Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Dongkal/Awug Pelangi yang Enak Banget

Dipos pada November 20, 2019

Dongkal/Awug Pelangi

Sore-sore begini enaknya membuat Dongkal/Awug Pelangi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Dongkal/Awug Pelangi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dongkal/Awug Pelangi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Dongkal/Awug Pelangi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dongkal/Awug Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dongkal/Awug Pelangi memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Awug lagiii Tapi ini di warnai yaaa, step tetep sama, bikin ini biar anak anak mau makan krn ada warna nya. Biasanlah anak anak kl makan makanan yg polos suka ga mau makan. Source : @arifahamrullah #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #TetapKenyangTanpaNasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dongkal/Awug Pelangi:

  1. 100 gr tepung beras
  2. 120 gr kelapa parut
  3. 1/2 keping gula merah
  4. 2 sdm gula pasir (selera)
  5. 1/4 sdt garam
  6. 2 lbr Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Dongkal/Awug Pelangi

1
Siapkan bahan bahannya
Dongkal/Awug Pelangi - Step 1
2
Campur semua bahan, kecuali pewarna, campur sampai menyerupai pasir
Dongkal/Awug Pelangi - Step 2
Dongkal/Awug Pelangi - Step 2
3
Mulai panaskan kukusan, dan beri daun pandan
Dongkal/Awug Pelangi - Step 3
4
Bagi adoanan menjadi 3, 1 beri warna hijau, 1 nya warna merah, sisanya biarkan warna putih.
Dongkal/Awug Pelangi - Step 4
Dongkal/Awug Pelangi - Step 4
Dongkal/Awug Pelangi - Step 4
5
Masukkan kedalam cetakan, beri adonan selang seling sampai tinggi 1/2 cetakan, beri gula merah lalu tutup dengan adonan lagi. Lakukan sampai adonan habis. Kukus selama 15-20 menit (sampai matang)
Dongkal/Awug Pelangi - Step 5
Dongkal/Awug Pelangi - Step 5
Dongkal/Awug Pelangi - Step 5
6
Setelah matang, biarkan hangat lalu lepaskan dari cetakan. Dongkal atau awug pelangi siap di sajikan..
Dongkal/Awug Pelangi - Step 6
Dongkal/Awug Pelangi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gethuk Goreng

Gethuk Goreng

Alhamdulillah dapet rejeki singkong dari tetangga, langsung kepikiran pengen bikin gethuk goreng, kebetulan udah cookmark resepnya mbk @ErnySulistyowati lama bgt, tengkiyu y mbak..dengan sedikit tambahan bahan.. cus deh eksekusi😁 #semangcook_potluck #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Sentiling singkong / lapis singkong

Sentiling singkong / lapis singkong

Kue kesukaan almarhum ayah saya. Dicoba deh karna pada dasarnya suka singkong jadi pengen menu variasi singkong.. silahkan mencoba ..pasti smua sukaak πŸ˜πŸ’

4 porsi
30 menit
Bingka Kentang Khas Banjar

Bingka Kentang Khas Banjar

Ini cooksnap ke-2 ku untuk resep mb @Alodia_Kitchen. Eman2 banget kalo sampe g bikin makanan khas Banjar. Kali ini aku bikin Bingka Kentang. Jajanan ini biasa disajikan ketika bulan Ramadhan. Yang khas dari Bingka adalah bentuknya, bentuk bunga. Beruntung kapan hari ke toko kue nemu loyang bentuk bunga πŸ€πŸ˜‚. Meskipun mungkin g seperti loyang yang asli Banjar sana, tapi cukup membantu lah biar bisa merasakan experience membuat bingka 😁. Terus yang khas lagi yaitu bahannya. Pakai telur bebek, ini juga pertama kali buatku. Gara2 ini baru tau kalau beli telur bebek tu bijian, ga kiloan 🀭. Kenapa pakai telur bebek, katanya mb Vey telur bebek lebih enak, kan kaaan bikin penasaran, makanya yukk bikin πŸ˜‹ Terima kasih mb Vey untuk sharingnya 2 minggu ini, semoga mb Vey sekeluarga selalu sehat dan dalam lindungan Tuhan YME, amiiiinnnn... Source: @Alodia_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/10297650-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=ao4US7nT9L9EvrdRBfZ2Rdw3&shared_at=1633264781 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalsel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

rame-rame
Putu Ayu

Putu Ayu

25 porsi
Bingka Barandam

Bingka Barandam

β€’ 01-10-2021 β€’ Acara coboy minggu ini ngaco bareng mbak @Alodia_Kitchen dari cookpad community KalSel sharing tentang makanan khas Banjar. Ternyata makanan khas Banjar itu banyak sekali, rasanya pengen saya coba buat satu2 nanti, hehe. Tapi untuk sementara ini buat ini dulu aja yang simple. Dan juga sebagai apresiasi buat mbak vey yang sudah sharing bersama coboy, saya cooksnap salah satu resep beliau. Bingka barandam adalah salah satu kudapan khas Banjar. Rotinya sendiri itu sebenarnya tawar, nah supaya manis jadi direndam atau dituangi dengan kuah gula. Makanya kue ini dinamakan barandam/berendam. Biasanya kue ini mudah dijumpai saat bulan Ramadhan sebagai hidangan berbuka puasa. Membuatnya sangat simple! Pastikan mixernya harus kental ya supaya adonan tidak bantat ketika sudah matang. #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Klepon gundul

Klepon gundul

Kleponnya gundul, soalnya terlalu magrr nyari kelapa parut di pasar πŸ™ƒπŸ™ƒ tapi, tetep jadi andalan cemilan di rumah yang murmer, praktis buat kiddos... gula merahnya tulooo, duuuh!!

