Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bistik Daging Sapi yang Enak

Dipos pada April 2, 2017

Bistik Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Bistik Daging Sapi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bistik Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bistik Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bistik Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bistik Daging Sapi sekitar 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Bistik Daging Sapi diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bistik Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan tradisional yang terinspirasi dari daging qurban dan kecap bango.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Daging Sapi:

  1. 1/4 daging Sapi bagian Lulur
  2. 3 siung Bawang Putih
  3. Secukupnya Merica
  4. 1/3 jari kelingking Polo
  5. secukupnya Garam
  6. sesuai selera Kecap
  7. 2 Butir Telor
  8. 3 Buah Bawang Prei
  9. 3 Buah Bawang Daun
  10. 1 Batang Seledri
  11. 3 Buah Cabe kecil
  12. 1 Buah Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Daging Sapi

1
Daging sapi bagian Lulur dipotong hingga lebar dan tipis.
Bistik Daging Sapi - Step 1
2
Siapkan Bawang putih, Polo, Garam dan Merica. Kemudian dicampur dan dihaluskan.
Bistik Daging Sapi - Step 2
3
Bawang Prei, Bawang Daun, dan Seledri di potong kecil².
Bistik Daging Sapi - Step 3
Bistik Daging Sapi - Step 3
4
Setelah itu campurkan daging, bumbu, telor, bawang daun, bawang prei dan kecap ke dalam satu wadah. Kemudian aduk hingga merata.
Bistik Daging Sapi - Step 4
5
Setelah Air mendidih dan api kompor di kecilkan. Kemudian masukkan campuran daging tersebut ke dalam air mendidih secara satu persatu (Biar daging dan telor tidak utuh jadi satu). Dan tidak boleh di aduk² (agar tidak putus antara daging dan telor).
Bistik Daging Sapi - Step 5
6
Kemudian masukkan Cabe kecil dan Tomat ke dalam Panci (optional). Dan tunggu hingga daging empuk. Dan siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Garut

Kue Garut

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-43. Ini termasuk kue terfavorit deh pokoknya.. nggak cuma pas lebaran, tapi hari biasa juga suka dijadiin cemilan.. rasanya manis ngeprul bikin nagih 😊 saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ♥️ #PejuangGoldenApron3 #week16

3toples
120menit
Sambal goreng printil pedass

Sambal goreng printil pedass

Mulai bosan dengan masakan daging lebaran?? Tapi di kulkas masih banyak?? Heheh, alhamdulillah masih ada yaaa.. Ini aku kasi menu endolitaaa.. Recook dari mba Wilda wily #CABEKU #bamasakjosantan

Rainbow Cookies

Rainbow Cookies

Rainbow Cookies tanpa oven dan mixer. Kue kering khas lebaran unik praktis, murah, dan bisa untuk usaha kuliner 😊

Sup Brenebon Sapi a.k.a Sup Kacang Merah 😍 Wajib Recook 🤗

Sup Brenebon Sapi a.k.a Sup Kacang Merah 😍 Wajib Recook 🤗

Aku excited banget mau bagi resep ini ke temen temen semua. Berawal dari sisa daging kurban yang masih anteng di kulkas, akhirnya aku memutuskan bikin sup brenebon. Sup khas manado ini berbahan dasar kacang merah kering yang sebelumnya harus direndam dulu selama 7-11 jam (semalaman). Jadi emang harus sabar banget kalo mau masak ini, tapi worth the wait banget loh. Karena emang seenak itu, kuah nya kentel dan kaldu dari sapi nya itu luar biasa gurih. Ditambah wangi rempah dari cengkeh dan pala, bikin sup ini jadi kesayangan semua orang hihi. Aku baru pertama kali masak ini, tapi udh sering makan karena Almarhumah Eyang Putri dan Almarhumah Ibuku sering banget masak ini. Extreme nya, Eyang Putri ku kalo masak ini bisa sampe 11 jam, sampe si kacang merah hancur dan bikin kuahnya kentel secara otomatis, hasil nya luar biasaaaaah. Sayangnya aku ga se telaten eyangku haha. Tapi ini juga udh enak banget, karena si kacang merah nya ku blender sebagian biar kuah nya kentel. Jadi ga usah nunggu sampe 11 jam 😂😂😂😂 Sekian pidato saya, selamat mencoba 😅😍😍😍😍 #PejuangGoldenApron3

Sate Sapi Bumbu Kacang Pedas Manis

Sate Sapi Bumbu Kacang Pedas Manis

Malam-malam ingin menu lain dari biasanya. Cus cek isi kulkas dan masih ada stok daging hasil packingan yang baik dan rapih di dalam kulkas waktu idul qurban jadi masih bisa dimanfaatkan. Jika daging disimpan baik akan awet sampai 3 atau 6 bulan di dalam frezeer. #menu #menumasakan #menukekinian #masakanspesial #makananenak #makananhitz #makanansimple #makanandinner #makanansimple #makansehat #sate #satehitz #satesapi #satesapisimple #satesapienak

