Anda sedang mencari inspirasi resep Kwetiau goreng ala mamang mamang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kwetiau goreng ala mamang mamang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kwetiau goreng ala mamang mamang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kwetiau goreng ala mamang mamang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kwetiau goreng ala mamang mamang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiau goreng ala mamang mamang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Abis ketemu daging efek idul adha jdinya pengen yg beda alhasil buat tiau ala mamang mamang🤭😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kwetiau goreng ala mamang mamang:

1. 🌺Bahan :
2. 1 bungkus kwetiau cap pasar
3. Secukupnya minyak goreng
4. 1 buah telur
5. 5 buah daging baso
6. Segenggam daging ayam beserta kulit iris"
7. 1 batang daun bawang
8. 🌺Bahan bumbu :
9. 1/2 bonggol bawang bombay
10. 5 siung bawang putih geprek iris iris
11. 3 tangkai cabe rawit merah iris" (boleh skip)
12. Secukupnya bubuk cabe (me : merk aida +- 2 sdm)
13. Secukupnya kecap asin (takaran sesuai selera, me: +- 1sdm)
14. Secukupnya kecap manis (takaran sesuai selera, me : +- 3sdm)
15. Secukupnya kecap ikan (takaran sesuai selera, me : +- 1 sdm)
16. Secukupnya saos tiram (takaran sesuai selera, me : +- 2sdm)
17. Secukupnya saus sambah (takaran sesuai selera, me : +- 2 sdm)
18. Sedikit royco ayam & gula pasir (boleh skip)
19. 🌺Pelengkap : acar & kerupuk +kan telur ceplok/dadar bila mau

Langkah-langkah untuk membuat Kwetiau goreng ala mamang mamang

1

Siapkan bahan, cuci tiau, dan rebus sebentar dalam air mendidih yg sudah di beri minyak, kemudian tiriskan, beri sedikit minyak dan aduk" dengan tangan agar tidak menggumpal saat di diamkan.

2

Siapkan wajan beri secukupnya minyak goreng masukan bawang putih dan bombay tumis hingga agak layu masukan daging ayam tumis sampai daging ayam mengeluarkan air dan sedikit minyak... Masukan daging baso dan pecahkan telur orak" sampai rata.

3

Masukan bumbu (bubuk cabe sesuai selera, +kan sedikit royko dan gula pasir bila mau) masukan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saus tiram dan saos sambal aduk merata masak hingga tercium harum.. Tuang tiau dan daun bawang masak hingga tercampur rata. Koreksi rasa bila kurang pas boleh di tambah sesuai ke inginan.

4

Siapkan wadah lalu tata dan beri pelengkap sesuai keinginan.