Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Oseng Daging Pedas aka. Oseng Mercon yang Enak

Dipos pada July 28, 2016

Oseng Daging Pedas aka. Oseng Mercon

Bagaimana membuat Oseng Daging Pedas aka. Oseng Mercon yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Oseng Daging Pedas aka. Oseng Mercon yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Oseng Daging Pedas aka. Oseng Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Oseng Daging Pedas aka. Oseng Mercon di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Daging Pedas aka. Oseng Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Daging Pedas aka. Oseng Mercon memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu alternatif olahan daging yang gurih dan pedas.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Daging Pedas aka. Oseng Mercon:

  1. 500 gr Daging sapi
  2. 2 bh Cabai merah besar
  3. 3 bh Cabai hijau besar
  4. 10 bh Cabai rawit utuh
  5. 5 Bawang Merah
  6. 4 siung Bawang Putih
  7. 1 1/2 cm Jahe
  8. 2 Lembar Daun Salam
  9. 2 lembar Daun Jeruk, buang tulang daun
  10. 1 1/2 cm Lengkuas, geprek
  11. secukupnya Lada
  12. 1 sdm Saus Tiram
  13. 1 sdm Kecap asin
  14. 4 sdm Kecap manis
  15. 1 sdt minyak wijen
  16. Secukupnya garam
  17. 1 sdt gula pasir
  18. 1 sm Gula merah
  19. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Daging Pedas aka. Oseng Mercon

1
Iris daging tipis-tipis. Iris kasar Bawang merah, bawang putih, jahe dan cabai besar, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum.
Oseng Daging Pedas aka. Oseng Mercon - Step 1
Oseng Daging Pedas aka. Oseng Mercon - Step 1
Oseng Daging Pedas aka. Oseng Mercon - Step 1
2
Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, Masak sampai bumbu matang, masukkan daging. Beri bumbu kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada, garam, gula dan minyak wijen. Aduk rata sampai daging berubah warna.
Oseng Daging Pedas aka. Oseng Mercon - Step 2
Oseng Daging Pedas aka. Oseng Mercon - Step 2
Oseng Daging Pedas aka. Oseng Mercon - Step 2
3
Tambahkan air secukupnya lalu tutup wadah dan masak sampai daging empuk. Setelah daging empuk, tambahkan irisan cabai dan masak sampai cabai layu.
Oseng Daging Pedas aka. Oseng Mercon - Step 3
Oseng Daging Pedas aka. Oseng Mercon - Step 3
Oseng Daging Pedas aka. Oseng Mercon - Step 3
4
Oseng daging siap dihidangkan.
Oseng Daging Pedas aka. Oseng Mercon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi Bubur Daging Sapi 6+

Mpasi Bubur Daging Sapi 6+

Menu mpasi selanjutnya untuk dd Ilham 6+

2 porsi
30 menit
272.~se'i sapi(daging asap)~

272.~se'i sapi(daging asap)~

Bismillah...menu makan siang Q.. Alhamdulillah pengen makan se'i sapi udh keturutan walaupun cuma di panggang di atas api kompor krna males bikin api pembakaran Yg penting daging nya tuh empuk banget.. Dan rahasia nya itu ada pd daun pepaya loh...😊ooh iya.. untuk bayam/kangkung Krispi nya AQ pakai resep daun kaduk/daun karuk krispi yg sudah pernah aq terbit kan..

Bubur kaldu daging

Bubur kaldu daging

Sebenernya ini bubur malam kpn tau 🀣🀣seperti biasa nasi sisa yg diblender. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanBuburRowoel

Semur Daging Betawi

Semur Daging Betawi

Resep yg pas banget dr mba didi diah sebagai orang betawi asli lol... . Enak banget dimakan sama sayur godog dan ketupat. Memang semur ini menu wajib lebaran orang betawi. Resepnya mantap

1/2 Kg daging sapi
Bake Garlic Beef Brussels sprouts/Kubis Brussel Daging Sapi Bawang Putih Panggang

Bake Garlic Beef Brussels sprouts/Kubis Brussel Daging Sapi Bawang Putih Panggang

It's been a week since my husband asked me to cook brussels sprouts. I hope you like it! #bake #brusselssprouts #brussels #sprouts #beef #garlic #easy #dinner #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_USA

3 people
35 minutes bake 20 minutes preparation
62. Daging Sapi Teriyaki

62. Daging Sapi Teriyaki

Source: resep koki Di resep asli, daging sapi dimarinasi selama 1 malam di kulkas. Tapi saya marinasi 2 jam saja di kulkas. Di sini saya pakai daging sandung lamur lalu diiris tipis-tipis. Semoga bermanfaat & selamat mencoba :)

2 orang
138. TONGSENG DAGING SAPI

138. TONGSENG DAGING SAPI

Assalamualaikum Bismillah,teman teman selamat pagiii selamat hari SeninπŸ™‹ semoga terus ceria dan tambah semangat masaknya yaaπŸ’ͺπŸ’ͺ😍 Kali ini aku mau share masakan kesukaan suamiku banget,ingat pesan ibuku dikampung sering sering masak makanan yang disukai suami,baiklah ibuuu heheπŸ˜†πŸ˜† Ini beneran enak suamiku sampe nambah nasi dua kali Lo teman teman,hilang cape masaknya liat dia lahap makannya😍 Ayooo kita intip resep dan cara buatnya teman temanπŸ‘‡ Source : Ig resep sambalado #PejuangGoldenApron3 #Minggu_41 #GoldenApronSeason3 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #DewiHerlinaResep #Tongseng #Tongsengdagingsapi

