Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang ayam+kentang mini yang Lezat

Dipos pada January 16, 2020

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang ayam+kentang mini yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang ayam+kentang mini yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang ayam+kentang mini, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam+kentang mini sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam+kentang mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam+kentang mini memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen rendang tp bosen sama daging,akhrnya pakai ayam aj deh jadi 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam+kentang mini:

1/2 kg ayam (bagian dada)
250 gr kentang mini
Santan (sy pke kara)
Bumbu rendang jd
5 siung bawang putih
10 bh cabe merah besar
secukupnya Garam
secukupnya Gula
Totole
2 lbr daun salam
1 ruas lengkuas geprek
Sere
3 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam+kentang mini

Bersihkan kentang lalu kukus selama 15menit,sambil menunggu potong ayam kecil sesuai selera cuci bersih lalu rebus sebentar saja kurleb 10menit

Angkat ayam dan kentang sisihkan

Tumis bawang putih dan cabe merah cabe rawit hingga harum,lalu masukan bumbu rendang,daun salam,sereh,lengkuas,dan daun jeruk tumis sebentar masukan air secukupnya tunggu mendidih masukan kara..masukan ayam dan kentang aduk2 jangan lupa masukan garam,gula,totole cek rasa

Tunggu sampai air menyusut angkat dan sajikan,taburi pakai bawang merah goreng 😋😋 selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Padang Ala Mamak Diny

Sy doyan banget sm yg namanya rendang padang sm dendeng batoko, tp klo beli mayan mahal klo bwt sekeluarga..Akhirnya bikin sendiri dan emg rasanya jg enyaaaakkk bgt ga kalah deh sm rendang2 d rmh makan padang.. Tipsnya itu klo rendang lbh gurih dgn santan kental yg banyak spy menghasilkan minyak nya itu dan sy kasih kepala parut yg d sangray jd makin guriih enyaaakk.. Klo sy kebetulan ga tlalu suka rendang yg kering lebih kering krn bumbunya setengah kering pun udh enyak bgt, tergantung selera masing2 sih yaa..hehehe.. Ini masaknya 3-4 jam sy biarin d kompor api kecil smbil d bolak balik.. Klo pengen rendangnya agak kering, terus d masak api kecil d bolak balik smpe warna nya menghitam.. Yuk di coba sista2 smg syukaaa sm resepnya yaa😉😘

12 orang

4 jam

Rendang Daging

Rendang adalah masakan nomor satu se-Indonesia Raya. Memasak rendang adalah perjuangan. Prosesnya yang luar biasa. Benar-benar diperlukan kerja sama tim satu kostan di setiap prosesnya. Rame dan seru. Kira-kira ini resepnya ala kami 😂

Daging Rendang Bumbu Instan

Meskipun pakai bumbu instan yang katanya gak perlu tambahan bumbu2 lagi, teteup aja pingin nambahin ini itu biar lebih afdhol, terutama cabai biar ada pedes-pedesnya dan yang pasti lengkuas supaya ada sensasi "jebakan betmen" 😀 kalau untuk penyedap rasa, garam, gula menurutku sudah pas ya gak perlu ditambahkan lagi. Tapi tergantung selera masing-masing.

Ayam Panggang Bumbu Rendang

Menu buka hari pertama tetep dengan masakan Mama yg super enaakkkkkkk 🤤🤤

8-10 Porsi

Rendang ku

Masakan ini asli Resep dari Mama tercinta. Alhamdulillah berhasil dan disukai oleh anak2ku dan suami.

12 potong

4 sd 6 jam

Rendang

Penyuka rendang...mencoba membuat sendiri, setelah bbrp kali trial bbrp resep akhirnya menemukan resep dari “dapursicongok” saya lupa nemunya dimana...langsung eksekusi dan hasilnya mantap...daging lembut, rasanya nikmat aroma harum dan tahan lama. Ada bbrp tipsnya : Ini rahasianya menurut versi Dapursicongok Dapursicongok •Rendang tidak perlu menggunakan kunyit. Kunyit menghalangi warna hitam rendang keluar sempurna. •Lengkuas tidak perlu dihaluskan tapi cukup digeprek. Krn menghambat minyak keluar dari santan. •Jinten sangat berpengaruh terhadap aroma rendang. Jadi harus ada. •Bumbu tidak perlu ditumis. Karena akan menambah minyak di dalam rendang. •Untuk membuat daging lebih cepat lembut, setelah dicampur dengan bumbu halus dan rempah lainnya, sebaiknya tutup terlebih dahulu sekitar 30 menit. Jadi jangan langsung diberi santan. Karena santan mengandung minyak. Bisa memperlambat daging menjadi lebih lunak. •Ketika santan kental sudah masuk jangan ditinggal. Santan bisa pecah. Sering2 diaduk sampai nantinya santan mendidih secara merata. Baru boleh ditinggal. •Rendang wajib dimasak di api kecil. Api kecil berfungsi untuk membuat santan menghasilkan minyak secara paripurna. •Ketika minyak keluar dari santan, jangan pernah membuangnya. Karena minyak nantinya akan masuk kembali ke dalam bumbu dan itulah yang membuat aroma rendang semakin harum, semakin gurih dan warnanya menjadi hitam. •Santan yang bagus harus dari kelapa tua.

4-5jam

Rendang lokan (kerang)

Boleh dicampur nangka muda atau pakis

Rendang Telur dan Kentang

Rendang Daging Sapi

Awal buka menu ini karena banyak yg nanyain. Akhirnya buka juga menu nasi padang wkwkkwk

35 porsi

7 jam

Rendang Ayamiiii (Rendang Ayam Yamiku 🤭)

4 orang

2 jam

Rendang padang

Simpel dan enak

Rendang Daging Kampung

Resep dari nenek. Aku lebih suka rendang dengan bumbu simple. Tanpa tambahan bumbu2 serbuk yg dijual di pasar 😊😊

Rendang ala ku😁

#RecookBundaEi

33.Rendang Basah Ala Mommy

Menu buka sore ini.. Rendang dengan bumbu ala kadarnya.. Buat rendang ga perlu riweh lho.. Purwomartani, 30 April 2020

Rendang jengkol

Alhamdulillah di kasih jengkol banyak banget sama tetangga,langsung eksekusi deh... Jadilah rendang jengkol simple Ini rebus jengkolnya pakai presto biar cepet karena keburu laper hehe..😍

3 orang

20 menit