Bagaimana Menyiapkan 224. Tongseng Kambing Tanpa Santan yang Enak Banget

Name: 224. Tongseng Kambing Tanpa Santan
Yield: 10 orang
Ingredients: 1 kg daging kambing; 2 bh tomat; 15 bh rawit merah; 3 batang daun bawang; 1/4 bagian kubis; 2 bh serai geprek; 3 ruas lengkuas geprek; 4 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk sobek-sobek; 6 sdm kecap manis; secukupnya Air; secukupnya Minyak Goreng; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; Kaldu jamur secukupnya (opsional); Bumbu dihaluskan:; 10 bh bawang merah; 8 bh bawang putih; 4 bh kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 sdt merica; 5 cm kunir; 2 ruas jahe; secukupnya Pala

Dipos pada March 29, 2017

Menu praktis dan gampang yaitu membuat 224. Tongseng Kambing Tanpa Santan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya 224. Tongseng Kambing Tanpa Santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 224. Tongseng Kambing Tanpa Santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 224. Tongseng Kambing Tanpa Santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian 224. Tongseng Kambing Tanpa Santan yaitu 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak 224. Tongseng Kambing Tanpa Santan diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 224. Tongseng Kambing Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 224. Tongseng Kambing Tanpa Santan memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamua'alikum #PejuangGoldenApron2 dan #Cookpaders 😁😁😁.... Alhamdulillah Hari Raya Idul Adha telah tiba.. walopun lagi pandemi corona, masih banyak yang berqurban. Hari ini daging kambingnya dieksekusi jadi tongseng aja yaa mom.. kalo bikin sate, asapnya yang kemana mana hehehe Semoga resep ini menginspirasi mommies yaa... selamat mencoba Wassalam.. #PejuangGoldenApron2 #TongsengKambingTanpaSantan #CookpadKudusCommunity #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Dapurkebahagiaanku #MasakSimpelAlaAku #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 224. Tongseng Kambing Tanpa Santan:

1 kg daging kambing
2 bh tomat
15 bh rawit merah
3 batang daun bawang
1/4 bagian kubis
2 bh serai geprek
3 ruas lengkuas geprek
4 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk sobek-sobek
6 sdm kecap manis
secukupnya Air
secukupnya Minyak Goreng
secukupnya Garam
secukupnya Gula pasir
Kaldu jamur secukupnya (opsional)
Bumbu dihaluskan:
10 bh bawang merah
8 bh bawang putih
4 bh kemiri
1 sdt ketumbar
1 sdt merica
5 cm kunir
2 ruas jahe
secukupnya Pala

Langkah-langkah untuk membuat 224. Tongseng Kambing Tanpa Santan

Cuci bersih daging kambingnya. Rebus daging hingga empuk. Note: Rebusnya pake api kecil yaa, kalo pakai api besar malah bikin dagingnya jadi alot. Air rebusannya nanti dipakai untuk kaldu yaa..

224. Tongseng Kambing Tanpa Santan - Step 1

Cuci bersih sayuran, potong sayuran sesuai selera. Dagingnya juga dipotong-potong yaa

224. Tongseng Kambing Tanpa Santan - Step 2

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga wangi, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Masukkan kaldu kambingnya, bila kurang bisa ditambahkan air, masak hingga mendidih

224. Tongseng Kambing Tanpa Santan - Step 3

Setelah mendidih masukkan daging, tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur dan gula pasir.. jangan lupa cek rasa yaa mom..

224. Tongseng Kambing Tanpa Santan - Step 4

Terakhir sebelum diangkat masukkan sayuran, setelah mendidih matikan kompor. Tongseng Kambing siap disajikan...

