Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lontong Opor Ayam ala aQyu yang Enak Banget

Dipos pada January 9, 2022

Lontong Opor Ayam ala aQyu

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lontong Opor Ayam ala aQyu yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Lontong Opor Ayam ala aQyu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong Opor Ayam ala aQyu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Opor Ayam ala aQyu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Opor Ayam ala aQyu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Opor Ayam ala aQyu memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

btw, mau bikin opor maju mundur terusss. kayak masak tuh sesuai mood gt kan..ini pertama kali aku bikin setelah menikah hampir 2th baru bikin opor 🀣. ya gimana ya, klo kita lebaran mudik pasti di rumah ortu/mertua yaaa dibikinin gt kan. (emangggg dasarrr akuny manjah aja) 🀣🀣🀣 krna, masakan aku belum teruji untuk di rumah ortu/mertua. jadi let it flow aja, suami approve ya berarti endulita, siap di uji lah. dan kmrn tuh iseng beli #santankara yang Powder loh... ternyata ku buatlah opor ini nyu...m πŸ˜‚ #motopakehp #Newbie #karawang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Opor Ayam ala aQyu:

  1. lontong
  2. 1 1/2 cup beras
  3. tumis buncis balado
  4. 5 bh cabe keriting
  5. 2 bawang putih
  6. 1 bawang merah
  7. kentang mustopa/crispy potato
  8. 3 buah kentang
  9. opor ayam
  10. 1/2 ekor ayam
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. 1/2 sdt jintan
  13. 3 bawang merah
  14. 3 bawang putih
  15. 4 pcs kemiri
  16. 1 cm kunyit
  17. salam, sereh, jahe, lengkuas, kayumanis, (secukupnya yaaa aku stgh ekor ayam jd yaaa seimut mgkn deh)
  18. 2 pcs santan kara Powder
  19. 600-700 ml air kurleb
  20. opt. merica bubuk
  21. opt. gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Opor Ayam ala aQyu

1
1 1/2 cup beras cuci bersih krna ini cuman untuk dua porsi ya bikin nya juga cuman 2. tadinya mau coba pake daun pisang. tp alhamdulillah jadi juga. bikin lontong emang tricky bgt. aku pk plastik, trus sumpelin pake tusuk gigi, biar padat. trus tusukin juga d plastik dan rebus kurleb 30mntan,liat kondisi lontong nyaa
Lontong Opor Ayam ala aQyu - Step 1
Lontong Opor Ayam ala aQyu - Step 1
2
Iris dan cuci buncis, aku bikin cuman sekapal tangan doang ini buncis nya mgkn 100-200gr. (lg lg porsi mini) uleg cabe keriting, bawang putih dan bawang merah. tumis, hingga wangi yesssh. masukin deh buncis, jan lupa di ulekan kan masih sisa bumbu kasih air dikit masukin ketumisan. oiyaaaaaaaa seasoning jan lupa cicip cicip rasa
Lontong Opor Ayam ala aQyu - Step 2
3
Kupas kentang, cuci lalu parut. (boleh dideimin dulu trus kasih garam, boleh ga). goreng deh sampe crispy. 3buah kentang jadi 100-200gr keknya.
Lontong Opor Ayam ala aQyu - Step 3
4
Cuci bersih ayam. aku rebus bentar sampe air mendidih matiin. sampe darahny ilang deh. tiriskan dulu.
Lontong Opor Ayam ala aQyu - Step 4
5
Bumbu halus : uleg ketumbar, jinten, bawang putih, bawang merah, (oiya tadi aku kemirinya agak disangrai dulu, krna emg ga suka bau kemiri yg di tumis bau langu gt:'() kunyit, peprek deh sereh, lengkuas, jahe nya. daun salam. tumis sampe wangi. masukin air kurleb 300ml dulu, masukin kayu manis dan kapulaga sebiji. diamkan slma 15menitan (klo aku pake api kecil) biar agak meresap k ayam. masukin gula merah aku sedikit bgt sih, 2irisan pisau doang.
Lontong Opor Ayam ala aQyu - Step 5
6
Sisanya ambil air panas dari dispenser seduh deh 300ml air ke santan Powder nya. (baca petunjuk santan Powder nya) klo aku sih disesuaikan. masukin ke kuahnya. seasoning nya jan lupa pake merica bubuk jg. tgu sampe mendidih. sampe dia pekat. klo santan kental pasti creamy ya, itu disesuaikan selera aja ya moms. ambil ayamnya, saring deh kuahnya. (ga bikin bawang gr, jd di ganti kentang mustopa aja) yuks, makan pake krupuk udangg!!!
Lontong Opor Ayam ala aQyu - Step 6
Lontong Opor Ayam ala aQyu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam pejantan

Opor ayam pejantan

Aku bikin opor dikasih cabe merah ya, supaya warnanya bagus aja sebagai efek pemanisπŸ˜€ Ohya opor ini bisa tambahkan telur rebus atau tahu kulit cokelat yaπŸ˜‹

Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit)

Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit)

Masakan minggu lalu, tapi baru sempat ngpost sekarang🀭 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa #GA_TheNextLevel

O.N.Tel (Opor Nangka Telur)

O.N.Tel (Opor Nangka Telur)

Jadi favoritnya bapak pas idul fitri, tp sdh 3 thn terakhir udh g pernah lagi semenjak sakit. Jd nular ke anaknya biar mantunya merasakan masakan mamak 😍, jadilah pake resep dr mamakku. Cuma krn masih punya stok bumbu dasar putih, jd g ngulek" dlu 😁 #PejuangGoldenApron3 #Week48 #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadan #KualiEmak #PekanPosbarSayurLebaran

Opor ayam tahu coklat

Opor ayam tahu coklat

Ini masknya kemaren ya..edisi menyambut hari raya idul adha. Buat menemani ketupat..bikinlah opor ayam tahu..biar anak" suka..

