Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang ayam ampela yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang ayam ampela yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang ayam ampela, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam ampela di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam ampela memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam ampela:
- 1 ekor ayam potong2
- 600 gr ampela ayam
- 3 daun salaam
- 2 daun jeruk
- 2 btg sere
- 1 bks santan kara sedang
- 1 gayung air matang panas
- Bumbu halus
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit(1 sdm kunyit bubuk)
- 7 bawang merah
- 5 bawang putih
- Secukupnya cabai rawit putih
- Secukupnya cabai merah kriting
- 5 kemiri
- 1 sdm ketumbar
- Pelengkap rasa
- 1 sdm penuh garam, penyedap
- 3 gula pasir sisir halus
- 2 sdm kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam ampela
