Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto yang Menggugah Selera

Dipos pada April 1, 2017

πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto

Sore-sore begini enaknya membuat πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... Alhamdulillah Edisi Daging Kurban kali ini dibikin Sop biar seger... Source : Bunda Khay🌻 Jazakillah buat resepnya bunda khay...😊 #MingguKe10 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto:

  1. 2 kg tulang iga
  2. Bumbu rebus :
  3. 2 sereh geprek
  4. 2 ruas jahe geprek
  5. 1 sdt merica
  6. 3 daun salam
  7. 3 daun jeruk
  8. 1 sdm perasan lemon
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 sdt garam
  11. 5 liter air
  12. Bumbu cemplung :
  13. 5 buah kapulaga
  14. 2 buah kayu manis
  15. 4 buah bunga lawang
  16. 8 buah cengkeh
  17. 1/4 buah biji pala
  18. Aneka sayur :
  19. 1 buah wortel
  20. 2 buah kentang
  21. Bumbu halus :
  22. 8 siung bawang putih
  23. 2 sdm garam
  24. 15 biji lada hitam
  25. Kuah :
  26. 5 liter air

Langkah-langkah untuk membuat πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto

1
Siapkan bumbu rebus, bumbu cemplung dan aneka sayur
πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto - Step 1
πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto - Step 1
πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto - Step 1
2
Haluskan bumbu, iris tipis bawang bombay, daun bawang dan seledri, potong wortel dan kentang sesuai selera
πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto - Step 2
πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto - Step 2
πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto - Step 2
3
Rebus daging hingga empuk, tumis bumbu halus, bawang bombay dan bumbu cemplung hingga harum
πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto - Step 3
πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto - Step 3
πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto - Step 3
4
Lalu masukkan daging yg audah direbus, wortel, kentang kemudian tambahkan air
πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto - Step 4
πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto - Step 4
πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto - Step 4
5
Potongan tomat jg masukkan lalu tunggu hingga mendidih, setelah mendidih masukkan daun bawang
πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto - Step 5
πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto - Step 5
πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto - Step 5
6
Sop Tulang Iga nan seger pun siap untuk disajikan
πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto - Step 6
πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto - Step 6
πŸ„ Sop Tulang Iga ala Resto - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Masak Krengseng

Daging Sapi Masak Krengseng

Bismillah.... Aku liat persediaan daging kurban dikulkas masih lumayan dan kali ini giliran aku bikin Daging Masak Krengseng untuk, #AlumniKelasCookpad_OlahanDaging #Cookpadcommunity_blitar

Uli Nasi Merah Putih

Uli Nasi Merah Putih

Source : Giacinta Permana Dari kemaren2 pingin banget makan uli nih, tapi ga sempat mulu stok kelapa parut dan ketan. Yaudah maksimalin santan cair dan nasi sisa aja, rasanya sama kok. Enak tapi tanpa serat2 kelapa, ini juga saya bikin tanpa kukus jadi anti ribet Jadah (varian sebutannya β€œjuadah”), atau dinamai juga dengan ” tetel” atau β€œuli”. Jadah dibuat dari bahan beras ketan putih yang ditanak setengah matang, lantas dicampur dengan parutan kelapa atau santan rebus dan garam secukupnya. Untuk kemudian ditanak kembali hingga matang. Selanjutnya nasi ketan gurih itu ditumbuk hingga kalis, dan ditekan-tekan serta diberi pipih melebar. Apa bila telah tiris, selanjutnya dipotong-potong sesuai selera Alih-alih ada istilah β€œtetel”, meski artinya tak secara langsung berkenaan dengan kuliner. Secara harafiah kata β€œatetel” antara lain berarti : padat, rapat (Zoetmulder, 1995: 1246 ). Serupa arti dengan itu adalah kata β€œuli”, yang berarti : menginjak-injak, atau memukul- pukul (Zoetmulder, 1995: 1325). Kedua istilah ini (etel dan uli) memberi gambaran mengenai cara pembuatan jadah (tetep, uli), yaitu dengan cara dipukul-pukul atau ditekan-tekan hingga padat atau rapat. Filosofi dari jadah tersebut menjadikannya sebagai penganan penting kala prosesi lebaran maupun resepsi nikah. Sehingga dalam pernikahan dikaruniai keeratan atau kerekatan atau kerapatan hubungan.(source : nusadaily.com) #PosbarMerdeka #MenoeTempoDoeloe #GenkGadoGado #MasakAsyik #BanggaKirimRecook

Lodeh tewel kemangi

Lodeh tewel kemangi

ikutan acara #cabeku dengan tema olahan santan,, kali ini aq mau bikin lodeh tewel dan ada sisa daging sapi kurban aq ambil tetelan nya buat campuran sayur tewel nya .hmm.. endess pokok ny

Daging Sapi Sambal Merah

Daging Sapi Sambal Merah

Dapat daging kurban, bingung mau di apain. Mau di rendang ribet, belum ada santan, jadi ya di sambel aja. Mantab, enak dan yang paling penting suami doyan. #PejuangGoldenApron3 #dagingkurban

5 orang
1 jam
Krengsengan Daging ala Anak Kos

Krengsengan Daging ala Anak Kos

Anak kos dikasih daging kurban seneng banget. Akhirnya dimasak dengan bahan seadaanya. Sederhana, simpel tapi enak πŸ₯°

Gulai Kepala Kambing

Gulai Kepala Kambing

minggu ke-10 ikutan challenge #cabeku dg tema santan #bamasakjosantan πŸ˜‰ mumpung masih ada kepala kambing yg sudah bersih & sudah di rebus lama dr idul qurban kemarin, jadi tinggal lanjutin dimasak gulai saja, tapi jangan kebanyakan yak santannya 😬 #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia

Soto Daging πŸ–πŸ„

Soto Daging πŸ–πŸ„

Ini 2hari moment lebaran kemarin yg bikin kalap ... Trus puyeng 😡 ,, abis bikin sate kambing , paginya soto sapi ... Besok nya tongseng kambing ... Tensi auto mledak 🌑️

5-7 porsi
2jam
Sate sapi kuah padang

Sate sapi kuah padang

Masih edisi menghabiskan daging qurban,ini stok terakhir di kulkas.karena lebih praktis aja,malam ini cukup makan sate Padang ini dengan lontong homemade juga. Bismillah...