224. Tongseng Kambing Tanpa Santan - Step 5

Yummmy gaess... monggo silahkan dicoba resepnya 🥰🥰🥰

224. Tongseng Kambing Tanpa Santan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tape ketan manis

Idul adha kemaren bosan makan yg gurih2 seperti buras dan kawan2nya, trus tiba2 pengen yg manis2 seger yaitu tape,dan cari2 dilapak sdh pada sold out, jd buat sndri aja deh, dan alhmdllh hasilnya maniiss smpe kakaku minta bungkuss😊,n buat tape ini katanya banyak pantangannya,seperti nggk boleh lg haid,nggk boleh banyak bicara saat membuatnya, n semua tempat harus bersih dr minyak,dan yg terakhir nggk boleh berduaan dulu sm suami😅😆😆

Sate Kambing Maranggi

Dapet daging kurban sy taro freezer takut bau kalo di cuci ,jadi saya rebus pake daun salam setengah mtang dan rendem pakai bumbu

2 orang

1 jam

Semur daging simple ala💃

Hari raya idul adha kurang apdol kalau gak masak daging..kebetulan dapat daging gretongan juga, cus eksekusi. Hari ini maunya masak semur, tapi bahan-bahan yang ada dirumah terbatas. Ya jadi bumbunya yg simple aja yang penting tetap pakai kecap😁. Mumpung lagi ada event #BancakanOnlineBarengCookpad berhubung pengen banget dapat bonus #eBook buat tambahan referensi masak.😁 jadi makin antusias. Berhubung resepnya terlalu modif jadi gak ada inspirasi recook masakan bunda-bunda yg lain. happy cooking semua💝 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 #Week9 #Weekendchallenge #DirumahAja #KedapurAja #semur #dagingsapi #olahandaging #simplecooking #iduladha

2 porsi

1 jam 30 menit

Opor ayam favorit keluarga

Ga cm saat lebaran aja kl buat opor ayam, krn ini kesukaan paksu & krucil jd sering buat, gurih santan dan kaldu ayamnya sedep banget walo ga pake penyedap :)

4-5 orang

45 menit

63.Bangke kelapa

Si lagendaris yg hits dari jaman dlu, cookies favorit aku😁🤭 slh satu cookies yg mengisi toples lebaran idul adha tahun ini. Rasanya enak, renyah, dan gurih dari kelapanya. Buat ½ kilo dari margarin jadinya banyak banget pemirsa,sampai ngantuk manggangx🤣 #PejuangGoldenApron3

Soto Betawi / Soto Jakarta

Assalamualaikum 02 Agustus 2020 ☘️ SOTO BETAWI atau SOTO JAKARTA alhamdulillah udh pengen nyoba masak ini dari kapan hari akhirnya hari ini bikin juga dan yes done rasa enak menurut saya ❤️ 🤭 bosen daging qurban d bikin rendang terus sekali kali dibikin yang lain ternyata masyaallah nikmat 🐛 #sotobetawi #sotojakarta #dagingqurban #iedadha #homemade #masakannusantara #indonesianfood

Soto Daging Santan

Abis dampingi anak daring, dah kesiangan belum masak. Punya daging sapi kurban yang belum dimasak, liat bahan dikulkas seadanya. Karena anak2 sukanya makanan berkuah... jadilah soto Daging ini, Alhamdulillah anak2 dan suami lahap makannya. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Dagingsapihasdalam #masakdaging #dagingQurban

7 orang

1 jam

Sate Kambing

Alhamdulillah masih ada sisa daging kambing Qurban 🤗 dibikin sate. *mohon maaf pas gambar membakarnya itu foto lama waktu bikin hanya dengan kecap lada bubuk dan garam aja. 🤗 #PejuangGoldenApron2

Dendeng sapi balado

dapet daging qurban 1kg alhamdulillah. isiannya campur tulang sama daging. tulangnya aku masak sop aja bun. nah dagingnya aku bumbuin dendeng semuanya biar awet, bumbu meresap, terus biar simpel tinggal goreng. tapi biar ga bosen, aku bumbuin balado aja dendengnya sebagian bun. sebagian lagi aku simpen di freezer 😊 untuk bahannya dikira2 aja ya bun 😊

Sup iga sapi

Sabtu sore kemarin alhamdulillah dapat kiriman daging kurban jadilah kita eksekusi buat kirim setoran untuk ikutan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad kali aja bisa beruntung berkesempatan ikut #OnlineClass 😍 #PejuangGoldenApron2

