Bagaimana Membuat Balado ati 🐄 yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 27, 2016

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Balado ati 🐄 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado ati 🐄 yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Balado ati 🐄, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado ati 🐄 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado ati 🐄 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado ati 🐄 memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran idul adha ini dapet kiriman ati sapi dari Kaka, daripada bingung di masak apa, aku buat yg simple aja 🙊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado ati 🐄:

250 gr ati sapi
6 cabe merah keriting
3 cabe merah rawit
3 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1/2 bawang bombay
2 batang sereh
1 ruas lengkuas
4 lembar daun jeruk
Sejumput gula
Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Balado ati 🐄

Potong ati berbentuk kotak, cuci lalu goreng hingga matang

Haluskan bawang merah, bawang putih dan semua cabe.

Geprek sereh dan lengkuas.

Iris" bawang Bombay.

Siapkan wajan dan tumis bumbu halus hingga harum

Kemudian masukan bawang Bombay, sereh lengkuas dan daun jeruk

Setelah 1 mnt masukan ati yg telah digoreng tambahkan gula dan garam.. aduk aduk

Tes rasa..

Angkat dan sajikan

Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lapis Tidore

Lapis tidore ini saya bikin karena gak bisa lebaran di kampung halaman akibat adanya virus covid-19, rindu kue khas daerah timur terutama kue cake yg berasal dari kota tidore kepulauan tempat asal nenek dan kakek saya ini membuat saya tertarik untuk lihat apa resepnya di google, agak susah nyarinya karena beberapa orang tidak mencantumkan dengan jelas resepnya, alhasil saya harus sedikit menggunakan insting perasa agar resepnya sedikit sempurna 😌 Cus eksekusi shayy 🥰

1 porsi

38. Chocolate Stars

Ada crita di balik recook resep dari Mba Upie Irawati rekan duo madam untuk DuoHero. Tadinya madam pengen banget recook cumi asin dr mba upie, tp karena madam ini baru pertama kali banget punya niatan masak cumi asin madam ngga tau gimana cara simpan cumi yang baik. Madam udh dari pasar ngga tau itu si cumi asin harus masuk kulkas atau ngga, jadi madam taruh luar aja sama kayak cumi saat sebelum di beli kan di taruh aja tuh di pasar kena udara . Naahhhhhh,,, drama nya mulai terjadi nih pas lagi cuci piring tiba" kecium bau yang ngga sedap lah di dihidung. Madam cari" ternyata asalnya dadi plastik si cumi, yahhh sedih banget karna mubadzir tapi ttp harus dibuang karna ngga mungkin lagi di makan. Madam pusing kan mau recook apalagi, karna pas madam liat galeri resep mba Upie tiba" liat si manis choco ini. Ya sudah madam putusin aja buat ini, karna emang niat dari lebaran kemarin pengen buatin bocil cemilan ini supaya ga bosen makan cereal yang gitu" aja. Ini pun mau buat pakai cornflake udh keliling indo sama alpa berapa tempat ngga ada, emang harus ke karepur atau jian deh kayaknya. Yo wes lah madam ganti itu bahan". Source link resepnya madam taruh di bawah ini ya, yang belum follow yuk follow biar kalo mba Upie bikin" apa kita tahu dan bisa recook deh 🥰 https://cookpad.com/id/pengguna/4915340?invite_token=guChA3rgttiG1hEim9vaFUjn&shared_at=1593347812 #DuoHero_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #IndahnyaBerbagi #DiRumahAja

Corn Flakes Cookies

Source: Indah Kresnamukti . Cookies favorit yang hampir setiap lebaran di rumah masa kecil selalu dibuat alm mama Dari sekian jenis kue lebaran yang dibuat mama paling suka sama cookies ini, wangi butternya dan rasanya yang lembut dan ada sensasi kriuk dari remahan corn flakes jadi memori yang selalu tersimpan dalam ingatan 😔 Tak ada waktu yang bisa terulang, hanya bisa menghadirkan sepotong memori untuk mengulang waktu yang tlah berlalu dengan membuat cookies ini . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_denpasar

1 jam

Lidah Kucing Keju

Ini adalah resep lidah kucing andalan saya setiap lebaran, disukai siapa saja terutama anak2. Pokoknya kalau sudah mengunyah ini nggak cukup satu potong, biasanya mau dan mau lagi. Di FB sudah banyak teman yang rebake.

07. Stick Bawang

Ini jajanan lebaran pas saya SD. Di malam takbir mama selalu bikin ini pake 1kg tepung. Sampe ngantuk ngantuk bikinnya. #PejuangGoldenApron3

1 porsi

Nastar Keju

Cemilan untuk dinikmati kala minum teh atau kopi wkwkwkwk Cemilan lebaran ini tuh 😅😅 Pakai resep basic nastar istimewa namun pakai taburan keju heheheh #belanjaidedipasarcookpad Bahan utama bikin kue kering tentunya terigu pro rendah atau sedang dan butter ya Bahannya lengkap tinggal pilih tapi jangan lupa bayar ya wkwkwk Langsung yukk #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

67. Sambel Goreng Ati Mantap Jiwa

Masih edisi balas dendam krn lebaran kmr gak masak masak. Hehehehee #PejuangGoldenApron3

6 porsi

Sop bakso

Efek ditinggal mama lama, alhasil harus lebih rajin masak dirumah.. Bosen masak tumis-tumisan terus, akhirnya aku bikin sayur yang simple. Aku gabisa makan sayur-sayuran yang bersantan karena asam lambung langsung naik, jadi di acara lebaran pun meskipun ada sayur ketupat, menu sop ini harus selalu ada untuk menu makanku 😅 Aku beli sayur sop yg udah dipaketin, jadi takaran bahannya sesuaiin sama yg di plastik aja, aku tinggal kasih bumbunya Hari ini aku membagikan resep sop bakso untuk meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena aku ingin sekali mendapatkan bonus #OnlineClass #BancakanOnlineBarengCookpad #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang

30 menit

06. Susu Kurma

Ada sisa kurma lumayan banyak setelah lebaran. Dimakan langsung kok bosen. akhirnya bikin kreasi minuman kurma. Saya pake susu sapi murni Bun. Karena yakin akan habis dalam waktu singkat😅.