8porsi
40 mnt
Opor Ayam

Opor Ayam

pagi-pagi bingung mau masak apa.....lihat bahan di kulkas ada ayam tahu....akhirnya muncul ide bikin opor ayam aj...alhamdulillah anak-anak suka banget dengan rasanya yang gurih....πŸ‘πŸ˜€

6 porsi
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

5 orang
Β±20 menit
Opor daging tanpa santan

Opor daging tanpa santan

Bismillahirrahmanirrahim... Stok daging masih ada... Mau di masak opor saja...biar gak terlalu berlemak santan nya di ganti dengan fibercreme ...rasa nya tetap enak dan creamy...selain itu kaya akan serat dan sehat... #opordagingtanpasantan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #ResepMakWin #Fibercreme #sehattanpasantan #krimerserbaguna #enaktanpasantan #enakbisasehat #Fibercmemersemuabisa

4 orang
1 jam
Opor telur sayur

Opor telur sayur

#PejuangGoldenApron3 Lauk akhir bulan, harga hemat dapatnya banyak πŸ˜†, enak dimakan dengan nasi hangat atau lontong dan kerupuk hehe...

Opor Ayam

Opor Ayam

Kalau liat opor,pasti ingat nya sama lontong atau ketupat, ditambah dengan sambelan kentang dan kerupuk akan semakin maknyos rasanya πŸ™‚ #oporayam #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
1 jam
Terik Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe

Stock di kulkas hanya tinggal tahu tempe? Tidak masalah. Bisa di olah menjadi masakan ini. Rasanya gurih manis enak. Dimakan dengan sambel pastinya enak banget. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
Opor Telur Puyuh dan Kentang

Opor Telur Puyuh dan Kentang

Hari pertama sendiri di rumah. Dari kemarin mikir mau diapain telur puyuh di kulkas. Dipakai belajar buat opor bisa kali, ya...

4 orang?
-+ 45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor kesukaan anak2,masak lebih semangat kl anak2 suka.... #PejuangGoldenApron3 #week16 #CookpadCommunity_Jakarta

6 porsi
Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Lagi pengen masak opor siang ini πŸ’š #JelajahResep #kedapuraja

4 orang
-/+ 1 jam
Opor Telur

Opor Telur

Source: Elvira Yuz Bikin opor ayam, menu simpel dan enak buat campuran menu dirumah. #DutaRecookBorneo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Elvirayuz

Opor ayam bakar ingkung

Opor ayam bakar ingkung

Untuk meramaikan nastag #AyamBerendam olahan dengan bumbu rempah rempahan cara masih mengikuti adat orang jawa yaitu semua bumbu di ulek sambil mehafalkan bumbunya komplit menjadi aroma sedap untuk #pekanPosbarAyam dan #PekanRayaAyam hidangan lezat di santap opor ayam bakar ingkung . Resep ini pewaris dari orang tua kami hanya mengikutinya . #OporAyamBakarIngkung #oporayambakar #oporayambakarsiramsantankental

6 orang
2 jam
Opor Ayam versi Kering

Opor Ayam versi Kering

Biasanya opor ayam ada sedikit kuah-kuahnya ya, yang ini saya bikinnya terlalu kering karena waktu masaknya saya lamain dan jadinya udah mirip kari πŸ˜‰ Ini enak banget, takaran bumbunya pas juga, #RecookPapadaan kali ini #CookpadCommunity_Kalsel pada ke dapurnya mbak Nani #Recook_NaniSetiati, versi asli juga berkuah sebenarnya. Sekalian bangeeet meramaikan #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #KualiEmak #BahariRaya #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan dan memenuhi #RecookOfTheWeek minggu ini. Seneng bangeeet bisa nambah ilmu baru lagi karena udah berhasil masak opor dengan ayam yang terkenal alot banget ini.

Opor sayap dan ceker ayam

Opor sayap dan ceker ayam

Saya suka sekali makan ceker dan sayap ayam. Alhamdulillahnya lagi, nurun juga ke bocil. Alternatif masakan yang bisa di makan juga ama bocil sebagai pengenalan jenis masakan. Alhamdulillah, si bocil doyan banget ama opor sayap dan ceker ayam. #PejuangGoldenApronBatik #week4 #oporayam #oporceker+sayap #menumasakanrumah #Colam_community

4 porsi
1 jam
Opor Telur

Opor Telur

Butuh ide untuk mengolah telur? Resep opor telur ini bisa jadi salah satu refensi. Bosen kan kalau telur dibuat dadar atau mata sapi. Super gurih dan bikin nagih. Sederhana sih, tapi chefmin jamin bikin terus nambah nasi. ⁣⁣⁣

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Ada Posbar dan ada challenge dari Cocomtang sama2 tema ayam Kali ini coba masak opor dari Mb Ingrid subagyo, berasa mau lebaran ya bund xixixixixixi.. Source: https://cookpad.com/id/resep/5064631-opor-ayam-bumbu-kuning?invite_token=sfL4odBaBp7p7xc3Qp3Mdaub&shared_at=1614525480 #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #MingguKe38