Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kulit Tortila / Kulit Kebab / Kulit Sawarma yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kulit Tortila / Kulit Kebab / Kulit Sawarma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kulit Tortila / Kulit Kebab / Kulit Sawarma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kulit Tortila / Kulit Kebab / Kulit Sawarma sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kulit Tortila / Kulit Kebab / Kulit Sawarma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Tortila / Kulit Kebab / Kulit Sawarma memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setor resep untuk memenuhi persyaratan #JadiPejuangGA3Lagi Rata rata kebanyakan orang orang pada masak daging pas moment idul adha.. Ada yang bikin sate, gule, rendang, dll... Kalau saya mah bikin kebab aja yang mudah dan orang orang serumah pada suka... #ResepKe1 #CookpadCommunity_Bandung #DirumahAja #AuthorsBandungHebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit Tortila / Kulit Kebab / Kulit Sawarma:

1. 500 gr terigu segitiga biru
2. 230 ml susu cair hangat
3. 1 sdt garam
4. 1 sdt gula pasir
5. 6 sdt minyak sayur
6. 1 sdt soda kue

Langkah-langkah untuk membuat Kulit Tortila / Kulit Kebab / Kulit Sawarma

1

Campur jadi satu di dalam wadah... Terigu, garam, gula, soda kue dan minyak. Aduk hingga rata. Lalu tuang susu hangat sedikit demi sedikit. Uleni hingga rata. Jangan sampai kalis. Hanya sampai tercampur rata. Karena kalau sampai kalis, adonan akan susah di bentuknya (tidak elastis)

2

Timbang masing masing adonan. Saya timbang @60 gram. Sisihkan.

3

Lalu mulai giling adonan dengan roling pin. Lalu angkat adonan dari nampan. Lalu tarik tarik arah melingkar (fungsinya supaya adonan bisa lebih tipis lagi.

4

Lalu setelah itu, giling lagi dengan rolling pin. Lakukan secara terus menerus seperti itu. Hingga di dapatkan ketipisan / ketebalan adonan sesuai dengan keinginan / sesuai selera

5

Setelah itu panaskan teflon tanpa minyak. Letakan adonan di teflon (teflonya ga perlu pakai margarin / mentega / minyak). Panggang hingga ada bercak bercak coklat (jangan terlalu matang nanti hasilnya bakalan kering dan susah dilipat)

6

Setelah itu. Tata di nampan. Setelah dingin bisa dimasukan ke dalam wadah dan bisa disimpan di chiller kulkas.