Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang ayam dan kentang yang Enak

Dipos pada January 16, 2020

Rendang ayam dan kentang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang ayam dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang ayam dan kentang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang ayam dan kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ayam dan kentang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam dan kentang memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelumnya maaf foto akhir nya kurang rapi karna masaknya saat hari kerja jadi terburu buru tadinya hampir klupaan foto akhirnya..ni sisa dari yg udh dimasukin k tempat bekal sarapan dan makan siang nya aku dan suami..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam dan kentang:

  1. 800 gram ayam
  2. 3 buah kentang
  3. 1 lembar Daun kunyit
  4. 2 lembar Daun salam
  5. 2 lembar Daun jeruk
  6. Sere 1 batang, geprek
  7. Santan kental dari 1 buah kelapa
  8. Santan encer
  9. 2 sdt Garam
  10. 2 buah Asam kandis
  11. Kelapa gongseng 2 sdm (ada di resep sebelumnya)
  12. Bumbu halus:
  13. 17 buah Cabe merah
  14. 100 gram Bawang merah
  15. 35 gram Bawang putih
  16. 25 gram Lengkuas
  17. 10 gram Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam dan kentang

1
Bersihkan ayam beri perasan jeruk nipis, blender bumbu halus
Rendang ayam dan kentang - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, sere hingga harum dan tanak
Rendang ayam dan kentang - Step 2
Rendang ayam dan kentang - Step 2
3
Masukkan ayam yang sudah dibersihkan lagi
Rendang ayam dan kentang - Step 3
4
Tambahkan santan encer, aduk sampai mendidih, lalu tambahkan garam
Rendang ayam dan kentang - Step 4
5
Tambahkan santan kental aduk sampai mendidih lalu masukkan kelapa gongseng dan kentang
Rendang ayam dan kentang - Step 5
Rendang ayam dan kentang - Step 5
Rendang ayam dan kentang - Step 5
6
Biarkan hingga kering, cek rasa dan siap disantap..hmmm rasanya maknyuss

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Rendang Daging

Lebaran 2020 ini kali pertama saya masak rendang. Sebelumnya gak pernah, karena takut gagal. Karena kepengen banget, saya nekat. Cuma modal browsing resep di internet dan YouTube. Sejujurnya saya cocok dengan resep nenek saya. Tapi lupa nanya, dan nenek ga inget pasti takarannya😂 Setelah surfing-surfing, ternyata kayanya kurang cocok. Akhirnya saya combine sendiri, jadilah resep ini dan mirip sama punya nenek. Beberapa step dan tekniknya ngikutin video chef di Kokiku TV channel. Rendang ini agak pedas, menyesuaikan selera saya hehehe. Saya juga ga pake kelapa parut sangrai yang ditumbuk halus, karena repot.

+-4 jam
Rendang Tempe Basah Fiber Creme

Rendang Tempe Basah Fiber Creme

Variasi menu tempe , kali ini masak rendang , resep kreasi sendiri

2 porsi
Rendang jengkol pedas

Rendang jengkol pedas

Setelah sekian purnama akhirnya dapet lampu hijau dari suami buat makan jengkol, langsung capcus bikin rendang yg super nampol bikin laper terussss. Btw suami ga doyan jengkol dan dia lg ke jogja jd di bolehin 🤣 ini juga makan sepiring aja yg lain di bagiin ke tetangga 😁

Rendang Ayam Bumbu Indofood

Rendang Ayam Bumbu Indofood

Kebetulan punya ayam dan waktu itu beli bumbu rendang merk Indofood nah hari ini #22April2020 mau masak rendang ayam + telur masih edisi #diRumahAja

185. Rendang Padang

185. Rendang Padang

#PejuangGoldenApron3

Rendang red beans

Rendang red beans

Alhamdulillah bisa bikin rendang juga .. ini udah ke 7 x nya aku bikin.resep dan cara membuat nya berkat di ajarin mama lewat chating hehehe .oia semua bahan di kira2 aja yahh sesuaikan dng selera masing2 .. kalo aku pake insting aja sih.kalo mau kental bumbu nya jd banyak,di banyakin aja di bumbu halus nya yah ..

