Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah yang Enak Banget

Dipos pada January 15, 2020

Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah sekitar 5-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah diperkirakan sekitar +/- 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memasak itu tidak selalu rumit, dengan bahan yang mudah didapat pun, bisa menjadi masakan yang enak, contohnya ya masakan yang satu ini. Nangka muda dan kacang merah pasti mudah didapat. Daging giling hanya suatu pilihan mau pakai atau tidak, karena tanpa daging giling pun masakan ini sudah enak 😊. Semoga bisa menjadi inspirasi pembaca cookpad semua ya πŸ€—πŸ€—. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah:

  1. 200 gr nangka muda
  2. 200 gr kacang merah, rendam semalam, lalu rebus hingga empuk
  3. 150 gr daging cincang (optional)
  4. 4 lbr daun jeruk purut
  5. 1 batang serai
  6. 1 sdt air asam
  7. Garam, gula
  8. 1250 ml air santan, sy pakai santan kemasan 65 ml
  9. Bumbu halus :
  10. 6 butir bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 4 cabe merah kering
  13. Bumbu tambahan :
  14. Bumbu instan rendang, merk apa aja (saya pakai indofood)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah

1
Haluskan bumbu, boleh diulèk atau menggunakan blender
Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah - Step 1
Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah - Step 1
2
Rebus kacang merah yang sudah direndam semalaman, hingga empuk.
Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah - Step 2
3
Tumis bumbu halus bersama dengan sereh dan daun jeruk, aduk-aduk hingga harum dan matang.
Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah - Step 3
Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah - Step 3
Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah - Step 3
4
Masukkan daging giling (jika pakai, kalau nggak langsung ke langkah berikutnya ya), hingga daging matang.
Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah - Step 4
Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah - Step 4
5
Masukkan kacang merah rebus aduk-aduk, lalu tuang air santan, aduk-aduk agar bumbu tercampur merata. Biarkan mendidih.
Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah - Step 5
Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah - Step 5
Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah - Step 5
6
Setelah mendidih, masukkan nangka muda, beri gula, garam, kaldu jamur sesuai selera. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan air asam, aduk lagi. Biarkan bumbu meresap dan air menyusut.
Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah - Step 6
Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah - Step 6
7
Koreksi rasa, cicipi, jika rasa sudah pas sesuai dengan selera, dan air telah menyusut, matikan api, dan tinggal disajikan.
Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah - Step 7
8
Selamat menikmati πŸ™
Rendang Sayur Nangka Muda, Daging Giling dan Kacang Merah - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang tempe (pakai tempe homemade)

Rendang tempe (pakai tempe homemade)

Bikin rendang spesial karena tempenya buatan sendiri. Sampe gak tega makannya saking cakep bentuk bunganya, hehehe. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #Rekreasi_Depok #KelasOnlineTempe #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #SisCookingClub #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #ArisanCooksnap_SiswatyElfinBachtiar #GenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Rendang daging sapi #week38

Rendang daging sapi #week38

#PejuangGoldenApron3 dari resep mb Rahma rendang hati sapi, bisa juga buat daging sapi, kucobalah memasaknya,dan emang tak kalah dengan si rendang hati sapi itu, sama sama ngabisin nasi😁

3 porsi
60 menit
Rendang Mantul

Rendang Mantul

Berhubung kemaren idul adha banyak bgt daging, baiklah kita bikin rendang mantul request mama.. Sengaja foto masih diwajan biar lebih gregetπŸ˜πŸ˜‚ Selamat mencobaπŸ˜‰ semoga bermanfaat

2kg daging (mayan banyak)
2jam
Rendang Hati Kacang Merah

Rendang Hati Kacang Merah

#PejuangGoldenApron3 #Mingguke36 Bahan2 bisa disesuaikan dengan selera. Saya memakai 2 kelapa, Kalau resep dari Nenek saya dalam membuat rendang yang enak yaitu 1kg Daging 4 kelapa dan 1/4kg cabe merah.

Rendang

Rendang

Homemade rendang First Time cobain buat Rendang sendiri. Ini rendang ala rumahan ya tapi bumbu tetap komplek. Resep dari mama

8 orang
3-5jam
Rendang Ayam Kuning

Rendang Ayam Kuning

Sajian lain dr olahan ayam yg bakal bikin seisi rumah suka 😍 . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Makanan ini, makanan favorit siapa pun..bikinnnn nagih,,

10 orang
3-4 Jam
Rendang ayam simple

Rendang ayam simple

Variasi rendang ayam negeri dengan santan instant. Mudah dan cepat pengolahannya. Kali ini masakannya tidak merah, karena dibuat untuk anak-anak.

