Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lontong sayur enakkk yang Menggugah Selera

Dipos pada May 14, 2017

Lontong sayur enakkk

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lontong sayur enakkk yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Lontong sayur enakkk yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong sayur enakkk, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong sayur enakkk ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong sayur enakkk diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur enakkk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur enakkk memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari mamamer yang lagi bikin lontong. Terus nanya ke aku “ ni ada lontong ni? Besok masak apa ya buat temen lontong?” “Lontong sayur aja ma” “yaudah bikinno, bapak juga mintak dibikinkan lontong sayur”.... alamaaaakkkk buruan deh ku cari2 resep2 enak yg sudah terpercaya, resep ini gabungan dari beberapa resep mba @susieagung @bundanina @andinskitchen.. dan banyak sedikitnya bumbu ku sesuaikan sama banyaknya bahan2 yg ku pakaii... kalo kata mamamer dan suami ini enakkkk😆😆😆 aku buatnya banyak banget, krn bahan yg di siapin sama mamamer banyak juga🙈🙈🙈 buat orang serumah yg beranggotakan 5 orang dewasa 1 balita, resep ini bisa buat 2 hari. Hari ini masak, bisa buat sarapan lagi besoknya, jadi belendrang deh🙈

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur enakkk:

  1. 800 gr daging sapi kisi
  2. Santan dari 1 buah kelapa parut
  3. 4 lembar daun salam ukuran besar
  4. 2 lembar daun jeruk ukuran besar
  5. 1,5 buah labu siam, potong dadu, cuci rendam garam
  6. 5 buah kacang panjang, potong
  7. 2 papan tahu, potong dadu, goreng smp agk kecoklatan
  8. 1 papan tempe, potong dadu, goreng smp agak kecoklatan
  9. 2 jempol laos, geprek
  10. 1 ruas jari kencur, geprek
  11. 1 batang serai, geprek
  12. Bumbu halus :
  13. 15 siung bawang merah
  14. 8 siung bawang putih
  15. 1 jempol kunyit, bakar/gongso
  16. 1 genggam kemiri, bakar/gongso
  17. 2 sdm ebi, cuci, tumis pake 1sdt minyak
  18. secukupnya Gula, garam
  19. 1,5 sdt kaldu jamur
  20. Kalau mau pedes, bumbu halus ditambah :
  21. 10 buah cabe rawit
  22. 4 buah cabe merah besar
  23. Pelengkap :
  24. Brambang goreng
  25. Telur rebus
  26. Kecap bango

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur enakkk

1
Cuci bersih daging, rebus buang air darah
2
Tumis bumbu halus, laos, salam, daun jeruk, serai, kencur sampai matang dan harum (tandanya bumbu tampak terpisah dg minyak goreng)
3
Setelah air darah daging dibuang, potong dadu. Campurkan bumbu + daging, presto selama 20 menit (dihitung sejak bunyi berdesis) dan biarkan uap habis.
4
Kalau sudah, masukkan tahu, tempe, labu siam, kacang panjang didihkan, lalu kecilkan api kompor supaya bumbu meresap sempurna.
5
Tambahkan santan, beri gula garam kaldu jamur koreksi rasa
6
Taraaaa lonsay sudah siaapp di hidangkan bersama bawang goreng, telur dan sedikit kecap... 😍😍😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masih seputar olahan daging sapi. Aneka resep masakan berbahan dasar daging sapi seakan tak ada bosan-bosannya. Nah berikut ini adalah rendang daging sapi, yang diolah dengan bumbu minimalis namun tetap terasa lezatnya. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
60 menit
Rendang bumbu indofood

Rendang bumbu indofood

Bikin rendang favorite 😀😀 di masak 2 jam aja api kecil hasilnya enak banget dan kental banget. #Dirumahaja

Buras Banjar

Buras Banjar

Tantangan bikin buras dan sejenisnya bingung bungkusnya doank 😆. Thanks inspirasinya mba. Source : Yoenitaa

2 orang
45 menit
OTT (Opor Telur & Tahu)

OTT (Opor Telur & Tahu)

#ResepTelurkuMendunia. #GA_TheNextLevel Ini ennaak bangettt 😁😄😄 ditemani dengan sepiring nasi, sambal dan lalapan serta secangkir teh hijau hangat... Dimakan saat perut udah laparr 🤤🤤🤭😋 MaashaaAllah,, benar benar kenikmatan yang HQQ 🤩🤩..🍲🍚🧉🥒🥬🍵 #GA_TNL_Weeks26_R36

Rendang Jengkol Presto

Rendang Jengkol Presto

Punya presto di rumah?yuk bikin rendang jengkol dgn presto biar cepat empuk.30 menit kelar deh .memaksimalkan fungsi presto agar waktu masak jadi singkat. #PejuangGoldenApron3 #Week26 #RendangJengkol #PrestoJengkol

