Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Daging Sambal Matah yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 16, 2016

Daging Sambal Matah

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Daging Sambal Matah yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Daging Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Daging Sambal Matah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Daging Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Daging Sambal Matah kira-kira 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Daging Sambal Matah diperkirakan sekitar 15 - 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sambal Matah memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keinget masih ada daging slice di kulkas dan pengen sambel matah, akhirnya recook resep @dimsthemeatguy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sambal Matah:

  1. 500 gr daging slice
  2. 6 sdm minyak wijen
  3. 4 sdm saus tiram
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Lada
  6. Sambal Matah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 6 siung bawang merah
  9. 6 cabe rawit
  10. 3 cabe merah
  11. 1 batang sereh
  12. secukupnya daun jeruk
  13. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Daging Sambal Matah

1
Daging slice di marinasi dengan minyak wijen, saos tiram, garam dan lada. Lalu diamkan 30 menit (atau lebih)
2
Sambil nunggu daging yg lagi di marinasi, potong bahan-bahan sambal matah, iris tipis dan gabung di satu mangkok/piring
3
Panaskan teplon tanpa minyak, dengan api sedang, masukkan daging ke teplon dan aduk-aduk hingga minyaknya keluar
4
Minyak yg masih panas siram ke bumbu sambal matah dan aduk sampai rata
5
Kecilkan api, lalu masukan bumbu sambal matah dan aduk dengan daging. Tambahkan jeruk nipis lalu aduk lagi
6
Daging siap di makanπŸ€—πŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

4 orang
Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

#PejuangGoldenApron3

#Tongseng Kambing

#Tongseng Kambing

Suami paling suka banget sama tongseng kambing, tapi ini versi tanpa santan yaa bun...

292. Rendang Daging Sapi khas Padang

292. Rendang Daging Sapi khas Padang

Sering bikin rendang..kadang berhasil kadang gagal. Gagalnya di daging yang pernah keras banget ga bisa dimakan atau di bumbu yang terlalu banyak bahan rempah jadinya rasanya terlalu tajam jadinya ga kemakan. Dan ini nyoba resep baru tapi ngikutin tips yang di ajarin temen yang asli padang. Tips nya : aduk terus santan, gunakan api kecil cenderung sedang, daging tidak salah potong (minta potongin ama tukang daging) , garam masukkan terakhir biar ga keasinan, dan jika ingin rendang kering sebaiknya ketika sudah menjdi rendang basah, angkat dagingnya dan keringkan bumbunya dengan api kecil. Dan Alhamdulillah dagingnya lembut dan bumbunya seperti yang saya mau...😍 Fyi : jika ingin rendang lebih hitam skip penggunaan kunyit yaa😘 Source : Resti Vertika https://cookpad.com/id/resep/14306551-rendang-daging-sapi-khas-padang?invite_token=ivre5ZPVY9xsZr24CTge7jGR&shared_at=1626592359 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #PosbarIDAMAN #rendangdaging #menuiduladha

Misreh daging sapi

Misreh daging sapi

Resep ini saya dapat dari umik saya yang sangat gemar membuat masakan olahan daging sapi.

5 org
1 jam
Martabak Daging

Martabak Daging

Ceritanya lagi nyoba bikin kulit martabak yg gak gampang sobek... Belajarnya ke temennya alm ayah.... Alhamdulillah langsung praktek dan berhasil... Biar resepnya gak ilang, disimpan di cookpad ajaπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3

10 buah
2 jam
240. Rendang Daging Sapi

240. Rendang Daging Sapi

Bismillah.... Lanjut stok rendang buat lebaran. Padahal lebaran masih lama ya momsπŸ˜…...gpp daripada nanti pas mo lebaran kalang kabut masak. Jadi dicicil dari sekarang, rendangnya bisa disimpan di freezer dan tahan lebih dari 1 bulan tanpa mengurangi rasa rendangnya. Kali ini saya recook resepnya Yana Armila, teman satu komunitas dari kalbar. Resepnya menggunakan ambu-ambu yaitu kelapa parut yang digongseng dengan api kecil dan kemudian di haluskan hingga berminyak. Ambu" ini menambah citarasa khas pada rendang. Resep menggunakan stok bahan dirumah, resep aslinya bisa di liat di link yang saya share yaa. Yuk moms dicoba...😍😍😍 Source : Yana Armila https://cookpad.com/id/resep/14002660-rendang-daging-sapi?invite_token=5qQxpFbiwyiJzRYwGya3kp7k&shared_at=1618724346 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #menulebaran #menuberbukapuasa

Kicik Daging Sapi (Yogyakarta)

Kicik Daging Sapi (Yogyakarta)

Masakan ini mirip banget dengan Lapis Daging Surabaya. Tapi beda di bumbunya. Lapis Daging Surabaya punya aroma dan rasa yang kuat di lada serta pala. Tetapi Kicik, meski penampilannya serupa, bumbunya mirip dengan bacem ala Yogya, hanya saja disalut telur. Masakan ini memang resep turun temurun ratusan tahun dari daerah Yogyakarta, tepatnya Gunung Kidul. Benar-benar khas. Suka yang mana? Dua-duanya dong. 😍 Alhamdulillah, jadi punya varian baru masakan daging. Senang sekali waktu nemu resep ini di galeri Bunda Dewi, yang tinggal di Kalasan, Yogyakarta, Indonesia. Endeus pol ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaDewi

Makaroni Schutel Saos Daging _ MaCuTel

Makaroni Schutel Saos Daging _ MaCuTel

Banyak versi makaroni schutel bereder Dan dari dulu saya cocok dengan versi makutel nya neng Ricke Indriani Dan yang saya buat ini versi yang menggunakan saos daging Rasanya moist dan yummy πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Kupersembahkan untuk sahabat2 cookpad ku,sekalian untuk setoran event #pejuanggoldenapron3 Lanjut ke resep yaa #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_id #resepsiskadian

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_48

Capcay Daging Tetelan

Capcay Daging Tetelan

4 porsi
45 menit
Bistik daging

Bistik daging

#TiketMasukGoldenApron3 #cookpadIndonesia #MasakItuSay #GoldenApronChallenge #bagikaninspirasimu #tervaforitummi #ummiabialdza

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Lagi ada stok daging dikulkas akhirnya memutuskan untuk bikin rawon, namun dengan bumbu bikin sendiri yaa.. biar bisa dimakan untuk anak juga.. tanpa msg juga.. selamat mencoba ya ❀

Risoles Rougut Sayur dan Daging Sapi

Risoles Rougut Sayur dan Daging Sapi

Yuhu...cemilan favorit keluargaku, nih, Bund...😍😍😍 Buatnya gampang buanget dan rasanya? Hmm... Yummy... Aku pilih buat jenis kue basah yang asin ya, Bund...bisa banget buat takjil buka puasa... #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Suami udah kangen banget rendang karna udah lebih 1 tahun di rantau ga makan rendang. Sekarang kebetulan idul adha dan Alhamdulillah dapet daging jadi langsung eksekusi aja deh Alhamdulillah suami suka dagingnya lembut sampe nambah 3x Berhubung aku orangnya simple aku beli aja bumbu jadi yang ada di warung harga 3 ribu rupiah πŸ˜…

5-6 porsi
1 jam
Rendang Daging Sapi Sederhana

Rendang Daging Sapi Sederhana

Ngeliat postingan teman makan daging gulai, eh Tapi di laci hanya ada bumbu instant rendang, hmmm ya langsung eksekusi. Kebetulan juga ada daging di freezer ... bund2 dirumahku slalu ada bumbu praktis gt. Jd kalau mau masak apa aja enak, tinggal cemplang cemplong dan nambah bumbu dasar aja. Hehe

4 orang
Rawon Tetelan dan Daging

Rawon Tetelan dan Daging

Pertama kali masak rawon dan alhamdulillah sukses. Semua penghuni rumah sukaakk.. Ini tuh pakai resep Mbak Anna Hadi Cookpad Community Tangerang. Terima kasih resepnya bikin saya dipuji orang se rumah euy.. Hihihi.. Tapi, resepnya dimodif sedikit ya, Mbak.. Bawang merah irisnya dijadikan bawang goreng dan dimasukkannya last hour.. #Cookies_AnnaHadi #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang_Post

4 orang
1 jam
Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)

Gulai Daging Sapi - 119 (by Bumi)

Resep gulai daging sapi. Dimasak sama ibu mertua, saya bagian asisten dan foto untuk cookpad, kebetulan pas temanya posbar dan cocomtang..πŸ˜† Ibu mertua saya jago masak, ramadhaan kali ini aja masaknya ga pernah absen, udah kaya punya hajatan. menu makanan bermacam-macam 😍 daaan itu setiap hari.. Kalo ahli masak emang beda ya, cepeet masaknya πŸ˜†, semoga makin sering masak makin terasah skill masak saya yaaa...doakaaan jago masak, salah satunya kaya ibu mertua βœ“ πŸ‘ŒπŸ˜Š Sebelumnya resep gulai ini saya juga liat-liat dari resep mba Nellia Fadllan dari #GA_theNextLevel dan #cookpadcommunity_bojonegoro Sekaligus Meramaikan #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Regional

8 orang
45 menit