Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Tongseng sapi yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 1, 2017

Tongseng sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tongseng sapi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Tongseng sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tongseng sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tongseng sapi biasanya untuk 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sapi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idul adha dapat daging sapi bosan dibikin sate akhirnya dibikin tongseng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng sapi:

  1. 1 kg daging sapi cuci bersih rebus dengan jahe hingga empuk
  2. 1/2 kg kol
  3. 3 buah tomat
  4. 10 cabe rawit setan (opsional)
  5. 1 liter santan
  6. Bumbu halus
  7. 150 gram bawang putih
  8. 200 gram bawang merah
  9. 6 kemiri
  10. 1 sdt jinten
  11. 1 sdm ketumbar
  12. 1/2 biji pala
  13. Bumbu cemplung
  14. 3 batang sereh memarkan
  15. 2 helai daun salam
  16. 4 helai daun jeruk
  17. 3 cm kayu manis
  18. 1 sdt cengkeh
  19. 1 sdt kapulaga
  20. 1 sdt bunga pekak

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng sapi

1
Tumis bumbu halus aduk hingga berubah warna dan matang.
2
Setelah bumbu matang masukan bumbu cemplung. Aduk rata.
3
Masukan daging yang telah direbus sebelumnya. Aduk hingga tercampur bersama tumisan bumbu halus
4
Tambahkan santan aduk aduk hingga tercampur rata. Selama 10 menit
5
Setelah 10 menit tambahkan irisan kol, cabe rawit setan dan tomat. Aduk hingga tercampur rata.
6
Setelah kol dan tomat terlihat agak layu. Matikan, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop buntut iga simple

Sop buntut iga simple

Masih ada buntut iga dan daging koyor qurban langsung cus eksekusi sop aja biar segerrrr..... #PejuangGoldenApron3 #Minggu10 #masakmudah

Gulai Kambing

Gulai Kambing

Ngabisin stok daging qurban dikulkas biar cepet ganti menu baru ๐Ÿ˜ƒ #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
22. Singkong Keju ala Abang-abang

22. Singkong Keju ala Abang-abang

Assalamualaikum teman-teman Cookpad! Sekali-kali boleh lah ya makan singkong goreng. Biar ga makan daging terus karena masih bau-bau daging qurban. Hehehe. Waktu itu aku lihat abang-abang jualan singkong keju, dan penasaran lah aku kok bisa ya singkongnya itu mekar merekah kaya bunga mawar gitu. Kriuk di luar tapi tetap empuk di dalam. Dilihat sedap, dimakan nikmat. Yuk coba buat sendiri. Mudah kok. #JadiPejuangGA3Lagi

Daging Sapi Isian Kebab

Daging Sapi Isian Kebab

Masih punya daging kurban๐Ÿ„ bingung mau diapakan ๐Ÿ˜ Kebetulan anak ke dua saya doyan banget makan kebab ๐ŸŒฎ Alhamdulillah nemu resep dari #berbagi resep utk isian kebab dari daging sapi. Sdh 3x di eksekusi ini resep tapi baru sempet nya sekarang utk di posting ๐Ÿ˜ #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_MuaraJawa

4 porsi
20 menit
Empal daging resep nenek

Empal daging resep nenek

Ini resep pas idul adha kemarin baru sempet di upload. Jadi, foto diatas itu adalah foto untuk disimpan. Kalo mau makan tinggal di goreng. Aku bikin empal daging ini request ayah yang mau aku tinggal ngerantau lagi. Lumayan stok untuk seminggu ๐Ÿ˜ Happy cooking ๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3

6 orang
90 menit
70.Kue Kering Mawar / Semprit

70.Kue Kering Mawar / Semprit

#PejuangGoldenApron2 Kue kering ini memang favorit sejak kecil tiap lebaran pasti ada kue ini,dulu ibu yang bikin sekarang saya yang bikin,tiap lebaran berkunjung ke tempat keluarga pasti yang saya cari kue ini ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜† tapi kadang ada yang pas rasanya dilidah ada yang nggk ๐Ÿคญ akhirnya tetap resep ini lah yang saya suka