5 porsi

3 jam 30 menit

Abon Daging Sapi

Bismillahirrahmaanirrahiim. Perjalanan meraih Golden Apron3 Minggu ke -11 ( Senin, 10 Agustus 2020) Sengaja bebikinan Abon Daging Sapi ini untuk bekal anak Bunda ke Pondok ( Rabu, 5 Agustus 2020 ) Alhamdulillah 👌 banget. Mudahan anak bunda betah di sana dan menjadi anak sholeh. Aamiin. Rasa abon daging sapi ini... Manis gurih dan lembut gitu. Yukk simak resepnya. Sering lihat Simbok bikin abon daging sapi, biasanya untuk isian lemper, yang dibuat untuk jamuan malam hari raya. Cuma waktu dulu nggak ada oven...Jadi Lama banget ngaduknya sampai pegel tangan dan pinggang. Nah sekarang mengikuti perkembangan zaman yaaa..pakai oven listrik. Sumber: Nadia Hayu #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Tanjung

Gulai Cincang Padang

Sebenarnya edisi kurban kemarin. Cuman baru sempet ditulis. Maapkeun say #PejuangGoldenApron3

232. Sop Daging Kerbau Ala Dapoer Budhe

Assalamua'alikum #PejuangGoldenApron2 dan #Cookpaders gimana kabarnya? Masih semangat semua khan? Hari Raya Idul Adha udah lama berlalu, tapi masih ada stock daging di freezer🤭🤭🤭. Di kota Kudus Hari Raya Idul Adha sebagian besar kurbannya adalah kerbau. Ada juga yanh kurban sapi tapi tak sebanyak yang kurban kerbau. Pengen masak yang seger-seger, daging kerbaunya dibuat sop aja Semoga resep ini juga bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Wassalam.. #PejuangGoldenApron2 #ApronEmas #SopDagingKerbau #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #StayAtHome

6 orang

Sop kambing sayuran

Mumpung masih punya daging kambing sisa lebaran kemaren sekarang bikin sop ajah, saya tambain wortel booeh juga tambah kentang, kalau aku wortel ajah #pejuangGoldenApron2 #sopkambinglezat #sopkambingpedas #sopkambingsayuran

Swedish Meatball Pasta

Memanfaatkan daging qurban dg resep baru. Krn bosen bgt klo makan daging cuma di bakar klo ga di kuah. Kepikiran nih sama menu yg viral bgt di IKEA. Alhasil coba bikin sendiri dirumah dg modifikasi pake pasta (skip mashed potato) biar praktis😌 #BancakanOnlineBarengcookpad #VideoMasak #CABEKU

Resep Kuah Bakso ala Dapoer Iboe

Bismillah... Masih suasana idul adha nihh... Kali ini gak mau share resep bakso karna gak jago bikin adonan bakso 😅 mau share resep kuah baksonya aja ala2 dapoer iboe 😁 #PejuangGoldenApron3

1 panci sedang

Soto betawi ala keluargaku

Masih ada daging kurban nih hehe. Lagi dipikir dimasak apa ya. Pengen yang anget2, dulu waktu kerja di Jakarta seneng banget makan soto betawi. Setelah lihat2 resep di sana sini, jadi juga soto betawinya. Saya lihat resepnya catatan-nina, saya ubah sedikit. Saya tambah wortel biar anak2 makan sayur. Saya juga pakai kentang iris tipis yg digoreng untuk topping. Bismillah sekalian perdana ikutan kontes cookpad nih. Di sini saya belanja ide dengan memilih bahan daging sapi has dalam dan iga sapi, dan ditambah wortel juga taburan kentang. Mudah2an bisa dapet hadiahnya 😊 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Kofta Kebab (1)

Ada yg msh punya stok daging kurban??? Yuk dicoba resep kofta kebab yg sy share ini. Rasanya enak mirip dgn daging isian ala kebab baba raf*😅 Bikinnya juga gampang karena ada stok garam masala yg kubuat sblm posting ini ya...sbg campuran di bahan kofta kebab. Aroma khas daging dan rempah bumbu tercium ditambah aroma khas yg harum dr pengasapan arang. Yuk lgsg ke resepnya ya bun 🥰 #CookpadCommunity_Malang

Botok daging

Alhamdulillah dapat daging kurban ku buat botok..

10bh

Gulai sapi bumbu mamasuka

Karena lg suasana idul adha..cbain bkin gulai pk bumbu jadi mamasuka.. Aku lupa fotoin(kemasan bumbunya)..aku emang ga bisa masak..jd gpp ya aku berbagi cerita pakai bumbu jadi..😁