Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging Sapi yang Lezat

Dipos pada January 7, 2020

Rendang Daging Sapi

Bagaimana membuat Rendang Daging Sapi yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Daging Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka idul adha dan bancakan online utk dapetin #eBook jadinya stok daging sapi beberapa dibuat rendang dan menu lainnya. Ini salah satunya. Recook resep rendang daging (rendang padang asli) dari mba Vera Siregar. Aku buatnya dikit aja, tapi resep yg aku tulis ini resep aslinya ya. Makasih ya mba resepnya. Source: Vera Siregar #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:

  1. 1 kg daging sapi
  2. Bumbu halus
  3. 1/2 kg cabe merah (aku kurangin cabenya)
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 3 batang sereh
  7. 4 tukul lengkuas muda
  8. 2 sdm ketumbar
  9. 1 sdt merica
  10. Bahan pelengkap
  11. 5 butir cengkeh
  12. 10 butir kapulaga
  13. 5 butir bunga lawang
  14. 1 lembar besar daun kunyit
  15. 7 lembar daun jeruk purut muda
  16. 2 1/2 liter santan dr 3 buah kelapa (aku mix dgn santan instan)
  17. Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi

1
Haluskan bahan di bumbu halus. Kalau pakai blender, haluskannya campur dgn air santan, bkn dgn air biasa
Rendang Daging Sapi - Step 1
2
Setelah halus, letakkan dalam kuali dan campurkan bumbu pelengkap. Kecuali gula dan garam. Aku masukkan juga dagingnya. Masukkan sebagian santan encer (sisain kira-kira 1/2 liter utk santan kentalnya)
Rendang Daging Sapi - Step 2
Rendang Daging Sapi - Step 2
3
Masak santan encer + bumbu hingga agak kering. Aku masukkan daging di bagian awal biar cpt lembut, kalau pakai daging has yg lembut masukkannya nnti pas santan kentalnya masuk. Masak hingga agak kering. Kl capek gaperlu diaduk terus2an ya, biarkan aj mengering sndiri smbil sesekali diaduk biar ga gosong.
Rendang Daging Sapi - Step 3
Rendang Daging Sapi - Step 3
4
Setelah agak kering, masukkan santan kental. Masukkan garam dan gula. Jgn keasinan ya krn kuahnya blm kering. Masak hingga kering dan mengeluarkan minyak dari santan
Rendang Daging Sapi - Step 4
5
Setelah kering, baru diangkat. Selamat menikmati
Rendang Daging Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol Ayam Seledri (anti gagal.Ngembang. cocok untuk jualan)

Risol Ayam Seledri (anti gagal.Ngembang. cocok untuk jualan)

Pengen bikin Risol yang ngembang tapi gk lembek. kress di luar lembut dan wangi di dalamnya jadi saya tambah seledri sebagai pewanginya. dan putih telur agar risol mengembang dan kress.pokonya mantap.

Rendang

Rendang

Mumpung lgi smangat memasak,mlai mnta bntuan kaka'(anakq`vita`)deh! Egh...krna ktany tiap msakan klu pke manual itu lbih enakk...

Kulit risol anti lengket

Kulit risol anti lengket

Iseng iseng di tengah siang hari puasa inih, emak bingung mau ngapain biar cepet bedug 🤣🤣🤣 Ditambah lagi momong anak yang lagi masa super duper aktifnya kerongkongan serasa kering & ga sabar mau bedug 😂 Jadilah emak bikin kulit risol ajah buat nanti sore dibikin risoles untuk cemilan berbuka puasa 😁😁

23 lembar
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Udah lama kepingin makan jengkol,di tempat kami jarang ada yg jual..kebetulan beberapa hr yg lalu ada yg jual,dan udah 3 malam sya remdam dan ganti air biar hilang bau nya,baru sempat masak hr ini. #PejuangGoldenApron3 #Minggu17

Rendang Ayam Bumbu Racik

Rendang Ayam Bumbu Racik

Hampir setiap hari harus ada masakan ayam, agar tidak bosan kali ini saya membuat Rendang Ayam dg paduan bumbu siap saji dr "Racik", merupakan produck baru Th 2021. Biar tidak penasaran, langsung saya coba. Ternyata praktis dan rasanya eunak juga..jd recommended untuk ibu2 yg hrs memasak cepat. Tidak perlu lagi bingung, cukup membeli bumbu Racik siap pakai dan simpan sebagai stock. 30 menit Rendang Ayam siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #OlahanAyam

Relatif
30 menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Cooksnap @xanderskitchen Hastag : #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabay

Kue lumpur kismis

Kue lumpur kismis

Setelah marathon gorengan akhirnya bikin takjilan yang gak kalah enak & nikmat , krucil pun pada doyan, inspirasi resepnya dari mba windri Aries #300dayscookingchallange #MakeEverydayCookingFun #CookpadCommunity_Id

