Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Asem-asem Daging Favorit Keluarga yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 4, 2017

Asem-asem Daging Favorit Keluarga

Bagaimana membuat Asem-asem Daging Favorit Keluarga yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Asem-asem Daging Favorit Keluarga yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Asem-asem Daging Favorit Keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Asem-asem Daging Favorit Keluarga ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Asem-asem Daging Favorit Keluarga yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Asem-asem Daging Favorit Keluarga diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem Daging Favorit Keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Daging Favorit Keluarga memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep sederhana untuk sajian idul adha...😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem Daging Favorit Keluarga:

  1. Bahan-bahan
  2. 400 gr daging sapi
  3. 1 bh wortel
  4. 9 bh buncis (bisa ganti kapri)
  5. 1 bh tomat
  6. 4 bh blimbing wuluh
  7. 5 bh cabe rawit (utuh)
  8. 1/2 jeruk nipis
  9. Bahan Bumbu Iris
  10. 8 bh bawang merah
  11. 4 bh bawang merah
  12. 2 bh cabe hijau
  13. 7 bh cabe kriting merah
  14. 2 cm lengkuas (geprek)
  15. 3 bh daun salam
  16. Bumbu-bumbu
  17. Garam
  18. Gula
  19. Kecap
  20. Penyedap/kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem Daging Favorit Keluarga

1
Cuci bersih daging dan lumuri dengan jeruk nipis agar mengurangi bau amis. Kemudian cuci dan rebus dalam air mendidih selama kurang lebih 10-15 menit. Tiriskan daging sapi nya, dan air bekas rebusan biarkan (untuk kaldu).
2
Iris tipis bawang merah, bawang putih, belimbing wulus. Geprek lengkuas. Iris sedang tomat, cabe hijau dan cabe kriting merah. Kemudian tumis bahan-bahan tersebut hingga harum, jangan lupa masukkan juga dain salam nya ya mams.
Asem-asem Daging Favorit Keluarga - Step 2
3
Masukkan daging sapi bersama bumbu yang sudah ditumis tambahkan bumbu (garam, gula, penyedap, sedikit kecap) masukkan pula air kaldu dan air biasa secukupnya.
4
Masukkan buncis dan wortel. Biarkan hingga mendidih dan semua bahan matang.
Asem-asem Daging Favorit Keluarga - Step 4
5
Asem-asem daging favorit keluarga siap dihidangkan. Cocok disantap ketika masih hangat.
Asem-asem Daging Favorit Keluarga - Step 5
Asem-asem Daging Favorit Keluarga - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Snowy Dodol (Kreasi Kue Lebaran)

Snowy Dodol (Kreasi Kue Lebaran)

Bosen makan dodol gitu2 aj kreasi dikit bolehlah biar dodolnya gk nyisa banyak.

1 porsi
Gulai Nanas

Gulai Nanas

Asli enak banget dan selalu boros nasi kalo makan pake menu ini. Makanya saya jarang-jarang bikinnya. Gulai nanas ini menu khas keluarga besar saya. Almarhumah ibu selalu bikin ini setiap kali kita kumpul saat liburan kuliah dulu (karena kita kuliahnya diluar kota semua) atau saat pulkam hari raya. Rasanya nano-nano, ada rasa asem manis pedas gurih jadi satu. Pokoknya ga bisa diungkapin dengan kata-kata πŸ˜‹πŸ‘. Menu ini bisa juga dipadukan dengan nasi minyak/nasi samin khas Palembang. Kalo ayamnya lebih banyak dari nanas namanya Ayam Masak Nanas/Gulai Ayam Nanas. Berhubung saya memang pengen nanas yang dominan, saya kasih judul Gulai Nanas, ayamnya secukupnya aja buat penambah rasa gurih dikuahnya Note : untuk nanasnya pilih nanas Palembang atau nanas lain juga boleh yang setengah matang (daging buahnya belum lembek) . . #gulainanas #olahannanas #masakanpalembang #masakanwongkito #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

banyak
Olesan Nastar Kinclong

Olesan Nastar Kinclong

menjelang lebaran banyak yang bikin nastar glowing 😁

Kue kering donat (cocok untuk ide jualan kuker lebaran)

Kue kering donat (cocok untuk ide jualan kuker lebaran)

Jadinya 1 toples ukuran 500gram lebih ya, sembari di cemilin sama si bocil πŸ˜‚πŸ€­

1 Toples
Cookies ulat untuk lebaran

Cookies ulat untuk lebaran

gemess sama ulet2 ini, geli tapi lucu. Waktu bikin jg gk terlalu lama, rasanya gurih, renyaj, dan lembut gak keras sama sekali cocok untuk semua kalangan yang terpenting anak-anak

Putih telur lebaran (jd sostel aja)

Putih telur lebaran (jd sostel aja)

Biasa bikin lidah kucing sisa dr putih telur kuker.. berhubung selesai bikin udah malem and laper bgt trus cek kulkas ada sisa bahan utk sop2an..taraaaaaaa jd lah sostel isi sayuran..

