Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kari Kambing Kentang India yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kari Kambing Kentang India yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kari Kambing Kentang India, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kari Kambing Kentang India bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Kambing Kentang India sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Kambing Kentang India memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari Kambing Kentang India:
- 1 kl paha kambing (potong sesuai selera)
- 1 kl daging kambing yg bersih (ptg sesuai selera)
- 1 kl kentang (bersihkan potong2)
- 3 batang daun bawang (potong2 kecil 1 cm)
- 3 buah tomat yg sedang (potong2)
- 100 gr /1 ons bawang bombay (potong dadu2)
- gr bawang merah (di iris2)
- 75 cc minyak goreng
- 2 sdm masala babas / kari india merk babas
- 4 sdm bumbu bubuk kari india
- 1 sdm cabe bubuk
- 10 gr jahe (iris/potong halus2 kecil dadu)
- Bumbu halus:
- 150 gm cabe merah ketiting
- 100 gr cabe rawit besar
- 200 gr bawang merah
- 100 gr bawang putih
- 20 gr kunyit segar
- 15 gr jahe segar
- secukupnya Air
- 2 saset royvo rasa daging
- 2 sdm garam (secukupnya)
Langkah-langkah untuk membuat Kari Kambing Kentang India
