Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Selat Galantin Solo yang Anti Gagal

Dipos pada April 2, 2017

Selat Galantin Solo

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Selat Galantin Solo yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Selat Galantin Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Selat Galantin Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Selat Galantin Solo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Selat Galantin Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Selat Galantin Solo memakai 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jd ceritanya dalam misi msh utk menghabiskan daging qurban kemarin. Ada sebagian yg bikin Daging Giling utk dibuat galantin juga. Selat galatin ini byk bgt dijual di solo ada dan terkenal jg. Yg lg diet jg cocok makan ini karno non nasi dan karbo diganti Kentang dan Wortel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Selat Galantin Solo:

  1. Galantin
  2. 500 gr daging giling
  3. 1/2 bawang bombay
  4. 1/2 biji pala
  5. 1 sdt merica
  6. 2 sdm tepung panir halus
  7. 1 butir telur
  8. secukupnya Garam
  9. Kuah
  10. 3 buah tomat
  11. 1/2 bawang bombay iris
  12. 2 siung bawang putih
  13. 3 sdm saus tiram
  14. 5 sdm kecap manis
  15. 1 blok gula jawa
  16. 1 sdt merica
  17. 5 tetes kecap inggris
  18. 1 bunga lawang
  19. 2 buah cengkeh
  20. 1 sdm air jeruk nipis/cuka
  21. 1/2 liter air
  22. Mayonaise jawa
  23. 2 biji kuning telur
  24. 1/2 kentang rebus
  25. 1 sdm mayonaise
  26. sejumput Garam
  27. Pelengkap
  28. Kentang
  29. Wortel
  30. Timun

Langkah-langkah untuk membuat Selat Galantin Solo

1
Galantin: campur semua bahan cetak didalam plastik dan gulung. Kukus kurleb 20 menit.
2
Saus: blender tomat dan bawang putih. Iris bombay. Tumis bombay, bunga lawang, cengkeh sampai harum. Masukkan blenderan tomat dan semua bumbu yg tersisa. Beri Gula Garam secukupnya. Tunggu hingga mendidih. Terakhir masukkan perasan jeruk nipis. Angkat
3
Mayonaise jawa: haluskan kuning telur dan kentang. Campur dg mayonaise dan garam secukupnya
4
Pelengkap: kukus semua bahan kupas dan potong memanjang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kalio Hati, Daging ala "Dapur Mayang"

Kalio Hati, Daging ala "Dapur Mayang"

#CABEKU, #BamasakJoSantan 😍😍 Hmmm....udah 5 hari siap Idul Adha daging masih dlam kulkas. Baru buat sup. Pak su minta dibuatkan Kalio Hati sedang anak" minta rendang. Jadinya 2 bahan dimasak jadi 1. Kalio itu rendang yg belum dikeringkam. Aku buat tanpa penyedap. Asli resep nenek ku dulu tanpa rempah. Tapi enaknya bikin nagih. Suami dan anak yg udah kerja bawa bekal dan bagi ke temannya. Mereka minta bawakan lg. Karna udah jarang rendang asli tanpa rempah dan pedas begini...yuuuk...

11 orang
3 jam
Sambal Goreng Kambing-Kentang

Sambal Goreng Kambing-Kentang

Pas Idul Adha kemarin dapet paha kambing. Di sate, tapi masih nyisa. Akhirnya di oprek lagi dijadiin sambal goreng + kentang πŸ”₯πŸ”₯ #PejuangGoldenApron3

Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Alhamdulillah masih bisa merayakan Hari Raya Idul Adha walau masih pandemi. Ini sebenernya mau buat post #bancaanonlinebarengcookpad tapi berhubung semua keponakan datang. Jangankan mau post resep. Poto2nya aja ga sempet2 🀭🀭πŸ₯°πŸ₯°. Ini yang kejepret tinggal kloter terakhir satenya 😁😁😁. #BerkumpulBahagia #SemarakIdulAdha

30 tusuk
30 menit
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ψ­ΩŠΩ… Masih nuansa Idul Adha. Biasanya di kulkas masih ada stok daging sapi kan ya Bund? Yuuk dimasak simple ajah tapi lezat insyaa Allah.

4 orang
1 jam
Cookies Doll

Cookies Doll

Wiih kuker jaman lebaran ini baru dipostπŸ˜‚ Iseng aja sih bikin kuker yg membuat anak-anak ketawa. Wkwk. Abaikan bentuknya yang aneh semua, serasa dipelototin kukis ya jadinyaπŸ˜‚πŸ˜‚ Source : dapurocygreen #PejuangGoldenApron3 #Minggu10Atin #CookpadCommunity_Bogor

Peanut skippy cookies

Peanut skippy cookies

Berhubung dirumah ga ada stok cemilan,ubek2 sisa bahan kue lebaran kemaren masih ada kacang tumbuk + selai kacang hmmm enak nih dibuat kue kacang cuss eksekusi #JadiPejuangGA3Lagi

Lapis legit khas Lampung

Lapis legit khas Lampung

Nyobain oven listrik baru yg di beliin paksu and baby yg udh mulai bisa ditinggal walopun cuma beberapa jam aja hehe plus busui yg laper terus jadilah bikin legit Lampung yg cuma ada pas lebaran aja ..