1 1/2 toples
Chocolate Stick Cookies ala Ny Liem

Chocolate Stick Cookies ala Ny Liem

Bikin kukis ini gegara banyak yang bilang kalo resep ini salah satu best seller di jualan kukis lebaran. Akhirnya nyoba bikin deh. Berhubung tinggal di Sidoarjo, yang susah adalah nyari coklat sticknya, kadang ada stock kadang enggak. Jadi kalo plan bikin ini, sticknya beli jauh hari sebelum lebaran atau sebelum puasa terus simpan dikulkas

3 toples
2 jam
Babat Goreng Sambal Korek

Babat Goreng Sambal Korek

Jadi waktu pembagian daging qurban kemarin didalamnya ada jeroan juga termasuk si babat ini Hemm kayaknya boleh ni dicoba buat Sego babat ๐Ÿคญ akhirnya kemarin aku simpan, tapi simpannya uda melalui proses perebusan dan dibersihkan ya jadi waktu masak tinggal rebus sebentar terus di ukep dech Cuma karena gak ada kelapa jadi gak lengkap dech Sego babatnya ๐Ÿ˜” gpp dech yang penting suami suka ๐Ÿ˜‰

Sate Sapi

Sate Sapi

Alhamdulillah idul adha dapet daging sapi, biasanya di buat semur tapi kali ini nyoba buat sate kebetulan bibi nyate jadi ikut aja pas bakarnya #iduladha #lebaran #kurban #dagingsapikurban

24 tusuk
Pizza Rendang

Pizza Rendang

Bismillah, akhirnya bs ikut semarak yg disponsori sama mb Dina Kanza, semoga pernikahannya yg memasuki 17th ini semakin sakinah mawadah warohmah, diberkahi rumahtangganya, dan dikumpulkan di surga kelak..aamiin.. Oh iya untuk bkin pizza kali ini aku make resepnya ci Tintin Reyner, pizza tanpa ulen yg bkinnya gampang gak pake repot, toppingnya suka-suka ya..krn masih ada sisa rendang lebaran kemaren aku bkin drh untuk toppingnya, ternyata endulita...langsung habis dimakan berdua ma suami..anak makan pinggirannya doang, soalnya belom bs ngunyah daging rendangnya๐Ÿ˜‚ #Sweet17Pizza #CloverSpesialGA_Sweet17Pizza #CookpadCommunity_Yogyakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #selaluistimewa #cookpadindonesia

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini pertama kalinya aku bikin rendang daging. Alhamdulillah enak banget. Masyaallah senang banget dong, dipuji suami yang Almarhumah ibunya asli Padang. Biasa aku bikin rendang ayam. Mumpung masih banyak stok daging Qurban, mending diolah aneka ragam masakan Nusantara yang udah terjamin enaknya. Udah tau dong ya, kalau masakan khas Padang - SumBar ini udah sampai mancanegara juga. Seperti biasa, untuk aneka masakan aku pake resep Almarhumah ibuku. Kaya rempah dan enak banget. Rendang ini juga banyak menggunakan santan agar lemak dan tekstur kuahnya kental-kering. Dan memasak nya pun harus sabar, karena memakan waktu 2-3jam tergantung banyaknya daging. Nah, tunggu apalagi, cobain yuk Insyaallah anti gagal. #GA_TheNextLevel #pilkadacookpad_Tangerang #CABEKU #bamasakjosantan #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_id

25 potong
2jam 30 menit
Oseng oseng jerohan sapi

Oseng oseng jerohan sapi

Masih dari daging kurban,dapet jerohan sapi, dimasaknyg simple simple aja, oseng oseng. Enak dimakan sama nasi hangat. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #MeatLoversIstimewa

3 orang
30 menit
Lepet Ketan Daun Pisang

Lepet Ketan Daun Pisang

Jajanan tradisional tempo dulu khas Sunda ini juga dikenal didaerah Jawa. Untuk mengangkat kembali jajanan tradisional, saya buat didapur. Ini juga snack favorite Paksu. Ada pendapat yang menghubungkan lepet dengan sajian Hari Raya Idul Fitri dengan kata โ€œlepat (salah)โ€ dalam bahasa Jawa โ€œNgaturaken sedoyo kalepatan (permohonan maaf atas segala kesalahan)". #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoeloe #MasakAsyik #GenkGadoGado #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

