Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Daging~ simpel yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang Daging~ simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging~ simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging~ simpel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging~ simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging~ simpel memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya kalau bikin rendang saya pake bumbu dasar. Nah ini pas habis. Yaudah harus ngracik bumbu sendiri. Nah, kalau rendang Padang yg asli kan biasanya dimasak lamaaaa. Dan santennya juga banyak. Saya pake resep dari Devina H. Super simpel ngga pake lama. Rasanya juga enak. Ngga kalah sama yang biasanya beli.. Source : Devina Hermawan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging~ simpel:
- 500 gram daging sapi
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang mera (saya 10 siung)
- 5 butir kemiri
- 8 cabe kriting (saya 7)
- 2 cabe merah
- 3 cm jahe
- 80 mL minyak kelapa (saya kelapa goseng plus minyaknya 2 sdm)
- 2 batang serai potong dan geprek
- 1 lengkuas (iris2 dan geprek)
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar kunyit (saya tidak pakai)
- 1 lembar daun pandan (saya tidak pakai)
- 3 lembar daun salam
- 500 mL air
- 500 mL santan kental (saya santan kara sekitar 150 mL)
- Secukupnya garam, kaldu bubuk
- Bahan kering
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 2 sdt lada bubuk
- 2 sdt jinten bubuk
- 1/4 sdt kayu manis bubuk
- 1 sdt kapulaga bubuk
- 1 sdt pala
- 1 sdt cengkeh
- 1 sdt bunga lawang bubuk (saya ganti 2 bunga lawang)
- 1 sdt cabai bubuk (saya tidak pakai)