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Ini pertama kali bikin Pasti dari sni banyak belajar . Dimana kurangnya salahnya.. Nunggu lama uda yakin.uda ragu uda pesimis .Ini gak jadi kayak e gt aja padahal uda masuk 2,5 jam 😅 . Tapi ternyata alhamdulillah jadi dan suami suka itu uda ngibati rasa capeknya 😁😁😁 #pejuanggoldenapron3 #cabeku #bamasakjosantan #audisidutarecook #malangkotadingin #salamgemes

4 jam
Opor Kuning

Opor Kuning

Setelah kemarin mencoba bikin opor jawa, sekarang coba yang opor kuning #PejuangGoldenApron3

Rendang Telur, Kentang simple

Rendang Telur, Kentang simple

Rendang adalah Bumbu khas Indonesia yg sudah dikenal seluruh dunia. Sekarang banyak dijual Bumbu Rendang Instant. Ini cara cepat masak Rendang Telur praktis dengan bumbu Rendang Instant. #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Rendang Ayam Suwir simple

Rendang Ayam Suwir simple

Tips : Kalo males nyangrai kelapanya karena makan waktu, bisa dengan cara di oven di suhu 160"c selama kurleb 10menit, usahakan kelapa disebar diloyang, tidak bertumpuk Aduk2 kelapa setiap bbrp menit saat proses memanggang agar merata hasilnya dan cantik warnanya

Rendang Daging (Randang Dagiang)

Rendang Daging (Randang Dagiang)

Rendang Ala Gadis Minang:)

3-4 porsi
Rendang ayam dan kentang

Rendang ayam dan kentang

Sebelumnya maaf foto akhir nya kurang rapi karna masaknya saat hari kerja jadi terburu buru tadinya hampir klupaan foto akhirnya..ni sisa dari yg udh dimasukin k tempat bekal sarapan dan makan siang nya aku dan suami..

Lontong sayur oishii ala amellia

Lontong sayur oishii ala amellia

Ngeliat labu siam di dapur kok jadi pengen bikin lontong sayur. Ya udah deh bikin aja sekalian ngabisin ayam yg di kulkas. Pas banget juga punya wortel banyak & telur puyuh. Alhamdulillah bgt rasanya meccha oishikatta. Kangmas suka bgt dibikinin lontong sayur begini ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke32

Opor

Opor

Bikin lg dg santan trs ga usah dicemplungin sayur biar otentik opor..😊

"Terik Ayam -Tahu"

"Terik Ayam -Tahu"

Bersantan nyemek-nyemek, ada rasa daun sonya, cukup pakai ayam potong saja murmer.... 🤗 Recook masakan mbak Dina"Ummu Khal Kitchen" Pondok Ranji Tangsel, Terik Ayam Telur dan Tahu, thanks. #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #bamasakjosantan

8 orang
1 jam 30 menit
Rendang Sapi Nglendi

Rendang Sapi Nglendi

Menu makanan yg bisa dipaketkan untuk orang2 tersayang :).

Rendang daging rusa No presto

Rendang daging rusa No presto

Dikasih daging rusa sama klien suami di daerah gasing palembang, masak rendang dgn metode rebus 5.30.7

20potong rendang
Perebusan Metode  5.30.7 dan masak 1 jam
Opor ayam

Opor ayam

Meskipun sudah lewat seminggu moment lebaran, yuk recook menu khas lebaran yang satu ini...

Opor Telur Kukus

Opor Telur Kukus

Opor merupakan masakan sejenis kari yang terkenal di seluruh wilayah Indonesia. Opor biasanya berbahan utama ayam yang direbus bersama santan dan ditambah berbagai bumbu seperti serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, dll. Di keluarga besar saya, opor menjadi salah satu menu yang selalu ada saat lebaran. Biasanya disajikan bersama ketupat, sambal goreng hati dan kerupuk. Kali ini saya membuat opor telur kukus dari putih telur. Proses mengukus telur ini saya lakukan untuk memanfaatkan sisa putih telur saat membuat kue. Saya timbang sekitar 208 gr putih telurnya, saya pakai semua agar tidak mubazir. Saya tambahkan garam, merica, irisan daun bawang dan cabai merah untuk menambah rasa gurih-pedas pada putih telurnya. Jika ingin hasil kukusan telur lebih rapih, bisa dimasukkan dalam plastik tahan kukus seperti plastik es mambo. Nanti hasil kukusan telur akan berbentuk seperti tofu. Tinggal dipotong bulat (sesuai selera) kemudian dimasak kembali. Kebetulan stock plastik saya habis, jadi pakai cetakan kecil. Saya juga menambahkan kunyit geprek saat menumis bumbu halus, agar warna kuah opor sedikit kuning. Jika ingin warnanya benar-benar kuning, kunyit boleh ikut diproses bersama bumbu halus. Opor telur kukus ini saya sajikan bersama lontong dan kerupuk. Rasanya gurih, sedikit manis dan sedikit pedas. Irisan cabai dalam putih telur selain menambah cita rasa putih telur, saya maksudkan sebagai pengganti pedasnya sambal goreng. #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat

Opor Ayam Campur

Opor Ayam Campur

Kesukaannya anak-anak nih😋😋 Sebenarnya sudah sering buat, tapi resepnya baru sempat nulis sekarang..

Opor nangka

Opor nangka

Masak praktis... 😁😁