Semur daging pedas tanpa santan

Semur daging pedas tanpa santan

Niatnya pengen bikin rendang tapi ga punya santan, dg bumbu seadanya jadinya ini dhπŸ˜€ Alhamdulillah... Tetep habisπŸ˜…

8 orang
3 jam
#66 Asem Daging Buncis

#66 Asem Daging Buncis

Masakan yang selalu berhasil membuat nasi di rice cooker habis, karena suami dan anak saya suka sekali masakan ini.

Bola Daging Cincang Tahu

Bola Daging Cincang Tahu

resep ini bisa menjadi ide untuk memasak daging cincang yg ramah untuk anak-anak krn tidak pedas. semoga bermanfaat resepnyaa πŸ™πŸ» #bolaboladagingcincang #menudagingcincang #dagingcincang #dagingcincangtahu

4 orang
1 jam
Semur daging + kentang

Semur daging + kentang

Menu yang 1 ini,cocok banget di paduin sama nasi uduk,ditambah sambal kacang pasti menjadi salah satu menu favourite juga, dimakan ngariung sama keluarga menjadikan keluarga semakin hangat πŸ™‚

5 orang
1jam 30 menit
Daging giling lada hitam

Daging giling lada hitam

Daging giling lada hitam ini bisa digunakab untuk isian bakpao atau roti

30 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Source: The Hasan Video Alhamdulillah kemarin idul adha dapet daging qurban banyak, selain di bikin bakso di bikin rendang juga.. Searching akhirnya nemu resep dari THV, langsung bikin deh, karena ngga ada blender jadinya semua di ulek, maklum ya kalo bumbu ngga sehalus di blender 😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

Asem - Asem Daging Sapi : Must Try πŸ˜‹πŸ˜

Asem - Asem Daging Sapi : Must Try πŸ˜‹πŸ˜

Masih seputar hidangan yg cocok utk musim penghujan πŸ˜‹ Asem2 daging ini perpaduan manis, gurih, asem. Enak bgt, seger.. Daging yg saya gunakan daging utk rendang, tp sy pilih yang msh ada lemak2nya. Kalau mau lbh gurih lg, pakai daging sengkel atau sandung lamur ya...Saking segernya, sampai 2 hari berturut2 bikin ini 😚 Recook dari @Xander'skitchen, sedikit modifikasi sy skip belimbing wuluh, krn pas lg ga ada. Padahal klo ditambahkan belimbing wuluh, ini tambah segerr bgt. Alternatifnya bisa ditambahkan tomat hijau dan air asam jawa ya. Selamat mencoba 😍😍 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week37

3-4 orang
1 jam
Kalio Pare isi Daging

Kalio Pare isi Daging

Seneng deh, baru panen pare yg sy tanam di taman rumah. Padahal cuma ditanam di pot dari 2 biji pare, alhamdulillah berbuah banyak. Yg kmrn2 udah ditumis. Panen hari ini pengen bikin sesuatu yg beda dari olahan pare. Jd sy buat rendang pare isi daging aja. Untuk pare isi, sbnrnya banyak pilihan ya, bisa diisi daging giling atau ayam udang, atau ikan spt siomay.

Mpasi bubur daging sapi

Mpasi bubur daging sapi

Bisa untuk 6-8 bulan Saya masak perporsi jadi masak mendadak semua bahan di bagi 2 untuk makan pagi dan sore, karna bayam saya tidak panaskan

2 porsi
30 menit
Booster Daging Merah untuk Anak GTM! #8

Booster Daging Merah untuk Anak GTM! #8

Bismillah. #ikhtiar Paling pusing emang kalo anak udah GTM ya bund :( Berbagai cara dilakukan pastinya supaya anak tetep mau makan dengan porsi cukup tapi gizi tetap seimbang. Kali ini aku mau share resep daging yang memang sudah banyak tutorialnya di youtube. Semangat buund untuk anaknya yg lagi GTM, In Sya Allah kita bisa lewatin fase ini. Intinya perbesar tangki sabarnya ya bund agar anak ngga trauma makan yg bikin tambah sulit masuk makanannya :( Nanti ngga usah kaget sama hasil akhirnya yg kayak kebanyakan air gitu ya bund. Memang hasilnya kayak gitu mirip chawan mushi yang ada kuahnya. Kalo mau kasih ke anak bisa dipilah dulu diwadah lain agar dagingnya aja yg keambil dan kuahnya dikit. Alhamdulillah rasanya enak bund, kayak sup daging merah karna kaldu si daging ikut keluar ya saat dikukus. Semoga anak bunda suka ya πŸ’– #8.2021

2x makan
30 menit
Lapis daging a.k.a rendang ala2

Lapis daging a.k.a rendang ala2

Makanan favorit suami. Biasanya kalau balik cuti selalu bawa bekal lapis daging karena tahan lama gak basi. Kebetulan dikulkas masih ada sisa daging sapi sisa bikin rawon.