20 klepon
30 menit
Wingko Babat simple

Wingko Babat simple

Hai,setelah bbrp waktu rehat ahirnya balik lagi ketak ketik resep ,yuk lgsg saja resep wingko nya yg simple bs jd teman ngopi di kala shantai πŸ˜‰

20 pcs
45 menit
Karamel sarang semut

Karamel sarang semut

5 orang
80 menit
Putu Ayu Gula Merah

Putu Ayu Gula Merah

Putu ayu yang gak begitu ayu sih ini hehee Ada sisa kelapa parut di freezer pas sekali udah lama pengen bikin putu ayu, baiklah eksekusi mumpung gak mager dan bahan-bahannya lengkap di dapur, klo kata si kaka putu ayu ini enak banget πŸ₯° Source : ig @cook_5237292 (fridajoincoffee) Sedikit modifikasi, warnanya saya ganti jdi hijau πŸ™ #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Gethuk singkong

Gethuk singkong

Ini singkong udah semingguan di kulkas, tetap awet karna saya simpan di wadah yang di isi air dan tertutup rapat, ganti air 2X sehari, insyaa Allah singkong tetap segar. Ini gethuk singkong "malas" soalnya gak di cetak, malas aja kotorΒ²in cetakan πŸ˜‚πŸ˜‚

Risol Mayonaise with Smoked Beef

Risol Mayonaise with Smoked Beef

Gorengan adalah makanan sejuta umat bisa dibilang, karena banyak yang doyan dari anak kecil sampai yang tua πŸ˜‚ Aku pribadi suka banget sama risol yang isi ragout dan mayonaise ini daripada yang isi bihun. Nah, kali ini aku cooksnap resepnya bude @MomsFirza_310571 yang juga salah satu Tim C yang super rajin, aku tambahin Smoked Beef disini biar makin greget makannya 🀭 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

Kue Talam Jagung Pandan

Kue Talam Jagung Pandan

Resep: IG veronicadhani Masih dgn olahan palawija nih. Kali ini buat Kue Talam Jagung Pandan mumpung punya jagung frozen. #Jabodetabek_OlahanPalawija #cookpadcommunity_tangerang #posbarpalawija

Talam Pandan

Talam Pandan

Minggu ini bikin cemilan yang simpel tapi enak ya. Terinspirasi dari resepnya @cookingwithhel . Langsung dicoba ya semua Resep @cookingwithhel

Pastel Ubi Ungu

Pastel Ubi Ungu

Pastel biasanya diisi dengan yg gurih gurih hari ini mami mau bikin pastel isinya yg manis dan kulitnya yg gurih. Kulit pastel ini saya pakai resep andalan saya sendiri. Source :Fitri Sasmaya . . #Cookpad_id #TiketGoldenBatikApron

Kue talam pandan

Kue talam pandan

Kmrn alhamdulillah dapat orderan kue talam...emg udah lama juga ngga pernah bikin lagi πŸ˜πŸ˜‚ Pas makan lagi duuuhh rasanya bikin nagih lagi Hihiii auto gagal diet lagi dech πŸ˜‚πŸ˜„ Skrg aku bikin ga pake tambahan ubi karna orangnya gamau, tapi rasanya ttp enak lembut & kenyel gitu deh....

Nagasari labu (Pais Waluh)

Nagasari labu (Pais Waluh)

Bismillah,.. 7 Oktober 2021,.. Ikut meramaikan tantangan cilmin pekan ini... Sudah lama save resep punya mba @mahyawi_07092003 cuman blm terlaksana aja... Alhamdulillah enak bnr... Makasih ya mba @mahyawi_07092003 resepnya . . #barampaan_nagasari #barampaan #pekanposbar #anekaolahanbuah #cookpadcommunity_kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo

Combro isi tempe pedas

Combro isi tempe pedas

Camilan ini terbuat dari singkong yg di dalamnya di isi dg tempe yang di pedesi

Kue Ku/Angku/Kue Tok/kue Cikak

Kue Ku/Angku/Kue Tok/kue Cikak

Bismillahirrahmanirrahim, ini kue jadul kesukaan. Rasanya kenyal dan legit. Namanya bermacam-macam Kue Ku atau kue Angku atau kue Tok kalau di Cirebon namanya kue Cikak. Ini cooksnap dari mbak @frida_frida & kak @Belvakitchen7, makasih saudara2ku untuk resep mantulnya. Tapi karena resepnya berbeda jadinya saya modifikasi sedikit sesuai selera keluarga. Aku tidak pakai daun pandan karena tidak ada dan untuk kacang hijau kupasnya aku ganti dengan Lentil karena disini tidak ada kacang hijau. Tapi untuk rasa keduanya bisa saling menggantikan, tidak jauh berbeda.

Putu ayu tepung ketan hitam

Putu ayu tepung ketan hitam

Saya suka kue yang berbahan tepung ketan hitam. Rasa dan aroma nya itu khas. #pejuanggoldenapron

27 pcs
1 jam