30 pcs
1 jam
Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang daging masakan paling disuka sama seluruh penghuni rumah, walaupun masak rendang perlu perjuangan dan prosesnya cukup lama tapi sebanding ko moms dengan rasanya. Yuk yg masih punya stock daging sisa idul adha kemaren wajib coba ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š Source: Xander's Kitchen Terimakasih Ci untuk resepnya ๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia #goldenapronchallenge #goldenapron3 #masakitusaya #cookpadcommunity_depok #cookpadcommunitydepok #pilkadacookpad_depok #pilkadacookpad_jabodetabek #cabeku #bamasakjosantan

Resep steak daging sapi sederhana yang enak dan empuk

Resep steak daging sapi sederhana yang enak dan empuk

Assalamu'alaikum bunda-bunda shalihah ๐Ÿ˜Š Gimana kabarnya,? Semoga sehat-sehat semua yaaa โ˜บ๏ธ Kebetulan di kulkas masih ada daging sapi sisa lebaran kemarin bun, sempet bingung mau dimasak apa akhirnya paksu memberi saran untuk bikin steak aja yang gampang okelah kalo begitu yukkk cusss kita langsung eksekusi saja ๐Ÿคญ๐Ÿคญ

2 orang
30 menit
194. Opor Ayam Kuah Putih

194. Opor Ayam Kuah Putih

Sabtu, 08 08 2020 Opor Ayam...siapa yg gak kenal dengan masakan ini?? Rasanya sama populernya si Opor ini sama Rendang. Ya... klo orang bilang Rendang dan Opor pasti langsung terbayang masakan yg identik dgn santan dan samaยฒ wajib hadir di menu saat Hari Raya, baik Idul Fitri ataupun Idul Adha hehehe. Walau sebetulnya kedua masakan ini bisa hadir setiap saat tanpa menunggu lebaran sih ๐Ÿ˜ Nah saat ini bertepatan dgn event Pilkada, kebetulan salah satu calonnya yaitu teh Widynaura bikin Opor Ayam Kuah Putih, jadi saya recook sebagai warga yg mendukung program Cookpad hehehe. Pas banget dengan event #CABEKU Community Sumatera Barat yang mengajak untuk #Bamasakjosantan jadi pas kan ๐Ÿ˜…๐Ÿ‘ Semoga saya bisa dapat bonus online Class untuk Masakan Padang... biar nambah ilmu tentang masakanยฒ Padang ๐Ÿ˜‡๐Ÿคฒ๐Ÿ˜ Semoga resep ini menginspirasi ๐Ÿ™ Stay safe and healthy moms ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ Source : Widynaura #CABEKU #Bamasakjosantan #GA_TheNextLevel #CocokpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHenring #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Ketopad

5 - 6 Porsi
45 menit
Oseng Kambing Pedas Manis

Oseng Kambing Pedas Manis

Hari ini HUT RI, gak ada orang jual sayur. Kebetulan kemarin sedang bepergian, jadi juga enggak sempat nyetok bahan makanan. Sayuran di kulkas kebetulan juga habis. Adanya daging kambing sisa pemberian Idul Adha dua pekan lalu. Alhamdulillah dapat banyak dan lama juga tersimpan di freezer, cus ekskusi dech. ๐Ÿ๐Ÿ๐Ÿ

5 orang
1 jam
Bumbu pecel madiun mantul

Bumbu pecel madiun mantul

Mumpung kacang tanah sisa sate idul adha kemarin masih banyak dibikin bumbu pecel aj deh..

30 menit
#34 Asem Asem Daging Simple

#34 Asem Asem Daging Simple

Dapet daging pas Lebaran Id.Adha buat distock dan Bingung Mau dimasak apa,sekali2 pengen yg berkuah tapi sweger dan tanpa santen kepikiran dah buat Asem2 ini ๐Ÿ˜, #PejuangGoldenApron3 Menu #10 #JagoRecookAkuRapopo_solo #CookpadCommunity_solo

2-3 orang
30menit
Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Masih edisi menghabiskan daging kurban jadi jangan heran yaa resep ku kok daging terus๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

1 jam 30 menit