Cara Gampang Membuat Kue Kusoi/ Kue Lumpang yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 20, 2019

Bagaimana membuat Kue Kusoi/ Kue Lumpang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kue Kusoi/ Kue Lumpang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kue Kusoi/ Kue Lumpang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Kusoi/ Kue Lumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kusoi/ Kue Lumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kusoi/ Kue Lumpang memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kusoi/ Kue Lumpang:

200 gram tepung beras
50 gram tepung maizena
150 gram gula merah
50 gram gula pasir
700 ml air
1/2 sdt garam
secukupnya Minyak goreng
Kelapa parut secukupnya (me skip)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kusoi/ Kue Lumpang

Di dalam wadah masukan 350 ml air, tepung beras, tepung maizena, garam lalu aduk rata dan sisihkan. (Bahan a)

Di dalam panci masukkan air 350 ml, gula pasir dan gula merah masak hingga mendidih. (Bahan b)

Campur bahan b ke bahan a dan aduk rata. Siapkan cetakan kue lumpang yang telah diolesi minyak. Siapkan kukusan dan panaskan setelah 5 menit masukan cetakan yang telah diberi adonan kue kemudian kukus kue selama 15 menit. Kue Kusoi atau kue lumpang enak di sajikan dengan kelapa parut. Selamat menikmati..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka Kentang Red Velvet

Bingka Kentang? Gimana, tuh? Penasaran? Nah, kali ini Coboy kedatangan tamu jauh. Tamu dari Kalimantan Selatan, yaitu Kak @Alodia_Kitchen, Kak Vey ini memperkenalkan berbagai macam makanan dari Kalimantan Selatan. Dari pertama, saya udah penasaran sama cemilan satu ini, begitu ada kesempatan, langsung deh cooksnap. Sayangnya saya nggak punya telur bebek dan nggak sempat beli juga, jadi saya pakai telur ayam biasa. Bingka Kentang ini adalah salah satu jajanan khas dari Kalimantan Selatan dan Kalimantan Timur, atau bisa dibilang, ini adalah jajanan khas suku Banjar. Rasanya gimana? Rasanya manis, lembut, girih dan sedikit berlemak dari santannya. Pokoknya, enak! 👌🏻 Kalau jajanan di Jawa itu, mirip dengan kue lumpur. Tapi, entah kenapa saya merasa lebih jatuh cinta sama Bingka ini. 😍🤤 Saat memanggang, wanginya memenuhi rumah, dan saat sudah matang, nggak sabaran lagi langsung saya ambil satu dan hap hap hap ....😁🤭 Oiya, karena saya kurang paham sama step by step-nya dan kebetulan banget lihat hasil cooksnapnya Akak @tyas_yodha jadilah saya pelajari dari sana. Makasih resep juga ilmunya Akak-akak tersayang, sehat selalu buat kita semua. Aamiin... 🤲🏻🥰 Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10297650-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=eTr9EKDxa9cCdMVjGd3KUC99&shared_at=1633260668 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

#18 Combro

Minggu,3 Oktober 2021 Bismillah... Pulang dari nganter sekolah anak ada org panen singkong, belilah buat dikukus temen ngopi, ehhh ternyata ga empuk mikir mau diapain segini banyaknya, dibikin combro aja 😁

Klepon Merah Putih

Untuk memeriahkan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke 76 tahun. #cookpadindonesia #cookpad_id

7 pc mika

30 menit

Lapis Pepe Tepung Hunkwe

Ini kalo dibalut plastik, masukin freezer, bisa jadi "es wadai" alias es gabus versi "maksa" nih.. tapi gak sampe ke freezer udah abis kok kuenya, bikinnya dikit aja soalnyaa 😁 Source : @siswatyelfinbachtiar #Rekreasi_Depok #GelarTikar_Depok #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanPosbar #JajananTradisional

Putu Ayu Merah Putih

Mumpung bulan Agustus belum berlalu, masih boleh kan yaa upload yang merah putih 🤗🇮🇩 #CookpadCommunity_Palembang #PutuAyu

[BLW Mpasi] Apem Gula Merah

4 porsi

1 jam 30 menit

Nagasari labu kuning

Punya labu kuning lama ga ke sentuh, akhirnya jadi olahan baru nih😁 lumayan buat teman ngeteh dan novi.... #PekanPosbar #PosbarPalawija #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague #CookpadCommunity_Bojonegoro

3 orang

30 menit

Onde onde ketawa coklat

Duuh enak bangeet onde mande ini legiit di dalam krenyes di luar ,,yuuk cobain resep nya

Bika ambon ekonomis

Ngebayang bikin nya ribet tapi pengen , jadi gimana dong 🤔. Galau .com 😅. Bikin yang ekonomi aja simple en mudah. Rasa ?? Nga kalah sama yg premium 👍👍👍. ( source : nophy kitchen )

20 pc

Timus / Ketimus / Lemet

Resep dari youtube hobi masak

Talam Jagung Pandan

Cooksnapnya resep dari Mba @DianaN_17 agak sedikit modifikasi memakai bahan seadanya untuk mengukuti #pisbarpalawija #cookpadcommunity_bogor #cookmembergenkpeda_diananurjanah #genkpeda_eksis

