Bagaimana membuat Kue Keciput yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kue Keciput yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Keciput, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Keciput di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Keciput sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Keciput memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : Meitha Rafinda Dengan bahan dasar tepung ketan putih dan tepung tapioca, mencoba bikin neh kue buat pertama kali, dengan bantuan resep dari mbak meitha mkaseh ya buat resepnya tp aku makai 2 biji telur dan pakai margarin neh beda dikit sma resep asli tp tetap oke,,kue ini juga jd kue tradisional sejak dulu masyarakat lombok dan selalu ada saat lebaran. Sekarang menjadi terkenal diseluruh Nusantara dengan berbagai kreasi masing2 dan tetap jd makanan favorit.😍😍 #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #CABEKU #PakKetipakTepung #WadaiPaninian #ichaSQUAD

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Keciput:

1. 10 sdm Tepung Ketan putih
2. 2 sdm Tepung Tapioca
3. 1/2 sdt Baking Soda
4. 1/2 sdt Garam
5. 2 biji Telur
6. 2 sdm Gula Pasir
7. ukuran kecil Santan Kara
8. secukupnya Margarin
9. Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Kue Keciput

1

Siapkan semua bahan yang ada, campur tepung ketan, tepung tapioca, baking soda dan garam. Aduk hingga rata

2

Diwadah lain campur gula, telur dan mentega sampai gula larut

3

Masukkan bahan kering keadonan telur, kemudian masukkan santan secukupnya tidak mesti habis satu bungkus, aduk sampai adonan kalis

4

Bentuk bulat bulat kecil kemudian masukkan kedalam biji wijen, tekan2 dikit agar biji wijen menempel

5

Panaskan minyak, goreng dengan api kecil agar tidak gosong, agak lama menggoreng agar renyah, masak tiriskan dan siap disajikan