Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang daging yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Rendang daging diperkirakan sekitar 2,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih belajar2 bikin rendang bener2 dari awal. Ini pake resepnya mbak andin'skitchen dengan sedikit tambahan, tapi penampakannya beda ee wkwk tapi rasanya aku cukup puas, apalagi dibuat nasi goreng...waaaaahhh enak dan cepat bgt.. Rendang itu semakin disimpan semakin enak wkwk #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:
- 1 kg daging diiris tipis biar cepat matang wkwk
- 265 ml santan kara dicampur air jadi 1L
- 1 genggang kelapa parut
- Bumbu halus:
- 153 gr bawang merah
- 18 siung bawang putih
- 15 cm kunyit
- 4 sdt jintan
- 3 sdt adas
- 1/2 sdt pala bubuk
- 5 buah cengkeh
- 9 butir kemiri
- 2 sdt lada bubuk
- 5 sdt ketumbar bubuk
- 17 cm jahe
- 17 cm lengkuas
- Semaunya cabai merah keriting (aku 5)
- Semaunya cabai rawit merah (aku 5)
- Semaunya cabai merah besar (makin byk makin merah) (aku 3)
- Bumbu daun:
- 3 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun kunyit, simpulkan
- 4 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk, sobek
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging
