Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Nasi kebuli kambing yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Nasi kebuli kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nasi kebuli kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nasi kebuli kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi kebuli kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi kebuli kambing memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi kebuli kambing:
- 400 gr beras lokal
- 300 gr daging kambing
- 2 L air untuk merebus daging
- 450 ml air kaldu rebusan daging
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 3 ruas jari lengkuas
- 1/2 buah pala
- 10 buah cengkeh
- 2 ruas jari kayu manis
- Garam, penyedap rasa, gula pasir
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 3 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica butir
- 1/3 sdt jinten
- Minyak goreng / margarin secukupnya utk menumis bumbu