Rendang jamur tiram

Rendang jamur tiram

iseng cobain resep rendang jamur recook dari bunda astiya lestari.terima kasih bunda resepx mantul banget☺

Rendang jengkol ala mama keenan

Rendang jengkol ala mama keenan

Aku ga suka jengkol gara2 suami pengen akhirnya masak juga

Rendang

Rendang

07.08.20 Source : Arni Mawarni https://cookpad.com/id/resep/4019074-rendang-daging?invite_token=JuKsTcHHMC1Q4CSp1v9F61kB&shared_at=1596759316 Kt ibuku, ini rendang jawa 🤭 Iy, kl rendang padang itu warnanya coklat. Entahlah... 😅 Maapkan anakmu yg br belajar masak ya mah 🤭 Ikut memeriahkan #CABEKU yg digawangi komunitas sumatra barat dengan tema olahan serba santan #bamasakjosantan . Maapkan (lg) pake santan instant, krn aq masih parno kl disuruh sering² belanja kepasar. Jd belanjanya diwarung tetangga aj yg deket² sekitaran rmh. Sekaligus buat memeriahkan pilkada cookpad khusus buat komunitas bekasi. Terima kasih support dan doanya selama setahun belakangan ini. Aq mohon maaf jika ada kata, tulisan dan sikap yg kurang mengenakan hati/pikiran. Mohon dibukakan pintu maaf sebesar²nya. Tanpa dukungan, kalian warga KOMBES, kami (tim admin) bukan apa². Peluk dan cium virtual buat semua 😘🤗🥰 #Rendang #GA_TheNextLevel #Week10_GATNLMamaUpay #PilkadaCookpad_Bekasi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

1kg
4jam
Rendang Ayam Jengki

Rendang Ayam Jengki

Belajar membuat rendang.. masak sendiri mmg lebih aman dibanding jajan diluar. Kali ini olahan ayam lagi dipadukan dengan jengkol....

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Minggu kedua puluh tujuh #PejuangGoldenApron3

Sate paruh bumbu rendang plat EA

Sate paruh bumbu rendang plat EA

Makanan enak dan sehat,tidak perlu mahal.

Rendang Daging

Rendang Daging

hallo moms mohon maaf lahir dan batin semuanya ya 🙏🙏🙏, tahun ini bikin rendang sendiri 😊, biasanya ibu aku yg siapin bumbu2 dan lain lain tahun 2020 beda banget segala sesuatu di siapin sendiri masak sendiri dan di makan sendiri (keluarga kecilku) oh ia ini resep rendang sudah turun temurun keluargaku, tujuanku nulis di cookpad yg paling utama untuk simpan resep keluargaku biar enak kalau kapan2 mau masak ya tekaran/ukuran bahan2 ya seperti ini, tp yg ini sudah aku buat dalam takaran timbangan ya, kalau ibuku buat pakai perkiraan ☺️ dan ini insyaallah enak ya, dan yg lainnya siapa tau ada yg belum tau bumbu rendang yg enak (maaf ini menurut keluargaku) boleh di coba ya,

Rendang Daging Anti Ribet

Rendang Daging Anti Ribet

05/09/2020 Baru kali ketiga masak daging dan akhirnya ga alot lagi pake metode 5.30.7. Bikin rendang pake bumbu instan kokita. Enak, ngga terlalu beda jauh sama rendang yg dijual di warung padang 🤭 suami pun suka dan nambah makannya walaupun ngoceh2 kepedesan 😂😂 klo aku pedesnya masih bisa ditoleransi sih tapi klo yg suka pedes mgkin nganggep ini ga pedes, tinggal tambahin cabe aja sih. Ini aku buatnya malem2, sisanya smpn dikulkas. Besoknya ditumis dgn minyak, jadi tambah enak dan makin empuk, sampe pengen nangis 😭😂

Rendang D. Sapi

Rendang D. Sapi

Nona pulang dr asrama kangen masakan mak nya dia request ini. Bumbu aku racik sendiri ga pake bumbu yg sudah jadi, lebih terjamin dan ga pake pengawet karna ga pake lama abiznya 😀 Oya jangan kaget ya mom aku masukin sendok kedalam masakan, gunanya agar rebusan santan tidak pecah meski ga diaduk² dan terhindar dr cipratan panas mom...😅 *tips #PejuangGoldenApron2

Rendang tempe

Rendang tempe

Setoran kedua buat #semarakclover masih dengan kreasi recook mba fitri sasmaya aku recook tempe rendangnya.ini rendang versi ekonomis tapi rasanya mantull😄😄 #kreasirecookfitsas #recookfitsaswithclover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

3 - 4 orang