Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Krengsengan Daging Sapi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Krengsengan Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Krengsengan Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Krengsengan Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum,,, Bingung bikin caption, yang jelas ini sih daging kurban kemarin 🤣 bingung di bikin apa, yasudahhh kata suami, bikinkrengsengan aja ma... Okayy cuss 🤣🤣 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Surabaya #MingguKe45

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Daging Sapi:

1. 700 gr daging sapi
2. 1/2 bawang bombay
3. 1 batang daun pre
4. 1 sdt garam
5. 1 sdt penyedap
6. 1 sdm gula pasir
7. Secukupnya kecap manis
8. Secukupnya air
9. Bumbu Halus
10. 8 siung bawang merah
11. 5 siung bawang putih
12. 15 cabe kecil
13. 1 cabe merah besar
14. 1 ruas jahe
15. 1 ruas lengkuas geprek
16. 3 butir kemiri
17. 1/2 sdt petis
18. 1/2 sdt pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Daging Sapi

1

Didihkan air (masak daging dengan metode 5:10:7) Setelah mendidih rebus daging selama 5 menit. Tutup panci

2

Setelah 5 menit, matikan kompor dan tutup rapat panci diamkan 10menit. Kemudian rebus kembali 7 menit dengan tutup panci tetap tertutup

3

Blender bumbu halus sampai benar-benar halus

4

Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu sampai harum

5

Masukkan lengkuas, aduk kembali sampai tanak. Kemuduan pinggirkan

6

Tumis bawang bombay dan daun bawang sampai layu, jika sudah layu aduk rata dengan bumbu

7

Masukkan daging, aduk rata dengan bumbu

8

Selanjutnya masukkan air,garam, gula, penyedap dan kecap manis

9

Tunggu hingga mendidih dan air agak surut. Kemudian matikan kompor dan sajikan