30 porsi
4-5 jam
Bakso sapi empuk dan kenyal ala blender

Bakso sapi empuk dan kenyal ala blender

Assalamualaikum. Karna stok daging dikulkas banyak setelah idul adha, langsung aja deh inisiatif ngabisin daging di kulkas buat bkin bakso #hehe

Squash Bulir Orange

Squash Bulir Orange

Resep andalan lebaran n acara keluarga.. buatnya mudah cepat dan bikin seger. favorit suami sejak penganten baru 😽 sunkist nya bisa dimakan juga... segeeer

10 porsi
15 menit
Empal Daging

Empal Daging

Alhamdulillah stock daging aman di kulkas, kiriman qurban idul adha.. sampe bingung mau dimasak apa lagi.. ada referensi bikin empal yang super gampang.. yauda deh eksekusi.. . #PejuangGoldenApron3 #PilkadaCookpad_Depok #CookpadCommunity_Depok source : yummy

Rendang Sapi khas Padang daging empuk

Rendang Sapi khas Padang daging empuk

#CABEKU #bamasakjosantan Resep ke-1 Haloo Assalamualaikum teman-teman, kali ini sabiya pertama kali mencoba challenge #CABEKU dengan tema Olahan berbahan dasar santan, dan masih di edisi menghabiskan stock daging kurban.. Ini dia Rendang, Lauk makan 🍴 yang awet dan tahan lama πŸ₯© Silahkan dicoba resepnya ya temans πŸ’š

1 kg
3 jam
Sup Iga sapi

Sup Iga sapi

Idul Adha kemarin dapat tulang Iga jadi kepikir masak sup Iga deh

2 orang
1 jam
Sambal Matah (dari bahan sisa masak lebaran)

Sambal Matah (dari bahan sisa masak lebaran)

Selesai masak2 Lebaran, dikulkas masih ada bahan2 yg tidak mungkin disimpan lebih lama lagi. Sebagai penggemar sambal Matah, daripada bahan2 ini dibuang, lebih baik dibuat sambal matah yg lezat... dan as I wish, hasilnya pun maknyus, pedass dan segar.. apalagi dimakan dengan nasi hangat, ayam goreng & telor ceplokπŸ˜‹πŸ‘Œ

Sambel Goreng Ati Ampela Khas Cirebon

Sambel Goreng Ati Ampela Khas Cirebon

Ini versi minimalis karena cabenya dikit banget dan bukan pake cabe merah besar karena lagi ga punya stok, adanya cabe merah keriting, tapi klo ngidam sambel goreng ati mah hajarrr aja haha, oh ya, menu ini sering banget ada di acara2 besarnya org Cirebon, kayak lebaran, hajatan, selametan, dll dan biasanya dimasak dgn irisan cabe merah besar yg sangat byk, ga melulu hati ayam, bisa dgn potongan daging sapi atau hati daging sapinya itu sendiri. #PejuangGoldenApron3 #SambelGorengatiAmpela #week16 #masakancirebon #masakitusaya

Beef Burger Home Made

Beef Burger Home Made

Daging di kulkas masih banyak sisa qurban kemaren. Kalo cuman di semur, rendang, atau soto kok kayaknya bosen ya... Jadilah akhirnya dibikin beef burger biar ada sensasi menyenangkan dan nggak bosen makan daging sapi.

4 porsi
1 jam
Gulai kambing

Gulai kambing

Hr ini masak daging kambing kurban , baru sempat di masak hari , waktu hari H semua pada ngolah daging kurban klo aq gk , aq malah beli di pasar 2 hr sebelum hari raya kurban , itu dah jd kebiasaan tiap thn πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

7 porsi
30 mnt
Krengsengan daging

Krengsengan daging

Kangen gresik jadinya masak ala ala deh mumpung ada stok daging qurban πŸ˜„

2 orang
135 menit
Gulai Kambing dan Telor

Gulai Kambing dan Telor

Edisi idul adha setahun lalu 😍😍

1 mangkok
1 jam
Dendeng Balado Basah

Dendeng Balado Basah

Dendeng balado basah, dapet resep dari tmku yg asli minang kalo bikin dendeng khas padang itu harus di jemur dulu, yg suka kita temuin di RM Padang biasanya proses masaknya bukan di jemur tp di goreng biar cepet πŸ˜‚ kebayang sih mau jualan dendeng aja harus nunggu berhari2 keburu yg mau beli gak jd 😬 tp kali ini aku bikinnya yg ala RM padang di jakarta aja lah 🀣 ribet jg ceu kalo harus di jemur dulu, serius ini parah enaknya dagingnya empuk parah, gak bgtu kering, pedasnya pas kalo kata nasya sudejet makh perfecto gak ada celahnya acanπŸ˜‚πŸ˜‚ lg punya bnyak stok daging sapi qurban aku masak bikin dendeng biar gak bosen bisa buat stok lauk jg ya bun praktis 😍😍😍 #PejuangGoldenApron3 #EksisdiCookpad #CookpadCommunity_Jakarta #PilkadaCookpad_Jakarta

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Masih punya stok daging kurban lumayan banyak di freezer,sampe eneg ngliatnya🀣 akhirnya terbit ide di masak teriyaki aja kesukaan anak2 sekalian buat makan sore.Taraaa...dimakan ma nasi putih anget rasanya maknyuss gaeessπŸ˜™ #PejuangGoldenApron3

Banyak
30 menit