Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate kambing yang Lezat

Dipos pada March 29, 2017

Sate kambing

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate kambing yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sate kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate kambing memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam suasana idul adha.. 😘 Alhamdulillah yaa dapet daging qurban. Semoga taun" kedepannya bisa ikutan qurban aamiin... #Ga_TheNextLevel #Combongabibita_Dagingkurban #BancakanOnlinebarengCookpad #Ebook #Cookpadcommunity_Bogor #Pawonbunda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate kambing:

  1. 400 gr daging kurban
  2. Tusuk sate secukupnya
  3. Bumbu halus :
  4. 5 buah bawang putih
  5. 8 buah bawang merah
  6. 2 buah kemiri
  7. 1 sdm ketumbar bubuk
  8. 1 sdt merica
  9. 1 sdt garam
  10. 2 sdm air asam Jawa
  11. 1/2 sdt gula merah
  12. 3 buah daun jeruk, sobek-sobek
  13. Secukupnya kecap manis
  14. Bahan pencelup : (aduk rata)
  15. 2 sdm margarin
  16. Secukupnya kecap manis
  17. Pelengkap :
  18. Irisan koll
  19. Tomat
  20. Timun
  21. Sambal kecap

Langkah-langkah untuk membuat Sate kambing

1
Haluskan bumbu, beri air asam Jawa, daun jeruk dan kecap manis aduk rata
Sate kambing - Step 1
2
Potong daging kambing sesuai selera lalu tusuk dengan tusuk sate, rendam dalam bumbu halus biarkan selama 30menit-1jam
Sate kambing - Step 2
3
Celup daging kambing kedalam larutan pencelup lalu bakar sampai matang sambil dioles bahan pencelup
Sate kambing - Step 3
Sate kambing - Step 3
4
Sajikan dengan pelengkap
Sate kambing - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Pita

Roti Pita

Masih suasana idul adha jadi masih ingin coba olah makanan middle east. Kali ini mau coba bikin shawarma (semacam kebab) yg pakai roti pita yg dalamnya kopong. Ini resep aku re cook dari meisyaota's chicken. #subcooking #CookpadCommunity_Surabaya

2 orang
1 jam
16. Sambel Goreng Kentang Ati Ayam

16. Sambel Goreng Kentang Ati Ayam

Kangen masakan mbah uti alm.. sll masak ini kalau lebaran .. masakan yg kl diangetin makin enak 😁

5 orang
30 menit
212. Risoles Ragout Sapi

212. Risoles Ragout Sapi

Awalnya saya pikir membuat risoles itu ribet, ternyata nggak juga.... Karena masih ada daging sapi qurban, jadi kepikir dibuat risoles isi ragout daging sapi. Buat cemilan atau teman minum teh, cocok nih..... Sumber resep dari berbagai sumber dengan beberapa penyesuaian. Oya, isian ternyata jadi banyak sehingga sisa hehe.... Dipakai sbg lauk juga enak lho... #PejuangGoldenApron2

22 buah
Bakso Daging Sapi

Bakso Daging Sapi

Masih edisi Idul Adha...stok daging banyak, bikin bakso, sewaktu waktu bisa dipakai, tinggal simpan di kulkas. Partisipasi#BancakanOnlineBarengCookpad, pingin dapet bonus #OnlineClass Korean Garlic Bun.

Daging Sambal Ijo

Daging Sambal Ijo

Masih punya daging kurban,di campur sama sambal ijo jg enak,sambal ijo nya sy tambahkan sedikit terasi,duuhh enaknya..πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #Minggu13

4 orang
30 menit
Tongseng Kambing Tanpa Santan

Tongseng Kambing Tanpa Santan

Hayooo siapa yang disini suka banget makan daging kambing selepas idul adha tapi gak mau enek sama kolesterol dan lemaknya ? Sama dong kaya aku hihi, makanya aku coba bikin tongseng tanpa santan karena dengan rempah yang banyak aja tongseng nya udah enak banget meskipun tanpa santan lho yaaaaaa! Daripada penasaran langsung cobain ya resepnya. Happy recook β™‘