8 org
1 jam
Rendang daging ayam

Rendang daging ayam

Masih jamuan di kala hari raya...

Rendang padang.eeeeiiitttsss..ini rendang buatan org Bukittinggi

Rendang padang.eeeeiiitttsss..ini rendang buatan org Bukittinggi

Biasa nya minta kirimin rendang dr kampung, tp se iring waktu rasa nya pengen coba bikin sendiri... Klo mau pedes tambahin aja cabe nya yh... Sesuai selera. Mau tambah isi juga boleh, kentang kecil, kacang atau kerupuk cancang kalo di bukittinggi.

1 kg
3 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Alhamdulillah masih ada stok daging lebaran πŸ˜† Saatnya buat rendaang.. Kalau ada anak kecil bisa di skip yaa cabe-cabeannya biar bisa ikut makan 😁 Sc. Xander's Kitchen

Rendang Ayam Praktis

Rendang Ayam Praktis

masih belajar masak, belum sanggup kalau bikin sendiri semua bumbunya jadinya pake bumbu instan walau rasa belum sempurna tapi masih bisa disebut rendang ya πŸ™ˆ #PejuangGoldenApron2 #BayarResep

Rendang Telor Ceplok

Rendang Telor Ceplok

Entah ini menurut emak2 apa namanya,krn dikebanyakan resep rendang Telor ceplok resepnya g kaya gini y mak...resep ini adaptasi dr resep rendang telor ceploknya mbah siso yg biasa jual ponggol didaerah saya,suamiku tergila2 sm masakan rendang telornya mbah siso,sampe2 ak nanya resep ke anaknya yg kebetulan kerja dirumah saya....tp ini resep saya kira2 sendiri takarannya..😜,tp hasilnya endess...dan suami saya syukaa... Alhamdulillah....🀲πŸ₯°...yuk cuz bikin ...πŸ’ƒ

Stik seledri rasa rendang

Stik seledri rasa rendang

Cemilan anti bosen. Bahan simple dan mudah di dapat, tetap enak kres kres 🀀

1 toples
60 menit
Rendang daging khas minangkabau

Rendang daging khas minangkabau

Cerita nya udh bbrpa hari kemaren paksu pengen banget dibuatin rendang... tapi molor-molor melulu... hahahha alhasil jadi lah hari ini qita wujudkan.. maaf gak ada foto prosesnya, karna sambil masak sambil ad juga yang diincer. Hehehe

4jam
114. Rendang Ikan Tongkol Suwir

114. Rendang Ikan Tongkol Suwir

✨Seiring perkembangan zaman, rendang juga disajikan dengan cara disuwir suwir terlebih dahulu. Salah satunya yaitu Rendang Ikan Tongkol Suwir. Membuatnya pun tidak selama membuat rendang daging. ✨Ikut meramaikan #Basidoncek minggu ini yaitu #Maminang_Lauak. Kita membuat makanan khas Minang dengan ikan laut. Dan jadi lah rendang ikan tongkol suwir. Rendang ini bisa juga untuk jualan. Karna untuk rendang ikan suwir masih jarang ditemukan. ✨Kunci dari pembuatan rendang ini sendiri yaitu dari Santannya. Agar rendang berwarna hitam, ambu ambunya disangrai hingga kecoklatan. Resep ini mendapatkan inspirasi dari Cp Bundo Gafi dengan tambahan resep dari Ibu Zahwa #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Bukittinggi #Afifathuzahwa2021 #Maminang_Lauak

Sirloin Steak Rendang Sauce

Sirloin Steak Rendang Sauce

Hai cookpaders.. Semarak Clover datang lagi, kali ini versinya makanan berat , tapi saya n anak gadis saya suka sekali 😍😍 Sesuai dengan tema yang di tentukan oleh mbak @Hannah_kumara , aneka steak πŸ˜€πŸ˜€ Sehat selalu buat mbak Hannah keluarga ya 😍😍 Macam - macam tingkat kematangan steak ❀ Medium rare adalah matang di luar tapi masih mentah di bagian tengah, lama memasak 8 menit ❀ Medium adalah perpaduan antara daging yang cukup empuk dan masih terasa juicy, warna merahnya masih tersisa sedikit di bagian tengah, lama memasak 10 menit. ❀ Welldone adalah daging telah matang sempurna, lama memasak 12 menit #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Oktober21

Rendang jantung pisang

Rendang jantung pisang

punya jantung pisang dan pengen rendang maka jadilaaahhh

15 porsi
3 jam
Rendang Ayam Tanpa Santan

Rendang Ayam Tanpa Santan

Cocok banget buat yang ga makan santan tapi pengen rendang harus cobain resep ini! Dijamin bisa nambah makannyaaπŸ˜‹