Hari ini saya akan berbagi resep Kastengel Sederhana Garing yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kastengel Sederhana Garing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kastengel Sederhana Garing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kastengel Sederhana Garing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel Sederhana Garing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel Sederhana Garing memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hidangan ini tidak lekang oleh zaman .... sudah ada sejak saya mengenal masak memasak di waktu kecil usia SD.... tiba2 kangen bebikinan kue2 lebaran dan niat disimpen di cookpad buat kenangan bhw pernah bikin kastengels... dan jargonnya dg bahan sederhana yg ada di dapur...jadilah kue yg memenuhi standard garing, crispy, ngeju .... yuk dicoba #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel Sederhana Garing:

1. 500 g tepung terigu protein rendah
2. 180 g keju tua/edam diparut
3. 250 g mentega/salted butter (jk gunakan unsalted butter + 1/2 sdt garam)
4. 60 ml minyak goreng
5. Bahan olesan dan topping
6. 2 buah kuning telur
7. 2 sdt susu cair
8. Secukupnya parutan keju cheddar

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel Sederhana Garing

1

Siapkan semua bahan. Sangrai tepung terigu hingga terasa ringan dengan api kecil kemudian ayak dan sisihkan

2

Aduk mentega/butter dengan parutan keju hingga tercampur rata(gunakan sendok/spatula) saja. Jangan terlalu lama mengaduk. Masukkan tepung terigu kemudian minyak goreng, aduk rata.

3

Siapkan kantong plastik ukuran 1kg masukkan adonan (sebagian) kemudian tipiskan dgn menggunakan spin sampai setebal kira2 3-4 mm, rapikan bentuknya kmd gunting sisi2 plastik shg adonan bisa di potong2 sesuai selera. Olesi adonan yg telah dipotong dengan bahan olesan(jk ingin warna yg bagus beri pewarna makanan kuning tua 1 tetes) hingga rata kmd taburi parutan keju. Pindahkan adonan yg telah dipotong ke loyang yg telah disemir mentega (tipis saja)

4

Siapkan oven dengan suhu 130-140 dercel, biarkan panas sekitar 10 menit kmd masukkan adonan yg telah dicetak, bakar hingga 30-40 menit (matang berwarna kuning keemasan). Keluarkan, biarkan dingin, simpan dalam toples yg rapat agar terjaga kegaringannya