3 Porsi
45 menit
Kebab Homemade

Kebab Homemade

بِسْــــــــــــــــــــــمِ اللّهِ Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­Ω’Ω…ΩŽΩ†Ω Ψ§Ω„Ψ±Ω‘ΩŽΨ­ΩΩŠΩ’Ω… Sejak jauh hari sebelum hari raya idul Adha udah punya planning kalau nanti bikin kebab, isiannya salah satunya daging qurban, lumayan buat stock sekeluarga. Kebetulan semua orang rumah bisa dan suka makan kebab tapi jarang beli dan sekali beli pun gabisa dapat satu per orang, krna kami semua ber5. Jadilah, supaya bisa puas, kita bikin sendiri saja yok. Sebenarnya bikin kulit kebabnya 2x takaran ini, cuma yg langsung dijadiin kebab tdk semua. Bbrp kebab disimpan di kulkas dlm keadaan siap panggang yg sekiranya habis dalam waktu seminggu dan sisa kulitnya disimpan freezer, kalo pas mau baru kita siapin. Ohiya, resep kulitnya liat dari JTT. Selamat mencoba😊 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

8 porsi
Malbi

Malbi

Daging dari qurban hehe #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Serundeng manis

Serundeng manis

Rencana malam Idul Adha saya sama teman-teman mau ngumpul dirumahku sambil makan bersama. Jadi malam sebelumnya kupersiapkan buat serundeng. #PejuangGoldenApron3

1 piring
Daging sapi tumis bumbu kare

Daging sapi tumis bumbu kare

Kebetulan tahun ini ikt kebagian daging kurban.... Jd di bikin masakan yg gampang saja πŸ˜€.. Maklum yg masak egk makan sapi.. bagi sebagian ke admin sendiri.... Jgn di makan semuaπŸ˜ƒ #PejuangGoldenapron3 #Bancakanonlinebarengdicookpad

Daging Sapi Saus Tiram

Daging Sapi Saus Tiram

Suka mencoba menu2 yg bahan dan carbut nya simpel..karna kebetulan bekerja.. Ini kebetulan ada daging sapi sisa qurban..sy buat untuk menu sarapan pagi ini..cukup simpel dan mudah..

2 orang
40 menit
Serundeng Kelapa (Saur Kelapa)

Serundeng Kelapa (Saur Kelapa)

Serundeng kelapa di bali disebut saur, biasanya dibuat saat membuat persiapan upacara adat, juga dipakai temannya nasi kuning saat perayaan hari raya kuningan. Saat saat seperti ini ditunggu makan nasi kuning dengan serundeng atau saur kelapa, lauk ayam goreng, telur rebus, kecambah kacang tolo goreng dan lainnya.ini biasanya jadi makanan favorite saat perayaan. #PejuangGoldenApron3

750 gram
2 jam
97. πŸͺ Kue Kacang πŸͺ

97. πŸͺ Kue Kacang πŸͺ

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronchallenge #Minggu10 #TumbuhBersamaCookpad #KukerKacangWijenAlmond #IthaBaking Sudah sering buat kuker ini tapi ngak sempat di buat resep😊 Kebetulan ada yang order kue kacang buat lebaran kemarin jadi Itha buat resep aja sekalian😍

1 kg 100 gram
1 jam 45 menit
Soto Sapi Tanpa Santan

Soto Sapi Tanpa Santan

Masih daging sisa lebaran, akhirnya membuat soto tanpa santan

Bakso Ikan Kembung

Bakso Ikan Kembung

Ga ngeuh di freezer masih ada sisaan ikan kembung 1 ekor lumayan gede, hasil mancing paksu sebelum idul adha 😊😊😁 .. paksu bilang di bikin bakso ikan az biar buat temen makan mie kuah πŸ˜ƒπŸ˜ƒ .. ini jadinya ga banyak yaa .. aku sekitar 15 biji 😁😁, aku giling pake blender .. baksonya tinggal dikit langsung di makan paksu 😊😊

Iga babat gongso simpel😍

Iga babat gongso simpel😍

Lagi musim hewan kurban 😍 karna suka gongso jadilah menu ini buat suami 😁

Asam pedas kambing mlinjo

Asam pedas kambing mlinjo

Hanya ingin mencoba, karena ada sisa kambing kurban dan kulit mlinjo jadi ku masak dg bahan lain sejadinya😊

6 orang
Β± 1 jam
Dendeng basah

Dendeng basah

Berhubung masih nuansa idul adha , jadi masak yang berbau daging lagi guys 😁

Semur Daging Betawi

Semur Daging Betawi

Kesampean juga membuat semur daging betawi yang mantul. Resep dari salah satu Team Squad Depok, yang saya recook. Kebetulan ada daging sapi pemberian dari RT saya, daging kurban. Buatnya mudah dan cepat .. #BancakanOnlineBarengCookpad #RecookDepok_TeamSquad #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Sate Usus Ati Ampela Kepala Ayam Goreng

Sate Usus Ati Ampela Kepala Ayam Goreng

Ini saya buat untuk melengkapi sajian bubur ayam, seperti biasa setiap hari raya pasti saya buat bubur ayam 😍