20 porsi
20 menit
Gulai Kari Kambing

Gulai Kari Kambing

Biasanya, klau utk masakan ini tdak pernah memasak sendiri yang ada tnggl beli di sate kambing, pesan langsung makan deh😂😂😂, tapi karena berhubung lagi masih suasana lebaran kurban jdi sayang donk dagingnya...., ya intinya untuk memasak ini harus di praktik kan dan mencoba bukan hanya untuk di rencanakan dan di fikiran 😊😊😊😊 Memasak it happy🤭🤭 #CABEKU #bamasakjosantan

5 orang
Sate Kambing Oseng

Sate Kambing Oseng

Kemarin kebagian daging kurban, daging kambing. Pengen d buat sate, tapi ribet nih mw tusuk2, dan panggang2 nya. Kita eksekusi jd daging sate oseng aja deh. 😂🤗😀 Penasaran gimana cara buat supaya daging nya pas dimakan ga ada bau kambing ny, kt nya pas mw masak daging ga boleh dicuci. Masa iya ya, kan jorok apalagi lg musim begini... ya aku sih mending d cuci bersih deh... Naah, ini nih resep 'Alamee' yg pass, ga ada bau kambing yg tll menyengat. Met mencoba gaes.. #JadiPejuangGA3Lagi

[30] Rendang Daging + Baby Potatoes

[30] Rendang Daging + Baby Potatoes

#PejuangGoldenApron3 bawa pulang stock 3 Kg daging Qurban punya temen, yg rencananya mau djadiin menu makan siang bareng anak” kantor. Alhamdulillah dapet bahan buat content cookpad ^^ dikarenakan masih musim cvd19 & keterbatasan gerak buat belanja bahan ke pasar alias gamau ribet, ini sy bkin menu pke bumbu instant aja merk RESTU MANDE. ga diendorse ini, cmn pngen sharing aja krn enak harga Rp24.500,- utk bikin 500gr-1kg max daging. trs, utk kapasitas 1 bungkus bumbu ini pke santan 500ml, ternyata dari 3kg daging tadi ehh, isinya lemak putih +- 1 kg sendiri 🤦‍♀️ buat gantiin lemak, pke baby potatoes 500gram aja yg alhamdulillah nya pada suka. sayur lalapan juga jgn lupa, metik Daun Pepaya Jepang di depan rumah & potongan Timun Acar. satu lagi, walaupun bumbu rendang ini udah berasa pedas, naluri lidah indonesia tetep rasanya kurang klo ga pke sambal. Jadi jgn lupa tambahin Sambal Ijo juga biar makin nafsu makan. ^^

+-40 potong
6 jam
Tumis Daging sapi Lombok ijo

Tumis Daging sapi Lombok ijo

Stok terakhir daging kurban di freezer. Bingung mau di masak apa daripada mubadzir, pake bahan seadanya di kulkas ( ada nya Lombok ijo)😅 langsung cuss sreng sreng jadi #assimpleasthat

3 orang
35menit
Nasi Panggang Tuna

Nasi Panggang Tuna

Bismillah Alhamdulillah lebaran haji tahun ini masih diberikan kesempatan untuk berkumpul dengan orang-orang tersayang. Saya posting resep ini pake stok resep ya. Pulang dari pantai kami sekeluarga terkena flu berat. Masak seadanya stok frozen food di kulkas atau nunggu dikirimin makanan sama mamih atau mamah atau pesan online. Yang penting saat ini kami cepat sembuh biar bisa beraktivitas seperti biasa dan cepat keluar rumah 🤭 Banyak PR yang harus diselesaikan. Maaf ya belum bisa setor foto untuk tugas pertama CPmoto dan setor arisan recook daaaannn belum bisa ikutan berpartisipasi di Pilkada Cookpad Bandung 🙏 Iish, jadi curhat 😁🤪 #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

Mie kocok bandung ala rumahan

Mie kocok bandung ala rumahan

Masih ada sisa daging sapi dari kurban jadi aku bikin mie kocok ala rumahan aja.

