Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tongseng daging kambing yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Tongseng daging kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongseng daging kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongseng daging kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging kambing memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulilah rejeki idul adha dapat daging kambing,langsung aj yuk kita eksekusi jadi tongseng kambing. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging kambing:

1. 1/2 kg daging kambing
2. 10 cabe rawit
3. 1 tomat
4. 1/4 kol
5. 3 helai daun bawang
6. 3 daun salam
7. 2 daun jeruk
8. 3 sereh(geprek)
9. 6 cm laos (geprek)
10. 300 ml santan
11. 1 saset kecap manis
12. 1 sdm Gula merah
13. 1 sdm garam
14. 1 saset bumbu penyedap
15. Bumbu halus:
16. 8 Bawang merah
17. 4 Bawang putih
18. 4 kemiri
19. 1 sdt ketumbar
20. 1 sdt merica
21. 4 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging kambing

1

Siapkan semu bahan yang akan kita gunakan untuk membuat tongseng daging kambing.sebelum kita gunakan saya mempresto dulu daging kambing nya 20 menit biar empuk.

2

Haluskan bumbu nya.setelah itu panas kan minyak dan kita tumis bumbu halus.setelah harum masukkan daun salam,jeruk,sereh dan laos geprek.lalu masuk kan daging kambing nya aduk rata.

3

Setelah agak menyusut masukkan santan,kecap dan gula merah.lalu beri garam n bumbu penyedap.

4

Setelah mendidih,koreksi rasa lalu tambah kan kol,tomat dan daun bawang yg sdh di potong2.lalu masukkan cabe rawit.aduk rata.tunggu kuah agak menyusut setelah itu bisa kita angkat.