Manisan pepaya muda

Manisan pepaya muda

Assalamualaikum,,,hai semua hari ini aku bikin manisan pepaya atau suka dsebut paledang dikota ku,karna dirumah mamak metik pepaya dari sawah masih muda,jadi aku bikin aja manisan pepaya ,manisan ini ada pada saat lebaran tiba di kota ku ,rasanya yang manis asam seger banget,biasanya membuat .manisan pepya ini menggunakan buah nanas sebagai rasa asam dan pala ,tapi kali ini aku menggunakan citrun acid .

Tongseng daging Sapi Qurban

Tongseng daging Sapi Qurban

Bingung mau di olah jadi masakan apa daging Qurbannya? Yuk bikin tongseng sapi dengan bumbu yang mudah dan gampang masaknya, cekidot

4 orang
1 jam
Sate kambing qurban

Sate kambing qurban

#FestivalResepAsia#Indonesia#dagingkambing

Opor ayam kampung (kuah lontong lebaran)

Opor ayam kampung (kuah lontong lebaran)

Maaf ya ini fotonya yang udah jadi lontong sayurnya...di foto ini saya pake ketupat + opor ayam + sayur labu siam.Resep sayur labu siam udah saya share ya bun jd sekarang saya share resep opor ayamnya...

Bangket kacang Bugis

Bangket kacang Bugis

Asli renyah banget dengan rasa khas kacangnya.. cocok banget buat hari raya atau buat teman ngeteh.. Source:Dapur emmak

Kue kering lebaran

Kue kering lebaran

Semantara hanya pict nya dlu. Resepnya nnti nyusul. Masih ngga nyangka ternyata jadi dan enak juga πŸ˜„. Krna ngantuk juga si jadinya agak males ngetiknya hehehe πŸ˜…

Sambel Goreng Kreni /Sambel Manten /Smbel Goreng Riyaya(lebaran)

Sambel Goreng Kreni /Sambel Manten /Smbel Goreng Riyaya(lebaran)

Masih bertemakan daging giling.Ini menu paporitos nih pedaaaas Krn paket cabe setan donkk,selera makan makin bertambah ditambah sama acar dan kerupuk udang..haduuuuh buka puasa masi jaooohπŸ˜….Hidangan ini sering bgt ditemui saat momen lebaran biasa ada disebelah opor ayam,ketupat.Dan sering banget ada ni menu di acara pernikahan.makanya ad yg sebut sambel manten,sambel goreng Riyaya(lebaran).Utk kalian pecinta44 pedas....ayok cobain ya dijamin pasti4 sukakk.sempatkan juga bikin pendampingnya acar timun dan kerupuk udang.Biar pas mantab saat masuk mulut bisa selaras berdampingan,sehidup sesurga,,landing dgn aman di perut kalian😘😍😁😁😁 #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GASpesialRamadanPeda #FotoResepKece #KampoengRamadan #PekanPosbarSayurLebaran

30menit
Nasi Ayam Semarang

Nasi Ayam Semarang

Suatu waktu pernah coba ini di Semarang karena ga sengaja, lagi cari2 nasi goreng babat pada tutup semua karena bertepatan dengan hari pertama tahun baru, yang buka ada Warung Nasi Ayam itupun penuh mengantri, kita cobalah juga, reaksi anak2 spt kurang cocok makan ini entahlah apa karena makanan yang dipengen ga ada πŸ˜„ , cuma bilang seperti makan ketupat lebaran cuma ini pake nasi gurih πŸ™‚ Sekarang dibikin pada makan juga kok πŸ™‚ Saya coba resep dari @dina_khansa24 #cooksnap #dapurtunik #rekreasi_Semarang #cookpadcommunity_Bogor #Combocooksnap_nasiayamSemarang

Gulai Kambing Kurban

Gulai Kambing Kurban

Resep andalan bunda setiap kali lebaran 😬

20 orang
1jam 35menit
Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam

Met Sore all πŸ€— Krucuuk krucukk nih ternyata belom makan, yaudiinn cek kulkas ternyata masih punya daging qurban. Cuusss di masak yg enyak-enyak πŸ˜‹ β€œSapi Lada Hitam” Resep by : Opie Bun (Dengan sedikit modifikasi) #Semampir_Depok #Rekreasi_Depok #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

45 menit
Soto betawi bumbu instan

Soto betawi bumbu instan

Di freezer masih ada sisa daging qurban. Akhirnya dimasak soto betawi saja. Sebenarnya dengan bumbu halus dan bumbu cemplung rasanya sudah enak ya mom, tetapi karena ada bumbu instan yg belum dimasak akhirnya saya masukkan saja supaya rasanya lebih nendang. Untuk bumbu halus dan bumbu cemplungnya saya mengikuti resep dari Xander's Kitchen, tetapi saya modifikasi sedikit menyesuaikan bahan-bahan yg ada di rumah

Lontong Lebaran

Lontong Lebaran

Horeeee.... Berhasil......Ini resep kudapat dari tukang sate madura langgananku , lontongnya terkenal enak banget, seneng banget pas ngeliat jadinya mirip sama punya mbak sate ,1 resep ini jd nya 10 lontong yg montok montok

Kue Bangkit Versi my Family

Kue Bangkit Versi my Family

Salah satu kue favorite pas lebaran terutama sama si bocil"