco #CookpadCommunity_Jakarta

Getuk Goreng

Getuk Goreng

Getuk terkenal seantero Indonesia karena merupakan jajanan pasar yang sering ditemui. Getuk merupakan kue basah yang terbuat dari singkong. Tak hanya singkong, biasanya getuk dikombinasikan dengan ubi, talas, atau pisang. Umumnya, getuk dibuat dengan cara dikukus. Tetapi, di Sokaraja, Banyumas, ciri khas penyajian getuknya adalah dengan cara digoreng. Jika berkunjung ke kota ini, jangan heran kalau mendapati banyak getuk goreng yang dijual di toko oleh-oleh. Getuk goreng ini enak rasa manis dan gurih. Rasa manis yang didapat dari gula, dipadu dengan gurihnya singkong akan digoreng dan menghasilkan kudapan yang renyah. Enak banget dijadikan teman untuk ngeteh atau ngopi. Sumber Resep : @dessy_solehyanti https://cookpad.com/id/resep/15378804-getuk-singkong?invite_token=YPvnkj15QXMcKmQVggYRhDuT #CookmemberGenkPeDa_DessySolehyanti #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

12 pcs
Keu PePe / Lapis Sagu

Keu PePe / Lapis Sagu

Enak banget ini, salah satu kue favorit ku, kenyel-kenyel, manis legit dan wangi pandan berpadu dengan daun jeruk. Hhhhmmmmm...

Cucur Bawang Pedas (Kids Friendly)

Cucur Bawang Pedas (Kids Friendly)

Snacky time! Menu dalam food prep! Minggu, dini hari saya iseng bikin adonan cucur bawang ini. Keesokan paginya tinggal goreng. Saya bikin dalam 2 versi, pedas dan versi gurih. Versi pedasnya sebenarnya adalah trial dari versi gurih pada umumnya. Cukup menambahkan extra Chili saja dalam adonan. Biasanya kan cucur bawang dibumbui gurih dan dibentuk dengan sendok agar lebih mudah, versi spicy saya cukup hanya dibulat-bulatkan dengan bantuan piping bag. Awalnya saya gunakan piping bag untuk membagikan adonan biar ukurannya sama. Lama kelamaan jadi terbiasa membulat-bulatkan. Saya memang kurang mahir dalam membulatkan sempurna adonan, baik cilok, cimol pokoknya yang bulat-bulat Hahaha, ups!

Bolu Suri

Bolu Suri

Suka banget sama bolu-bolu bertekstur gini. Makannya gak bikin seret dan bosen, hihihi

32 potong
5. Pastel mini abon kriuk

5. Pastel mini abon kriuk

Dikasih saudara abon lumayan banyak dan bosen kalo dijadikan lauk terus, okee kita olah jadi cemilan aja yuk

1 toples
2 jam
Bingka Berandam

Bingka Berandam

Kopdar online lewat masakan dooong.. kali ini mainnya ke Kalsel waaakkk 😍 Wadai ini tuh sering banget disebut2 dlu tuuh tapi aku samsek gapernah icip.. ehh pas liat resepnya ternyata bahannya gak ribet bikinnya gampang.. sdhlh lgsg eksekusi wlpn di last minute πŸ˜‚ Pas udah mateng dan di foto, yaa Allah anakku yg habiskan sekali duduk πŸ€— cocok dg masakan orang banjar rupanya πŸ’ž smoga suatu saat nnt bs main ke banjar sm anak & ngetrip kuliner2nyaa yg luar biasaaa 🀀🀀 Resep asli @Alodia_Kitchen #alame #alamommyrizky #posbar #kopijosdolan_kekalsel #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

10 pcs
Bolu Karamel Kukus πŸ˜‹ No Mixer, No Oven 😍

Bolu Karamel Kukus πŸ˜‹ No Mixer, No Oven 😍

Lagi pengen bikin bolu karamel nih, biasanya pakai oven kali ini dikukus saja biar nggak ribet 😍 rasanya yummy cocok buat teman nonton TV sambil nge-teh πŸ˜‹ #BoluKaramelKukus #BoluKaramel #NoMixer #NoOven #SimpelTapiYummy

1 loyang 14cm