Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1/2 kg daging sapi
- 2 liter santan dari 3 butir kelapa
- Bumbu haluskan :
- 15 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah
- 20 buah cabe rawit
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 4 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- bumbu sup (1pala, 1kayu manis,1pekak, 2cengkeh,1kapulaga,merica)
- 1 sdm Garam
- Bumbu lainnya :
- 2 lembar daun kunyit
- 1 batang serai
- 2 ruas lengkuas geprek
- 6 lembar daun jeruk
- 1 asam kandis
- Minyak untuk menumis