Apem Nasi

Punya nasi kemarin sayang kalo dibuang, iseng2 cari resep n nemulah tapi resep ini, maaf lupa punya bunda siapa. Saya modif sedikit menyesuaikan bahan dirumah

14 biji

284.Wingko Babat Teflon

Bismillaah ,,, Terkenang masa kecil dulu ketika dapat oleh2 wingko alangkah girangnya hingga tak mau berbagi dengan kakak2 dirumah😁maklum anak bontot jadi maunya serba aku😅Alhamdulillaah meskipun sekarang serba akunya berbanding terbalik alias semuanya serba aku😄 akhirnya bisa bikin wingko sendiri dong*kibasjilbab🙈meskipun tanpa cetakan yu ah jangan patah semangat💪gunakan apa yang bisa dimanfaatin dirumah y mom's😉 Sc : @dina_khansa24 #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

238. Kue Apem Taro

Masih pekan cookies-cooksnap tanda sayang cocomtang. Pilih recook kue apemnya mbak thea @baking_ketje ... Ternyata kue apem ini enak sekali, ... #Cookies_Thea #CookpadCommunity_Tangerang

12 pcs

90 menit

Risoles Brulee

Semua anggota rumah pd hobi makan yg namanya risoles, pernah terbaca namanya risoles brulee yg katanya sempat nge-hits setelah risol mayo. Coba buat lah, ternyata isiannya keju lumer dan juga kulit risolnya yg lembut banget, enak dicocol dg saos sambal.. #CookpadCommunity_Palembang

16 pcs

Pastel Tutup (dewasa dan MPASI 1 th+)

Pastel tutup, termasuk one dish meal ya. Udah komplit gizinya dalam satu hidangan : karbo, protein, lemak, vitamin mineral dan serat (dah ga pake istilah 4 Sehat 5 sempurna lagi yaaa bunda2 utk sekarang). Variasi isinya macam2. Kali ini saya kombinasikan ayam, wortel dan jamur. Bunda2 jg bisa pakai buncis, jagung manis dan bahan lain yg dirasa cocok. Pastikan semuanya aman dan sehat utk si kecil juga 😍😍😍 Balita 1 th ke atas, sudah bisa makan makanan keluarga.. Gula garam kaldu bubuk sbetulnya tidak masalah, asal jumlahnya terpantau ya.. Jangan terlalu banyak. Yuk kita coba resep yg satu ini! Karbo ga selalu nasi ya... Bisa pakai kentang seperti di pastel tutup ini 😍😍 #PERMISI #MPASI #PejuangMPASI #MPASI1TAHUN #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

6-8 orang

Amparan Tatak Pisang

Minggu ini waktunya plesiran ke kalimantan selatan, saat search jatuh hati sama ini kue, penasaran ma rasanya dan setelah jadi, hmmmm, rasanya ga jauh beda kaya nagasari klo di jawa, cm yg membedakan cara membuatnya 😊 Di Banjarmasin, Kalimantan Selatan, ada suatu makanan yang sekilas tampak mirip dengan kue nagasari. Makanan itu bernama Amparan Tatak, yaitu sejenis kue basah dengan perpaduan rasa lembut, manis dan gurih. Amparan tatak adalah jajanan sederhana yang dibuat dengan metode dan proses pembuatan yang sederhana pula. Bahan dasar dari jajanan ini adalah tepung beras yang dicampur santan. Isian dalam kue khas Banjar ini adalah pisang. Rasa manis kue ini berasal dari pisang sedangkan rasa gurihnya didapat dari santan. Source : @minienora https://cookpad.com/id/resep/14981015-amparan-tatak-pisang-ambon-manis-gurih?invite_token=biYMTKXJ5K5T3sCCywBk1bRX&shared_at=1631092730 #CocomtangPost #CookiesPlesiran_Kalsel #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang

Pastel Tutup Cup

Dapat kiriman bihun dari @kreasibihunaaa , saya ingin cooksnap Pastel tutup , karena ini cemilan kesukaan dikeluarga aku banget. Terima kasih banyak @kreasibihunaaa sukses selalu 🥰 #pasteltutup #kreasibihunaaa #TetapKenyangTanpaNasi #serbapanggang #CookpadCommunity_Bogor

Bakpia Seribu Lapis

Bakpia Seribu Lapis atau bahasa kerennya Thousand Layer Mooncake. Beberapa waktu lalu kue cantik ini sempat waranwiri di wall cookpad. Bentuknya yang unik bikin saya susah lupa. Kemarin sempat bersih-bersih dapur dan ternyata masih ada sisa kacang hijau kupas. Langsung kepikir untuk bebikin bakpia ini. Saya cooksnap resep mbak Diyah Kuntari, isiannya saya ganti kacang ijo. #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Risol Mayonaise

Karena musim hujan jadi suka pengen ngemil kan. Pas banget nih bikin risol mayonaise yang rasanya enak banget deh apalagi kalo di makan pas masih anget 🤤

±½ jam

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan