Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bakso sapi empuk pake blender yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bakso sapi empuk pake blender yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakso sapi empuk pake blender, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso sapi empuk pake blender enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso sapi empuk pake blender sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso sapi empuk pake blender memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Panen daging nih edisi idul adha hehe.... Yang suka bakso dengan rasa daging sapi yang dominan, empuk, kenyal cocok banget... Kalau mau bikin banyak dan gak begitu suka dominan daging sapi boleh ditambah tepung kanji nya + air es. Tapi aku lebih suka sesuai resep ini, asli empuk. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso sapi empuk pake blender:

1. 250 gram daging sapi fresh (bagian paha dalam)
2. 100 gram es batu
3. 1 sdm garam kasar
4. 1 sdm kaldu bubuk sapi (me royco sapi)
5. 1 sdm Baking powder
6. 1/2 sachet lada bubuk
7. 50 gram tepung tapioka/kanji
8. 1 liter air mendidih

Langkah-langkah untuk membuat Bakso sapi empuk pake blender

1

Cincang daging sapi yang sudah d bekukan, cincang dan haluskan pake uleg an. (fungsinya agar blender nya tidak keberatan karena daging,)

2

Blender daging sapi dan es batu yang sudah dihancurkan dengan kecepatan rendah, (blender nya sebentar2 dimatikan ya, agar blender tidak konslet) jika belum halus dan blender susah muter tambahkan sedikit2 air es (kurleb 1/2 gelas)

3

Setelah sudah menjadi bubur daging, masukkan garam kasar, lada, kaldu bubuk, blender lagi (adonan akan mengental karena pakai garam kasar) lalu tuang ke baskom, tambahkan tepung, Aduk2 rata.

4

Siap cetak manual, ambil adonan pakai tangan, ambil pake sendok lalu masukkan ke dalam panci yang berisi air mendidih (air mendidih, matikan kompornya)

5

Setelah semua selesai tercetak, rebus sebentar sampai mendidih lagi, setelah itu ambil bakso masukkan ke dalam baskom berisi air es (agar proses pematangan berhenti dan bakso tetap kenyal)