1 orang
20 menit
10.63 Gudeg nyemek iga sapi

10.63 Gudeg nyemek iga sapi

Ceŕitanya minggu kemarin dikirimi nangka muda(gori)sama bulik,sebenere males kalo harus ngupas" ,biasa beli dipasar udah bersih tinggal masak🤭tp juga sayang kalo g diterima,kebetulan juga dirumah banyak daging kurban yg butuh temen😁yoes saya buat gudeg ajlah,resep juga dr bulik,sebab masih belum phm bener cara buat gudeg,sebenere ini kurang asat,karna pasukan sudah mulai kelaparan,tp semakin dipanasi akan semakin asat dan legit lho,jdi sayur ini adalah sayur malas,sekali masak bisa buat berhari hari😍ngirit🤭 #pejuanggoldenapron3 #CABEKU #bamasakjosantan #cookpadcommunity_solo #emakusantarakreatif #kedapuraja #masakitusaya #dapoer_angkring

1panci uk 24cm
45menit
Rawon Sapi Lengkap

Rawon Sapi Lengkap

Idul Adha masih ada daging sapi? Cusss bikin rawon 😄

5-7 porsi
1-2 jam
Kuah bakso bening mudah

Kuah bakso bening mudah

Kebetulan ada daging sisa kurban ehehehe. Mari ngebakso. Kuahnya bening, seger. #PejuangGoldenApron3

Patty Burger homemade

Patty Burger homemade

Assalamualaikum Lebaran haji kmren kedapatan daging qurban yg khas dlm cukup bnyak..jd sebagian saya buat patty..enak gampang

10 bh sedang
30menit
84. Rendang Basah

84. Rendang Basah

Assalamu'alaykum cookpaders 🙏 Lebaran telah usai, msh ada sisa daging kurban nih dikulkas. sengaja bt ikutan posbar ke-4 alumni cookpad dgn tema " OLAHAN DAGING " 😊..Alhamdulillah Masak seadaanya dan sebisanya 😊🙏 " HAPPY WEEKEND " #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Cirebon #Rendang

1 jam
Sate Padang

Sate Padang

Buatnya kemarin 17an di kantor paksu, bingung mau bikin apa. Teringat msh ada daging sapi kurban kemarin, cuss recook resepnya mbak mia..rasanya uenak😋💃 #BanggaKirimRecook

Resep Sapi Teriyaki Ala Hokben - Resep Sedap

Resep Sapi Teriyaki Ala Hokben - Resep Sedap

Ini dia cara gampang resep ngolah daging sapi jadi teriyaki ala hokben cukup dirumah aja ditambah masih baru baru abis idul adha, diresep saya pakai kikkoman kalau nga ada bisa di ganti merek lain. menurut saya ini cara paling gampang dan simple mudah diikuti. di simak ya resep olahan daging sapi ala hoka hoka bentonya.

2-3 Orang
45 menit
Butter Cookies ala Peni Respati

Butter Cookies ala Peni Respati

Ini kukisnya enak banget dan kokoh buat dicetak macam-macam bentuk. Mbak Peni ini terkenal banget sama kukis-nya yang sangat rapih dan lucu-lucu. Makasih mbak resepnya ini selalu terpakai terutama saat lebaran. Selalu jadi favorit tamu-tamu kecil 😘😋😍 Tips: - saat mengocok mentega dan gula, gunakan hand mixer dengan kecepatan 1, asal tercampur rata saja. Kita tidak memerlukan adonan yang mengembang untuk kukis. - gunakan spatula untuk mengaduk, hindari pengadukan dengan tangan. Tubuh kita melepaskan panas yang menyebabkan mentega dalam adonan mencair. - masukkan terigu secara bertahap, sambil dikira-kira tingkat kekerasan adonan. Jika terigu kurang, adonan akan lengket dan melebar saat dipanggang. Sebaliknya jika terigu terlalu banyak, adonan akan retak saat dipanggang. Gunakan terigu secukupnya, jika sudah pas sisa terigu tidak usah dimasukkan.

5 toples 500 gr
Daging Rendang

Daging Rendang

07-08-2020 Bismillah❤️ ikutan tantangan #cabeku yg bertema Olahan Serba Santan bareng komunitas sumatera barat. yang namanya daging rendang bagi saya ngak pernah bosen2 nya. Kayaknya kalo udah ada daging sapi baik megang maupun qurban menu ini wajib ada apalagi ditemani lontong sayur mantap deh..😋☺️☺️ . . Dari dulu dapur Yusra sfa selalu bikin daging rendang, cuma ngak pernah di update di CP, Krn dulu waktu kuliah pernah kos rumah, tetangga kebetulan orang Padang jadi banyak diajarin masakan Padang cuma pada lupa, Krn dulu malas masak enak beli siap saji☺️☺️🤭. Kali ni resep nya udah saya sesuaikan dgn lidah saya yg ngak boleh pedas.☺️☺️🤭 . . Sekarang lagi rajin eee ngak ada lagi resepnya🤭☺️. Tp sekarang kan mudah tinggal buka cp semua menu udah ada tinggal recook aja.☺️☺️❤️ #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #week10 #cookpadcommunity_Aceh #cookingwithhearteatingwithlove #resepdapuryusrasfa #tidaksekedarmemasak