Rendang Daging Padang

Rendang Daging Padang

𝘚𝘪𝘢𝘯𝘨 𝘣𝘢𝘭𝘢𝘥𝘢𝘯𝘨 𝘮𝘢𝘭𝘢𝘮 𝘣𝘢𝘳𝘶𝘯𝘥𝘰 𝘙𝘦𝘯𝘥𝘢𝘯𝘨 𝘗𝘢𝘥𝘢𝘯𝘨 𝘮𝘦𝘮𝘢𝘯𝘨 𝘵𝘪𝘢𝘥𝘰 𝘥𝘶𝘰𝘯𝘺𝘰 @𝘳𝘩𝘺𝘻𝘰𝘯𝘥𝘢𝘻 Rendang memang tidak ada duanya 😍 Kali ini saya coba masak dengan bumbu khas Padang, namanya ambu ambu. Ambu ambu adalah kelapa tua sangrai yang dihaluskan hingga berminyak. Rasa rendang jadi lebih nikmat, khas aroma kelapanya. Kalau takut kolesterol naik, makan secukupnya plus buah dan sayuran 👍 Resep ambu²: https://cookpad.com/id/r/16038453 Resep Rendang dari: @MitaNiez https://cookpad.com/id/r/5049028 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Lupis Lontong Pinky (presto)

Lupis Lontong Pinky (presto)

Happy semarak all with pinky Saturday oleh mba Novi. di usia pernikahan mba Novi yang ke 11 ini semoga bahagia selalu ya.. Langgeng sampai kakek nenek ya. Kali Ini i ikut menyemarakkan momen nya dengan membuat lupis pink. Untuk warna pinknya saya memakai sari buah bit #GAPinkyAnnivNovi #Semarak_GAPinkyAnnivNovi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #HuntersInAction

Bakpia isi kacang ijo

Bakpia isi kacang ijo

Ini enak beneran loh gaeeesss,.mamak bru sempet nyobain pas ud dingin,.soal nya pas baru mateng si adek ud ga sabaran,pengen buru2 makan n nambah trs...wkwkwkwk,.apalagi kk nya sambil ngunyah sambil ksh jempol buat emak nya 🤣🤣 #PejuangGoldenApron3 #mingguke-48 #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi

Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang

Kerang Hijau Pedas Bumbu Rendang Padang

Repost Resep Cooksnap Teh @sari_kimdonghwa Dulu waktu di Bekasi ... Penasaran sama kerang hijau... Krn banyak yg jualan pakai gerobak... Biasanya mangkal di SD gitu... Krn Kantor dulu lumayan dekat sama salah satu SD... Suka lihat penjual kerang hijaunya lewat di jalan depan kantor... Tapii saat itu cm penasaran dan gak pengen nyobain... Di Bandung sering makan bareng suami di warung Seafood... Krn ada menu paketan jadi aja ngicipin si kerang hijau nya... Ternyata enak juga... Nah ini resep kerang hijau teh Sari... Saya tambahkan rebusan jagung biar mirip kayak di warung Seafood hehehe... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #KerangHijauPedasBumbuRendangPadang #KerangHijau #ResepCooksnapTehSari #PejuangGoldenBatikApron #Resepfey_pawonmungil #Fey_Pawonmungil

Nasi Rendang Rice Cooker

Nasi Rendang Rice Cooker

Kebetulan hari ini masak rendang ayam, jadi coba buat nasi rendang ini 😍 Kata suami jadi mirip nasi goreng, enak dan gurih 💕 Source devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Bikin rendang itu kayak bikin sebuah maha karya ya...saking lamanya...😁 Tapi setelah matang dan keluarga suka...itu sesuatu banget...bahagianya tak terkira... Resep ini aku cooksnap dari Mbak @SilviaNovi dgn takaran bumbu ala aku dan penambahan asam kandis. Mumpung hari raya qurban dpt daging, silakan dicobaa...🤗 #KampungIdaman

Rendang dadakan..

Rendang dadakan..

Assalamualaikum wr. Wb. Minggu, 2 agustus 2020 Dapet daging dadakan.. Alhasil di bagi 2, sebagian tuk di satey bakar bareng kluarga dan sebagian dibuat rendang aj dengan bahan yg seadanya yups.. #BancakanOnlineBarengCookpad #olahandaging #dadakan #simple

2 jam
Bugis Ketan Hitam/Putri Mandi Ketan Hitam/Mendhut Ketan Hitam

Bugis Ketan Hitam/Putri Mandi Ketan Hitam/Mendhut Ketan Hitam

Bugis Ketan hitam sering dijumpai di acara hajatan. Biasanya dibungkus daun pisang. Ada yg menyebutnya Kue Bugis, Putri Mandi, Mendhut, dll. Apapun namanya, yg pasti makanan tradisional ini selalu enak. Perpaduan manis dan gurih, enak dinikmati sambil minum teh. Untuk tepung ketan hitamnya berhubung d sini susah dapetnya, saya bikin sendiri.. Cara membuat tepung ketan hitam home made ada di sini ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/15092470-tepung-ketan-hitam-homemade?invite_token=fMA7JQqXJpHmAMLm6XA9yhX8&shared_at=1622863813 #CookpadCommunity_Kediri

25 porsi