Cara Gampang Menyiapkan Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong yang Lezat Sekali

Name: Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong
Yield: 4 porsi
Ingredients: 250 gr daging sapi; Segenggam daun kedondong; Bumbu halus; 3 siung baput; 3 siung bamer; 5 bh cabe merah keriting; 3 rawit (skip bisa ga suka pedas); 2 bh kemiri; Bumbu lainnya; 3 ruas Asem; 1 ruas Laos; 2 lembar salam; 1 sdt Kaldu jamur/royco; 2 sdt Garam; Gula jawa 1 tabung

Dipos pada July 29, 2016

Hari ini saya akan berbagi resep Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Blm pernah masak asem2 daging sapi daun kedondong, mumpung ada daging sapi tinggal nyari daun kedondongnya. Masakan asem-asem kesukaan suami juga nih..makin semangat masak jadinya..ini masakan dijamin endessss banget ya shay... #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong:

250 gr daging sapi
Segenggam daun kedondong
Bumbu halus
3 siung baput
3 siung bamer
5 bh cabe merah keriting
3 rawit (skip bisa ga suka pedas)
2 bh kemiri
Bumbu lainnya
3 ruas Asem
1 ruas Laos
2 lembar salam
1 sdt Kaldu jamur/royco
2 sdt Garam
Gula jawa 1 tabung

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong

Haluskan bumbu2nya. Saya presto dulu dagingnya kurleb 15-20 menit. Siapkan daun kedondong dan cuci bersih.

Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong - Step 1

Potong-potong daging kemudian tambah air. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan.

Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong - Step 2

Masukkan gula, asem, kaldu jamur, laos, daun salam kemudian tunggu hingga mendidih.

Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong - Step 3

Masukkan daun kedondong tunggu hingga berubah warna. Ini masak daunnya cepet banget ya mak. Ternyata gampang mateng kaya daun so mak 😃. Tes rasa jangan lupa ya mak.

Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis daging giling saos tiram MPASI 14bulan

Oseng Daging Pedas aka. Oseng Mercon

Salah satu alternatif olahan daging yang gurih dan pedas.

Semur Bola Bola Daging

Source : @tintinrayner #CookpadCommunity_Surabaya

Asem-asem daging

Malas masak sayur terpisah dari lauknya... masak ini deh... sekali masak udah langsung tuk lauk dan sayur... dannn rasanya seger banget... manis, pedas sedikit dan kecut yang berasal dari tomat hijau dan blimbing wuluh... cuzzzz dicoba yukkk...😄😄 #sayurlauksegar #CookpadCommunity_Malang #masaksimple #masakansehat

4 mangkok

45 menit

Gepuk Daging Sapi Empuk (Tanpa Presto)

Suka banget sama olahan daging sapi ini nih, kl di resto sunda 1 potong lumayan ya bund harganya.. so mumpung ada kesempatan, bikin gepuk sendiri aja.. lebih hemat, nikmat, dan awet pastinya buat stock lauk.. mari langsung ke resep.. 😃

Sup Daging Giling

Menu andalan kalo lagi mentok bingung mau masak apa. Karena terbiasa stok bahan-bahan buat bikin sup di kulkas. Sumber : Dian Widodo Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13209428-sup-daging-giling?invite_token=xc7VqdYBBsfP9xiJRPPX3usa&shared_at=1610870416 #PejuangGoldenApron3

MPASI 6 bulan hari pertama Sop Daging & Tempe

Bun, seperti yang kita ketahui Ikatan Dokter Anak Indonesia mengharuskan anak kita yang telah berusia 6bulan untuk diberikan MPASI yang seimbang dengan komposisi: Karbohidrat, protein & lemak. Ini sharing saya menu MPASI rumahan yang bahannya mudah didapat & tidak jauh dari menu makanan keluarga.

1 porsi

30 menit

4. Sop Daging Sapi By : Bunda Alesha

Masih seputar daging sapi nih bun.... Kali ini Bunda Alesha masak sop daging sapi hihii... Maaf pakainya foto kemaren kemaren yak soalnya 😁🙏 Walaupun fotonya kurang cantik, tapi menurutku ini tuh nikmat banget 🤣

1 mangkuk besar

±45 menit

Kulit Tahu Isi Daging

Cerita hari ini, pagipagi ke pasar sama ibu. Beli daging sapi giling yg siap di olah. Karena sudah di bumbui semua dan sudah ada rasa . Jadilah kreasi kulit tahu isi daging 😅 .

Daging gulung pastry

Kebetulan punya sliced beef... Pengen bikin yg special tp simple... Ternyata rasanya endull banget... Habis dalam sekejap...

4 potong

45 menit

Tumis Daging + Kangkung Terasi

Sejak hamil jadi suka makan kangkung... bikinnya gampang.. kangkung ini ak kasi daging cincang ya.. kalo gak pake ya boleh skip Daripada beli di restoran... Irit bikin sendiriiii Yukkk bikinnnn

Sop Daging Sapi Yummy

Curah hujan yg sedang tinggi2nya dan hampir ga pernah ga hujan tiap hari bikin cuaca jd dingin dan sllu pengen makan yg hangat2.. Kebetulan ada Abang sayur yg bawa daging beserta tetelan dijualannya. Langsung dech aku lengkapi dg beli wortel, kentang, kol, daun bawang dan seledri.. Mari kita mulai utk memasak!

3-4 orang

60 menit

Rendang Daging~ simpel

Biasanya kalau bikin rendang saya pake bumbu dasar. Nah ini pas habis. Yaudah harus ngracik bumbu sendiri. Nah, kalau rendang Padang yg asli kan biasanya dimasak lamaaaa. Dan santennya juga banyak. Saya pake resep dari Devina H. Super simpel ngga pake lama. Rasanya juga enak. Ngga kalah sama yang biasanya beli.. Source : Devina Hermawan

Semur Perkedel Daging

RASANYA SEDAP

sesuai selera

½ jam

Lapis Daging Sapi

-+45 menit

Patty Burger (Daging Burger)

Setelah bikin buns nya, mari kita bikin patty nya. Edisi kali ini saya kukus sebentar ya daging pattynya kemudian baru digrill, karena pengin daging yg tebal ..takut tidak matang dalamnya kalo langsung digrill. Enjoy🙂 #GA_TheNextLevel #cookpad_community_jakarta

4 pcs

1 jam

Roti canai cincang daging

Persiapan bt arisan kita coba bt roti canai Ternyata mudah yah Yah udh aku coba😍

3 org

2 jam

20 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan