Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Padang yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sate Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Emang cintak bgt ama sate padang, sayang kalau lgi pengen makan dan beli yg deket rumah ampunn antriannya bejibun jd udh ilang lapernya ππ iseng-iseng deh masih ada ati sma daging di kulkas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:
- 500 gr daging/ati/lidah sapi
- 600 ml air
- 4-6 sdm tepung beras
- Bumbu Halus :
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 4 bh bawang putih
- 7 bh bawang merah
- 6 bh cabe merah besar
- 10 bh cabe rawit (sesuai selera)
- 1 ruas jari kunyit (dibakar)
- 1 ruas jari jahe (dibakar)
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
- Bumbu cemplung :
- 1 lmbr daun kunyit
- 2 lmbr daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- 1 ruas jari laos geprek
- 5 bh kapulaga
- 3 bh cengkeh