Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cilok Isi Daging Cincang Pedas yang Menggugah Selera

Dipos pada December 13, 2017

Cilok Isi Daging Cincang Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Isi Daging Cincang Pedas yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Cilok Isi Daging Cincang Pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cilok Isi Daging Cincang Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cilok Isi Daging Cincang Pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Cilok Isi Daging Cincang Pedas diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Isi Daging Cincang Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Isi Daging Cincang Pedas memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalammualaikum ukhti, bunda, panda mbak2, mas2😊 Hayoo siapa yang gak kenal cemilan ini, hehehe. Ini jajanan favorit dari masa kecil hingga udah emak2 gini😂, apalagi dengan isian daging pedas yang bisa mengHuhahkan bibir🙈 maaf poto step by step nya gak lengkap, lain kali dibikin per step ya🙏 Resepnya panjang banget tapi sesuai dengan nikmatnya, gak bakalan berhenti ngunyah🤤 kalau udah dipraktekkin mudah kok.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Isi Daging Cincang Pedas:

  1. Bahan Adonan
  2. 150 gr tepung terigu
  3. 150 tepung tapioka
  4. 1 btr telur uk. Kecil
  5. secukupnya Kaldu bubuk rasa sapi
  6. 4 tangkai daun bawang (iris tipis)
  7. secukupnya Garam & lada
  8. 1 scht bawang putih bubuk (boleh pakai bawang putih yg dihaluskan)
  9. 200 ml air
  10. Bahan Isian
  11. 100 gr daging + lemak (rebus hingga empuk & cincang)
  12. Cabe rawit merah sesuai selera (haluskan)
  13. 2 siung bawang putih (haluskan)
  14. 3 siung bawang merah (haluskan)
  15. 1/2 btr bawang bombay uk. Sedang, potong dadu kecil
  16. 2 tangkai daun bawang, iris tipis
  17. 1 sdt saus tiram
  18. 1 sdm kecap manis
  19. secukupnya Garam, gula, lada
  20. secukupnya Kaldu bubuk sapi
  21. 100 ml air
  22. Bahan Saus
  23. Secukupnya saus tomat
  24. Cabe rawit sesuai selera (haluskan)
  25. 3 siung bawang putih, iris tipis Bawang merah goreng secukupnya
  26. Gula & garam secukupnya Air secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Isi Daging Cincang Pedas

1
Cara membuat isian ; Panaskan sedikit minyak, tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan.
2
Setelah harum, masukkan daging cincang, penyedap rasa, garam, gula, lada, saus tiram, kecap & tambahkan air. Koreksi rasa.
3
Tumis hingga air menyusut & bumbu meresap. Sesaat sebelum air benar2 habis, masukkan daun bawang, angkat, sisihkan.
Cilok Isi Daging Cincang Pedas - Step 3
4
Cara membuat adonan tepung ; Siapkan panci, masukkan tepung terigu, garam, lada, kaldu bubuk, bawang putih bubuk & air, aduk hingga rata.
5
Nyalakan kompor dengan api kecil, aduk hingga sangat kental & agak kalis. Matikan api. Setelah agak hangat, masukkan telur, aduk dengan spatula hingga rata.
6
Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk (saya sisa kurang lebih 3 sdm tepung tapioka).
7
Adonan jangan terlalu kuat diulen yaa biar hasilnya tidak alot (adonan yang saya bikin sedikit lengket, itu yang bikin tekstur cilok kenyal tapi empuk). Bentuk adonan cilok menjadi bulat, beri isian tumisan daging cincang.
8
Setelah selesai, rebus hingga cilok terapung (yang artinya sudah matang) Angkat & tiriskan.
9
** Saya tadi setelah ditiriskan, langsung dimasukkin kukusan, kukus kurleb 10 menit an saja agar cilok lebih set. Kalau gak mau ribet ya monggo langsung dinikmati, enak juga kok.
10
Cara membuat saus ; Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bahan lain kecuali bawang merah goreng, masak hingga mengental & tambahkan bawang merah goreng. Siap dihidangkan🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging balado

Daging balado

Resep favorit andalan kesukaan suami 😅

2 orang
45 menit
116. Tumis Daging 🥩 dan Sawi 🥬

116. Tumis Daging 🥩 dan Sawi 🥬

Belum sempat ke pasar, dan hanya ada sedikit sisa daging dan sawi di kulkas. #PejuangGoldenApron2

Terik Daging

Terik Daging

Masakan ini versi Jogja jadi berkuah, kalau versi Solo lebih kental ya, dimasak sampai airnya menyusut habis. #CookpadCommunity_Bogor #terikdaging #TerikTahu #TerikJogja #santan

Sosis panggang teflon

Sosis panggang teflon

Cemilan sehabis buka puasa

Gado gado mantap

Gado gado mantap

Gado gado resep ibuku.. Mantaaappp.. Uenak.. Maafkan foto yang apa adanya, hehe.. Keburu berbuka puasa..

