Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Daging Betawi yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Semur Daging Betawi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Daging Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Semur Daging Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Betawi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesampean juga membuat semur daging betawi yang mantul. Resep dari salah satu Team Squad Depok, yang saya recook. Kebetulan ada daging sapi pemberian dari RT saya, daging kurban. Buatnya mudah dan cepat .. #BancakanOnlineBarengCookpad #RecookDepok_TeamSquad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Betawi:

1. 1 kg daging sapi
2. 3 sdm bawang merah halus
3. 1 sdm bawang putih halus
4. 1 sdm ketumbar bulat (sangrai)
5. 6 butir kemiri (sangrai)
6. 1 sdm air asam jawa
7. 1 sdm lada halus
8. 1/2 sdt jinten (disangrai)
9. 1 sdt garam
10. 1 buah tomat (saya skip) saya ganti dengan saus tomat
11. 100 ml kecap Bango
12. 1 buah pala (kecil)
13. 4 sdm minyak goreng (untuk menumis)
14. 1 buah kayu manis
15. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Betawi

1

Siapkan bahannya, Haluskan bumbu yang telah disangrai. Potong potong daging

2

Campur jadi satu bumbu yang telah disangrai dengan bumbu halus. Masukan daun salam

3

Masukan daging, tambahkan air dan aduk aduk

4

Tambahkan kecap manis, tambah saus tomat,aduk aduk biar tercampur rata dan masak sampai air nya berkurang.

5

Masak jika air nya berkurang tambah lagi sampai daging nya empuk, sampai kuah kental dan berkurang. tes rasa Matikan api angkat dan pindahkan ke piring saji.