Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Ayam yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bingung punya stock ayam mau dimasak apalagi, nemu resep Rendang Ayam cooksnap dari @radni_tika . Dengan revisi sedikit sesuai stock yg ada dikulkas. Terimakasih untuk resepnya mbak Radni enak bumbunya kental dan maknyuss Source @radni_tika #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 ekor ayam (me 2 potong ayam bagian paha bawah)
- 2 sachet santan @65ml
- Bahan Pelengkap
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- 2 cm lengkuas memarkan
- 2 btg serai
- 2 butir cengkeh
- 2 kapulaga
- 1 bunga lawang
- 1 bunga lawang
- Kelapa sangrai (me kelapa sangrai sdh jadi)
- kaldu bubuk
- secukupnya air
- Bumbi Halusnya
- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 100 grm cabe merah keriting
- 2 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt bubuk ketumbar
- secukupnya Garam, gula