10 tusuk
45 menit
Malbi hati sapi simple

Malbi hati sapi simple

Dapat hati sapi dr kurban idul adha, jd dibuat malbi aja dengan bahan2 yg ada, simple bgt gk pake ribet hehe alhamdulillah 😊

Sop daging dan paru

Sop daging dan paru

Dapat daging lebaran idul adha dari masjid langsung diolah 😍😍 #PejuangGoldenApron3

10 porsi
1 jam
Puding Roti Kismis Kukus

Puding Roti Kismis Kukus

Kismis sisaan lebaran kapan tau masih banyak banget di kulkas. Bingung mau diapain. Buka-buka resep, nemu puding roti tawar, langsung kebayang puding rotinya breadlife. Cus bikin deh ~

Beef Slice Spicy Ala Yoshinoya

Beef Slice Spicy Ala Yoshinoya

Habis Idul Adha banyak stok daging di kulkas. Langsung deh kepikiran kepingin makan yang kaya di yoshinoya. Ini resep kreasi saya ya. Dibuat Lebih pedas..dan bisa makan sepuas nya kalo masak sendiri 🀭

4 orang
1 jam
56. Opor Ayam dan Daging Sapi

56. Opor Ayam dan Daging Sapi

Olahan opor ayam biasanya saya hidangkan ketika perayaan lebaran di dampingi dengan ketupat dan sambal goreng ati ampela yang enak tapi untuk kali ini saya memasak ini karena saya rindu maskan opor buatan mama namun sedikit modif dari saya 😊 selamat mencoba 😍 #CABEKU #OLAHANSANTANENAK #SAMASAMABELAJAR #BELAJARMASAK #OPORAYAMDANDAGING ❀️

8 orang
1 jam
Bakso sapi empuk dan kenyal ala blender

Bakso sapi empuk dan kenyal ala blender

Assalamualaikum. Karna stok daging dikulkas banyak setelah idul adha, langsung aja deh inisiatif ngabisin daging di kulkas buat bkin bakso #hehe

Rendang

Rendang

Lagi kumpul2. Semua saudaraku datang karena lebaran kemaren ga bisa mudik akibat pandemi. Masku awal2 udah pesen minta bikinin rendang. Tau aja klo adeknya suka uprek di dapur. Keponakan yg besar juga mendukung karena dia penasaran sama rendang πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰ ( ibunya masaknya yg jawa2 aja jadi ga nyenggol rendangπŸ˜›πŸ˜›). Punya contekan resep tapi ga sempet ngintip. Jadi ya bumbunya seingetku aja waktu lihat tetangga di Sumatera dulu. Dan tanya mentor andalan ( ibu) πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°. Setelah mateng kata mereka2 enak. Tapi menurutku lebih enak yang pake kerisik ( kelapa sangrai yg dihaluskan ) dari pada santan. Tapi tapi ya wes lah toh udah abis juga , yg tertinggal cuma fotonya dan ga sempet plating karena keburu pasukan pembawa nasi hangat πŸ˜›πŸ˜›πŸ˜›. Seneng rasanya klo bisa masakin kesayangan. #CABEKU #bamasakjosantan #KamisManis

5 orang
1 jam 30 menit
Paru Balado

Paru Balado

Yg dapet paru waktu qurban, di balado in yuk :)

3 orang
1 jam
Gulai Sapi with Kentang

Gulai Sapi with Kentang

Spesial edisi lebaran idul adha, suami request dimasakin daging sapi dimasak gulai. Padahal selama ini sy belum pernah masak gulai daging sapi, tapi demi memenuhi permintaan suami tercinta, urusan gulai mahh gampang πŸ˜…. Dan ternyata setelah dieksekusi, sy gak nyangka hasilnya akan seenak ini, suami sampai lupa berhenti nambah πŸ˜†. Nah spesial diminggu karena sy masak gulai yg salah satu bahan dasarnya adalah santan, jadi sekalian aja kita ikutan tantangan #CABEKU minggu ini dengan tema #bamasakjosantan πŸ‘ #PejuangGoldenApron2 #Minggu_45 #07_Ags_20

42. Bihun Simpel

42. Bihun Simpel

minggu ke 12 ( 19 Agustus 2020) Jadi ini adalah masakan kemarin raya idul Adha, karena gabisa mudik disebabkan satu dan lain hal akhirnya sendirian deh dikost dan karena raya ya pasti ada hawa2 pengen nyemil gitu, pengennya yang praktis, modalnya murah, dan bikinnya mudah. yaudah deh bikin yg ada ajaa cuss eksekusii #PejuangGoldenApron3

Nasi goreng babat judes

Nasi goreng babat judes

Kebetulan masih ada babat sisa idul adha di kulkas n udah beberapa kali direbus lumayan empuk. Terbesit pengen bgt masak nasi goreng babat ala rumahan..

1 porsi
30 menit
Lidah Sapi Saus Tiram

Lidah Sapi Saus Tiram

Berhubung dapet lidah sapi banyak banget dari kurban jadinya mari kita eksekusi