Sup Kacang Merah Daging Sapi / Brenebon

Sup Kacang Merah Daging Sapi / Brenebon

Sup kacang merah/ bruine bonensoep (belanda)/ brenebon (manado) sup favorit saya waktu masih kecil yang segeerrr banget Khas nya dari sup ini selain kacang merah nya adalah rempah2, Wah menambah stamina banget, apalagi dimusim penghujan begini.. yuk coba bikin dirumah masing2 🙂 Sebelumnya saya mohon dukungan dr teman2 semua untuk tonton Video dan Subscribe channel Youtube saya : Susi Lestaa Ada puluhan video masak termasuk resep ini, di tonton & subs ya biar saya tambah semangat bikin video cooking lagi 😁 Terimakasih 🙏

Sop daging sapi

Sop daging sapi

Ini juga menu fav saya, seger dan nyaman banget lah pokoknya. Enak banget disantap hangat2 plus sambal dan kerupuk. Nyamm...

Sup daging sapi

Sup daging sapi

Yg mau seger2 bisa nyobain deh.. 😉

7 orang
1 jam
Es buah bulat 😂

Es buah bulat 😂

Menu buka puasa g lengkap tanpa takjil es buah.

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

Bismillah, Sederhana dan sehat utk maksi keluarga hari ini cukup #merecook resep dari ummu #shakira_kitchen yg hasilnya maasyaaAllah rasa resto. Jazaakillahu khairan umm resepnya🙏 #BanggaSetorRecook

6 org
45 menit
Serundeng Daging Sapi

Serundeng Daging Sapi

Kenapa ada nyemeknya? Ya karna nyemek alias masih agak berkuah/basah 😀

Mendut

Mendut

Semenjak Covid19 beneran stop jajan diluar, apalagi beli jajanan pasar begini. Nah hari ini kepengen banget buka puasa makan mendut, jadi nyoba bikin sendiri tanpa daun pisang. Jujur aja sih kayaknya ribet ngebentuk mendut pake daun pisang 🤣

Tahu goreng pedas

Tahu goreng pedas

Buat buka puasa yang simple dan gag repot

189.Gepuk Daging sapi

189.Gepuk Daging sapi

Perdana buatt karena tekstur kering jd bisa dijadikan stok 2 hari kedepan 😍

1 piring
2 jam
Pindang Daging Khas Kudus

Pindang Daging Khas Kudus

Setelah sekian lama libur menulis di cookpad.. hari ini saya memulai menulis lagi... ye.... bersamaan dg acara clover dg tema masakan nusantara, dimana tema tersebut ditentukan oleh mb imas... Semoga mb imas berkenan dg olahan dr saya ya... Inilah pindang daging khas kota Kudus. Rasanya gurih-gurih dengan aksen manis yang lembut. Diberi tambahan daun melinjo muda sehingga rasa enaknya makin komplet. Apalagi disantap panas-panas dengan nasi tentunya.. KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #KembalinyaGemesBund #PutriChristian

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

5 Orang
1 Jam
Rawon Daging

Rawon Daging

foto nya kurang jelas ya tp kalau di ikutin resep nya pasti rasanya enak👏🏻👏🏻👏🏻

4 orang
6 menit
327. Sop Daging Sapi by Uliz Kirei

327. Sop Daging Sapi by Uliz Kirei

Hari ini Aq masak resep terbaruKu "Sop Daging Sapi by Uliz Kirei" yang merupakan request dari SuamiKu setelah kembali dinas 😉 Ada stock daging sapi yang sudah Aq bersihkan & Aq simpan dalam frezeer dikamarKu 😉 Untuk daging sapi Aq presto terlebih dahulu biar dagingnya empuk 😉 Untuk proses pembuatannya sangat mudah gak pake ribet lho ya 😉 Yukzzz recook resep terbaruKu ini ya 😍 Jangan lupa follow profile Mamah Uliz Kirei 😘 Happy for cooking always 😘

3 orang
45 menit