Bagaimana membuat Serundeng Daging Sapi ala Mbh Ti yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Serundeng Daging Sapi ala Mbh Ti yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Serundeng Daging Sapi ala Mbh Ti, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Serundeng Daging Sapi ala Mbh Ti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Daging Sapi ala Mbh Ti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Daging Sapi ala Mbh Ti memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berbagai lauk kering ala nusantara menggunakan banyak bumbu rempah yang wangi dan sedap. Agar sajian awet,bumbu dapat direbus, ditumis atau dikukus terlebih dahulu sehingga bumbu rempah matang sempurna, setelah itu haluskan. Kemudian tumis kembali bersama bahan lainnya. "Mematangkan bumbu adalah kunci mengawetkan makanan," Setelah dingin, kita bisa menyimpannya di plastik kedap udara atau di toples yang bertutup rapat. Yg terakhir Ketika kita akan mengonsumsinya, ambil lauk menggunakan sendok bersih ya.. Source : Eko Bosman T #Semangcook_LaukKering #PekanPosbarHidanganKering #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Daging Sapi ala Mbh Ti:
- 1 kg daging sapi, rebus empuk
- 1 butir kelapa parut, sangrai kecoklatan
- 500 Mill air /secukupnya
- Bumbu halus:
- 10 siung bawang putih, tumis dahulu
- 10 siung bawang merah, tumis dahulu
- 1/2 sdm jinten Bubuk, (skip)
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- 50 grm kemiri, sangrai
- Bumbu tambahan:
- 5 buah asam Jawa
- Lengkuas, daun salam, serai geprek
- Secukupnya Minyak goreng
- 250 grm gula merah sisir, boleh lebih
- 1 sdm gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu sapi bubuk