4orang

20menit

Sup tulang kaki sapi empuk

Assalamu'alaikum 😊 Selamat Idul Adha bagi yang merayakan. Udah pada masak apa nih?? Aku?? Jangan ditanya 😁 Semua olahan daging yang ku tahu (yang gampang2) pengen dibikin rasanya. Tapi yang baru terealisasi cuma sup, rendang sama dendeng. Tapi cuma sup ini yang sempat difoto2 😄 Sup yang satu ini cuma dibikin setahun sekali. Dan bikinnya baru beberapa tahun belakangan ini. Biasanya kalau ada kakinya cuma diambil daging2 yang nempel, terus udah, terbuanglah itu si kaki sapi. Tapi semenjak aku udah lumayan dalam hal masak memasak (🤭) barulah si kaki itu dibikin sup. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3

±1 jam 45 menit

14. Cokelat isi nutella

Assalamualaikum Coba coba buat kuker lebaran yg beda kerjasama berdua sama kakak modifikasi resep nastar ditambah cokelat bubuk dan selai diganti cokelat kacang. Hasilnya mungil gitu, rasanya enak dan selainya itu lo tetep lumer didalamnyaa. Baru sempet upload, Taun depan mau buat lagii wkwk Selamat mencobaaa

1 toples

1 jam

Daging sapi bumbu bali

Allohu akbar walillahilhamd... selamat hari raya qurban teman🙏 melanjutkan event #BancakanOnlineBarengCookpad periode kedua dengan tema hidangan utama bancakan saya setor daging sapi bumbu bali recook resepnya bu Puji winarni mudah2an berkesempatan dapet #eBook .rasanya mirip rendang tapi dengan wangi bumbu khas masakan bali.karena sikecil ikut makan jadi saya buat ngga pedes #GA_TheNextLevel

5 - 6 orang

Putu Ayu

Sudah habis lebaran, bosen atuh yah mah cemilan yang kriuk krikuk mulu😁 Mending kita bikin yang cantik cantik seperti ini saja yaah mah, yang pastinya bikin kenyang di perut😁 #PejuangGoldenApron3

Kue Keciput

Sumber : Meitha Rafinda Dengan bahan dasar tepung ketan putih dan tepung tapioca, mencoba bikin neh kue buat pertama kali, dengan bantuan resep dari mbak meitha mkaseh ya buat resepnya tp aku makai 2 biji telur dan pakai margarin neh beda dikit sma resep asli tp tetap oke,,kue ini juga jd kue tradisional sejak dulu masyarakat lombok dan selalu ada saat lebaran. Sekarang menjadi terkenal diseluruh Nusantara dengan berbagai kreasi masing2 dan tetap jd makanan favorit.😍😍 #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #CABEKU #PakKetipakTepung #WadaiPaninian #ichaSQUAD

Sambal Goreng Kentang & Hati Sapi

Kita semua sering menemukan lauk sambal goreng kentang hati sapi pada menu lebaran, tambahan nasi kuning, ataupun pelengkap nasi rames. Untuk menu harian enak juga koq sambal goreng kentang hati sapi ini dinikmati bersama nasi putih hangat dan kerupuk. Dijamin pasti nambah nambah makannya 🥰🥰🥰

3 orang

45 menit

Nasi Goreng Teri Pedas & Rendang

Idul Adha lagi banyak stok rendang nih, dipadukan dgn nasi goreng teri pedas, wah mantap deh pedas abisssss......

2 porsi

20 menit

Gulai Kapau

Ingin buat sayur lontong untuk Idul Adha

10 Orang

30 Menit

10. Asem-asem iga sapi

Alhamdulillah masih dipertemukan dengan lebaran Idul Adha, Emmak masak apa untuk sajian keluarga..? Ini salah satu resep simple dengan rasa istimewa dari mertua saya. Kalian wajin coba yah 🥰 kalau ada yang kurang jelas, boleh lihat videonya di https://youtu.be/7oAx9gV9XRA Jangan lupa subscribe yah, karena subscribe itu gratis kok mak 😘 #PejuangGoldenApron3 #BancakanOlineBarengCookpad

Ulen/uli ketan khas Cianjur

Karena besok lebaran , sudah jadi rutinitas kalo bikin ulen, ini mantap di cocol sama rendang 👍saya masih pake alat tradisional masak nya 😋

10 orang

2 jam

Soto Betawi Daging

Alhamdulillah lebaran Idul Adha tahun ini bisa kumpul keluarga di kampung halaman tercinta, Salatiga. Udah kepikiran Idul Adha kali ini mau masakin soto betawi daging setelah kemarin berhasil diuji coba waktu masak di rumah Tangerang 🤭 Alasan lainnya sih biar ganti menu, nggak melulu tentang sate/tengkleng/gulai, bosen euy itu-itu terus Soto ini seger banget, nggak enek walaupun pakai susu. Kalau yg nggak mau kolesterolnya naik, santannya bisa di-skip & diganti susu semua 🤗 Menu soto betawi daging kali ini sekaligus mau ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad karena aku pengen banget dapet #OnlineClass Source : @lilik_indrayani_81 (ig) #CocomtangPost_siReDa #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu9 #SrikandiGA3

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan